Productos departamentales «Pequeño aceite, buen aceite» (escrito por Wang Xingguo) Selección de texto 25

6. Clasificación de los ácidos grasos

Los ácidos grasos son los componentes principales del aceite dulce, que tienen tres composiciones básicas, muchos tipos, típicamente 450 tipos, largos y cortos, y diferentes grados de necesidades del cuerpo humano, y se pueden dividir en diferentes categorías.

(1) Los pros y contras del carbono

Ácidos grasos divisibles a corto plazo (más de 14 piezas), ácidos grasos de tamaño mediano (de 6 a 12 piezas), ácidos grasos de tamaño corto (menos de 6 piezas), pero los tipos no son fijos. Los principales ácidos grasos en los aceites comestibles tienen una longitud del 18%, incluidos el ácido oleico, el ácido graso duro, el ácido oleico, el ácido α-marínico, etc., y el ácido de palma 16%. También son comunes 12 piezas de ácido de laurel y 22 piezas de lactato.

(2) Saturación

La cantidad de ácidos grasos que indican el grado de deshidratación, la cantidad de ácidos grasos que se pueden separar, la cantidad de ácidos grasos que se pueden separar, la cantidad de ácidos grasos no agotados (uno y dos), los ácidos grasos multidesagradables (dos o más) y los efectos de estos tres ácidos grasos sobre la salud del cuerpo humano son todos heterólogos.

(3) Necesidades humanas

Los ácidos grasos básicos son esenciales para el cuerpo humano, y los ácidos grasos básicos son los ácidos grasos esenciales y los ácidos grasos no esenciales. Los ácidos grasos en el cuerpo humano pueden provenir directamente de los propios alimentos y también pueden ser sintetizados por el cuerpo humano. Sin embargo, el cuerpo humano no puede sintetizar ácidos grasos, que son ácidos grasos esenciales, que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano. Sólo existen ácidos grasos esenciales familiares ω-3 α﹣亚氯和ω-6 familiares 亚乙酚性为.