¿La elección de todo el pueblo? ¡No te preocupes más después de verlo!

《Guía de comidas para residentes chinos (2022)》Surtido de alimentos equivalente a 300 ml de tipo líquido para el consumo de cada hogar. Esto se debe a que los alimentos contienen proteínas de alta calidad y material de caqui japonés, y su eficiencia de absorción es la mejor entre los alimentos. Existe un problema universal entre la gente que vive en nuestro país: no hay suficiente proteína en la dieta, y la estructura de la proteína en la dieta también es un ideal insondable.
Desafortunadamente, la lactosa se encuentra comúnmente en ciertos alimentos, por ejemplo, el contenido de lactosa en la carne de res es de aproximadamente 3,5% a 4%, y para los adultos en nuestro país, es de 75% a 10% para los residentes chinos. 0% problema de intolerancia a la lactosa, 1~2 minutos después de beber la primera bebida, dolor abdominal, calambres estomacales, etc. síntomas, efectos en la elección de productos de las personas.

Por lo tanto, en este momento, se ha logrado con éxito el uso de bacterias de ácido láctico en la fermentación para eliminar la lactosa de los productos lácteos (ácido).

La proteína de la leche y la leche se pueden intercambiar en diferentes ángulos, se puede intercambiar ácido fermentado puro y se puede intercambiar la misma cantidad, 300 ml de ácido fermentado y sus ingredientes son básicamente los mismos (excluyendo el contenido de lactosa).

Lo siento, hay muchos tipos de productos ácidos, pero ¿cuál debería elegir?

Soy propietario del edificio, por favor revisar lista de tarifas.

En el envase del ácido, el público en general puede encontrar aquí, como se muestra en el formato de letra del pequeño marco, el nombre del ácido.

Imagen 1 Lista de distribución de un determinado producto

Imagen 2 Lista de distribución de un determinado producto

Primero miraremos la lista de distribución, determinaremos las proporciones relativas de la producción de alimentos, determinaremos la distribución en la tabla de distribución, determinaremos la cantidad de distribución utilizada en orden de pedido y la cantidad de distribución será mayor que antes.
Lista de distribución de la imagen 1, sé que la ración de ácido más importante en mi carrera es la leche cruda, que también es leche de vaca, y que es la base del suministro de ácido, y el contenido de leche de este ácido está especialmente marcado como ≥80%, y la cantidad de leche agregada es relativamente pequeña.

Compra general, cuando el contenido de leche en un alimento es bajo al 80%, no puedo reconsiderar el producto; Si la primera distribución no es suficiente, entonces el producto está terminado; Es diferente de Oriente y Occidente, y tenemos que considerar la demanda de la segunda distribución, y hay un tipo de ácido, que no se utiliza para la producción de fermentación de leche cruda, y se utiliza para la primera producción de leche en polvo hidratada. Leche re-agregada con diferentes tipos de bacterias de fermentación, diferentes tipos de ácidos fermentados solo requieren especificar el contenido de leche ≥80%, de modo que el producto sea relativamente adecuado para el uso de ácido, como se muestra en la Figura 2. Indicación de acidez; No, no es posible utilizar bebidas que contengan leche y es imposible controlar el producto, por lo que el propietario debe tener cuidado con esto.

A continuación, debes tener cuidado con la "tabla de composición".

El contenido de cada ingrediente de este producto se basa en la calidad y cantidad de este producto, y el contenido de cada componente de este producto es del 100%. Como se muestra, se aumenta la cantidad de hierro agregado al producto y la cantidad de hierro contenida en cada 100 g de producto es de 80 mg.

Imagen 2 Lista de distribución de un determinado producto

La compra general, la carne de res pura contiene entre 100 y 110 mg de hierro por cada 100 ml, debido a la demanda de productos ácidos, el aumento de aditivos adjuntos y la reducción del contenido de leche hasta cierto punto. Debido a esto, el contenido de leche es bajo, y el contenido de leche es bajo en un 80%.

Los siguientes puntos son claros. En las circunstancias del contenido de la leche, sabemos que el contenido de la leche es mayor que el contenido de ácido, la cantidad de leche también es mayor que el contenido general y el contenido de la leche se calcula aproximadamente bajo el contenido de ácido. El contenido de ácido de la leche es del 90%, pero el contenido de hierro del ácido es 100 mg x 90% = 90 mg.

Si tienes un pequeño regalo, ten cuidado al pensar en él. El contenido de la exposición es el siguiente: el contenido de la exposición se refleja en la capacidad del cuerpo para agregar grasa a los ingredientes.

Si la demanda está controlada por un grupo pesado de personas, es posible seleccionar la cantidad de contenido de grasa y reducir el contenido de ácido, como se muestra en la relación de fases de la figura 1 y la figura 2, y la situación es de 100 g. Su capacidad es de 408 kJ, grasa 4,0 g, compuesto de agua japonés 12,0 g y 252 kJ, grasa 1,4 g, compuesto de agua japonés 9,0 g.

Autor: Xu Qingbin | Centro Chino para la Prevención y el Control de Enfermedades, Centro de Salud Aoyao, Sociedad China Aoyao, Bacterias Echigo, Rama de Salud Aoyao

Manuscrito: Xiang Xuesong | Centro Chino para la Prevención y el Control de Enfermedades, Centro de Salud, Asociación de Salud de China, Beneficios de las bacterias, Rama de Salud de Beneficios