¿La comida picante es un aperitivo? ¿O promover el metabolismo?

Estudios han demostrado que la comida picante puede aumentar la tasa metabólica basal entre un 25% y un 30%. Cuando muchas personas escuchan que comer comida picante puede generar calor, acelerar el metabolismo y bajar de peso, empiezan a comerla tanto como pueden. De hecho, si comer comida picante ayuda a bajar de peso depende de tu condición física. Entre ellas, la salsa picante es alta en calorías y sal, lo que puede causar retención de líquidos y edemas. Pero te recordamos que no comas más solo porque te dé apetito.

Comer comida picante y estimulante durante mucho tiempo puede causar fácilmente un malestar estomacal. Según la teoría de la medicina tradicional china, "el calor estomacal puede digerir la comida". Cuanto más picante comas, más fuerte será el fuego estomacal y más hiperactivo será tu apetito. Querrás comer más, pensando que perderás peso, pero esto abrirá aún más tu apetito, creando un círculo vicioso.

Las personas con un físico débil y frío son las más indicadas para comer comida picante y bajar de peso. Sin embargo, las personas con un físico caluroso no son aptas para comer comida picante, ya que son propensas a inflamarse después de comer comida picante y experimentan calor en la sangre. Antes de bajar de peso, desarrollarán o empeorarán llagas en la boca, picazón en la piel, acné, ardor de estómago, estreñimiento, heces con sangre e incluso hemorroides.

Si las personas de constitución fría desean comer comida picante para perder peso, se recomienda agregar chiles puros a los platos en lugar de sumergir la comida en salsa picante, porque la salsa picante tiene un alto contenido de calorías y sal, lo que puede causar fácilmente retención de agua en el cuerpo y provocar edemas. Sin embargo, también me gustaría recordaros que no comáis más comida sólo porque la comida picante puede "despertar el apetito" y combina bien con el arroz y el vino.

¿Qué puedo comer si no como comida picante?

Las salsas son asesinos invisibles y se debe reducir su uso. El condimento debe ser principalmente con especias naturales como cebollín, jengibre, ajo, cebolla, albahaca, vinagre y limón. Evite las salsas altas en calorías y sodio como la mayonesa, la salsa shacha, la salsa picante, la salsa de pimienta negra, la salsa de sésamo y el kétchup.

Si te preocupa la piel grasa, el acné y los poros dilatados, ¡deberías "mantenerte alejado" de los alimentos irritantes!

Si tiene miedo a la cara grasosa, los poros dilatados y el acné, decida mantenerse alejado de los alimentos asados, fritos, picantes e irritantes y las bebidas alcohólicas que son fáciles de causar inflamación, como filetes de pollo, pollo frito, pollo frito y papas fritas, olla picante, maní, tabaco, alcohol, pimienta negra, curry picante, etc., para no agravar el calor en el cuerpo. Además, debes reducir la ingesta de alimentos con alto contenido en azúcar y grasa (postres, galletas, chocolate) para evitar prolongar la respuesta inflamatoria.

Este artículo proviene de: Amor hermoso y dulce: libro de belleza de medicina china del Dr. Zhang Wenxin

※Para obtener más información, consulte el "Libro de belleza y medicina china del Dr. Zhang Wenxin".