Comer mangos para refrescarse es una buena manera de mantenerse en forma. Los nutricionistas recomiendan 5 beneficios + 2 comidas ligeras.

¡En verano hay que comer mangos agridulces para refrescarse! Sin embargo, recientemente se ha descubierto que muchas mujeres preocupadas por la belleza evitan los mangos debido a preocupaciones sobre su dulzura y sus altas calorías, perdiendo así la oportunidad de disfrutarlos. En este sentido, los nutricionistas afirman que en realidad los mangos no son tan imperdonables. Siempre que consumas la porción correcta y lo comas con moderación, ¡puede incluso tener cinco beneficios nutricionales importantes para el cuerpo humano, como embellecer la piel, aumentar la inmunidad, estabilizar la mente y ayudar con los movimientos intestinales!

¡El mango agridulce tiene buen sabor! 5 beneficios nutricionales importantes que debes conocer

La nutricionista Sun Yuying dijo que aunque cada 100 gramos de mango tienen un promedio de unas 55 calorías, tiene mayor contenido de calorías y azúcar que la misma cantidad de otras frutas. Sin embargo, también es rico en fibra dietética, vitamina A, vitaminas del complejo B, vitamina C y otros nutrientes esenciales para el cuerpo humano. ¡Consumirlo con moderación tiene muchos beneficios! En particular, vale la pena recomendar los siguientes cinco beneficios:

Beneficio 1: Rico en fibra cruda:

La fibra cruda contenida en la pulpa de mango puede promover la motilidad gastrointestinal y aumentar la posibilidad de defecación, lo que la convierte en un buen ayudante para hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Para los amigos que sufren de estreñimiento, comer mangos con moderación y beber mucha agua es una buena opción para mejorar el malestar.

Beneficio 2/Vitamina A:

El mango es rico en vitamina A, un nutriente esencial para el cuidado de la piel. Su consumo moderado no solo regula el crecimiento de las células epidérmicas, sino que también controla la secreción de grasa y mantiene la piel elástica y tersa. También tiene un buen efecto recuperador para mejorar las manchas solares, líneas finas y quemaduras solares.

La vitamina C del mango es un buen antioxidante. Su suplementación moderada en la dieta diaria no solo ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, sino que también reduce la formación de melanina.

Beneficio 3／Complejo de vitamina B:

La vitamina B es una coenzima importante, indispensable en muchas reacciones bioquímicas del cuerpo humano. Su suplementación moderada también puede ayudar a estabilizar la mente. También es uno de los nutrientes clave que el hígado necesita para realizar sus funciones metabólicas y de desintoxicación.

Beneficio 4/Vitamina C:

La vitamina C del mango es un buen antioxidante. Su suplementación moderada en la dieta diaria no solo ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, sino que también inhibe la actividad de la tirosinasa cutánea (la tirosinasa es un importante catalizador para la formación de melanina), impide que la actividad de la tirosinasa se catalice y reduce la formación de melanina.

Además de ayudar a reducir la formación de melanina, la vitamina C también es un precursor importante para la síntesis de colágeno en la piel humana. La suplementación moderada de vitamina C no sólo puede ayudar en la producción de colágeno y mantener la elasticidad del tejido de la piel, sino que también mantiene la piel tersa y reduce las posibilidades de que aparezcan líneas de piel.

Beneficio 5／Iones de potasio:

Cada 100 gramos de mango contienen entre 80 y 120 miligramos de potasio. Su consumo moderado es beneficioso para mantener el equilibrio de iones de sodio y potasio en el cuerpo humano y acelerar el metabolismo. Los oficinistas modernos suelen comer fuera tres veces al día y consumir sabores fuertes, lo que provoca problemas de edemas.

Debido a la nutrición concentrada del mango seco, el contenido calórico por cada 100 gramos es cercano a 331 calorías.

¿No te atreves a tocar el mango porque tiene muchas calorías? Los nutricionistas te enseñan a comer bien

En cuanto a cómo comer mangos sin causar ninguna carga al cuerpo, la nutricionista Sun Yuying señaló que los mangos tienen un alto contenido de calorías y azúcar. ¡Por eso es muy importante controlar la cantidad a la hora de consumir! En términos generales, la ingesta diaria de mangos debe limitarse a 2 porciones. En cuanto a cómo calcular 1 porción, se recomienda cortar el mango en trozos y ponerlos en un bol antes de comer para estimar la porción. Si un tazón de arroz doméstico común (tazón estándar) está lleno hasta un 80%, cuenta como 1 porción.

Además, ¡no es aconsejable comer demasiados productos de mango como el mango seco y amar la fruta! Tomemos como ejemplo los mangos deshidratados. Debido al procesamiento, las calorías por cada 100 gramos rondan las 331 calorías. Si la comida se fríe primero, luego se deshidrata y se espolvorea con azúcar en polvo durante el procesamiento, las calorías serán aún más sorprendentes. Se recomienda que quienes deseen bajar de peso reduzcan su consumo al máximo. Si realmente necesitan consumirlo, la ingesta diaria debe limitarse a unas 2 tabletas (18 gramos, unas 60 calorías).

En cuanto a la fruta del amor, las calorías por cada 100 gramos son unas 200 calorías. Aunque en comparación con el mango seco, las calorías son relativamente bajas. Sin embargo, dado que se añade una gran cantidad de sal y azúcar durante el procesamiento, un consumo excesivo puede resultar en un contenido excesivo de sodio. Por lo tanto, se recomienda limitar el consumo de fruta del amor a 5 piezas (30 gramos, aproximadamente 60 calorías) al día para mayor seguridad.

¡Los nutricionistas recomiendan 2 comidas ligeras de mango! Cuidado de la piel, alivio del estreñimiento.

Además de explicar los beneficios nutricionales del mango y cómo ajustar su consumo, la nutricionista Sun Yuying también lo incorporó especialmente a sus platos y diseñó dos comidas ligeras: "Ensalada Japonesa de Mango y Camarones" y "Helado de Yogur con Piña y Mango", beneficiosas para el cuerpo, nutritivas y deliciosas. Se ofrecen como referencia:

Los ingredientes de la “Ensalada Japonesa de Mango y Camarones” son 55 gramos de mango, 100 gramos de tomates grandes, 25 gramos de pepinos, 20 gramos de camarones (sin cáscara), 7 gramos de almendras y 30 gramos de aderezo para ensaladas japonés.

★Ensalada japonesa de mango y camarones

Material:

55 gramos de mango, 100 gramos de tomate grande, 25 gramos de pepino, 20 gramos de camarones (sin cáscara), 7 gramos de almendras, 30 gramos de aderezo japonés para ensaladas.

práctica:

1. Lavar el mango con piel, luego pelarlo y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior; quitar los tallos de los tomates, lavarlos y cortarlos en trozos para su uso posterior; lavar y cortar los pepinos en rodajas para su uso posterior.

2. Lave los camarones, pélelos y retire la pulpa. Escáldelos en agua hirviendo, sáquelos y déjelos enfriar para su uso posterior.

3. Coloque las frutas y verduras procesadas en el paso 1 en un plato, cubra con los camarones blanqueados, espolvoree con almendras y rocíe con salsa estilo japonés y listo.

Efecto:

La vitamina A y la vitamina C de los mangos ayudan a mantener la piel tersa; los tomates son ricos en licopeno, que ayuda a mejorar la capacidad antioxidante de la piel. El consumo moderado tiene ciertos efectos blanqueadores, de cuidado de la piel y de eliminación de pecas.

Los ingredientes para el “Helado de yogur con piña y mango” son 55 gramos de mango, 63 gramos de piña y 120 mililitros de yogur bajo en grasa.

★Helado de yogur de piña y mango

Material:

55 gramos de mango, 63 gramos de piña, 120 mililitros de yogur bajo en grasa.

práctica:

1. Lavar el mango con piel, luego pelarlo y cortarlo en trozos pequeños para su uso posterior.

2. Lavar y pelar la piña, cortarla en trozos pequeños y reservar.

3. Ponga las frutas mencionadas en un exprimidor, añada yogur bajo en grasa y mezcle bien. Puede beberlo directamente o ponerlo en una hielera y enfriarlo como si fuera una paleta.

Efecto:

La bromelina contenida en la piña puede acelerar la descomposición de proteínas y ayudar a la digestión; la fibra cruda contenida en el mango y las bacterias del ácido láctico del yogur pueden ayudar al peristaltismo intestinal, promover la defecación y mejorar el estreñimiento.

[Consejos del nutricionista]:

Por último, la nutricionista Sun Yuming también recordó que aunque los mangos son nutritivos y deliciosos, los pacientes con problemas de diabetes deben tener más cuidado de no exceder las 2 porciones al día. En cuanto a aquellas personas con antecedentes de enfermedad renal, para evitar la ingesta excesiva de iones de potasio, se recomienda consultar con un médico profesional antes de consumirlo.