¡No es difícil para los niños ser superiores a los demás! Tres nutrientes esenciales

Una nutrición equilibrada es un elemento indispensable para el crecimiento y desarrollo de los niños. Los hábitos alimentarios incorrectos, como comer de forma selectiva, comer parcialmente, una nutrición insuficiente en el desayuno, horarios de comida irregulares o comer demasiados bocadillos y no poder comer comidas regulares, harán que los niños tengan una nutrición desequilibrada y afectarán su crecimiento.

Recientemente, la Clínica Conjunta de Crecimiento y Desarrollo Infantil del Hospital Tzu Chi de Taipei informó al hospital sobre una niña de secundaria de 13 años llamada Xiaoling (seudónimo), que siempre parecía más pequeña que otros niños de la misma edad. Después de un examen por parte de un pediatra, se descubrió que Xiaoling tenía retraso en el crecimiento. Su altura y peso eran 3 percentiles inferiores a los de niños de la misma edad. Después del tratamiento de intervención nutricional, su altura y peso aumentaron significativamente.

La terapia de intervención nutricional aumenta la altura y el peso.

Hou Yi-cheng, nutricionista de la Clínica Conjunta de Crecimiento y Desarrollo Infantil del Hospital Tzu Chi de Taipei, que trató el caso, señaló que cuando Xiaoling visitó el hospital por primera vez, medía 142,3 cm y pesaba 33 kg. Sus pruebas de bioquímica sanguínea, endocrina y de hormona de crecimiento eran todas normales. Luego de la evaluación del nutricionista, se encontró que sus problemas nutricionales eran causados ​​por una alimentación selectiva y una ingesta insuficiente de calorías y vegetales.

Por ello, la nutricionista trabajó con ella para establecer objetivos de crecimiento y le brindó recomendaciones sobre la ingesta diaria de alimentos y el ejercicio. Después de un mes de tratamiento intervencionista, la altura de Xiaoling aumentó 1,2 cm y su peso aumentó 0,7 kg, valores significativamente superiores al estándar. Se puede ver que el retraso del crecimiento de Xiaoling fue causado por la desnutrición.

El nutricionista Hou Yizheng enfatizó que la altura y el peso son los dos indicadores más importantes del crecimiento de los niños. La herencia genética congénita y los hábitos alimentarios adquiridos tienen una gran relación con el desarrollo de la altura. El problema de los genes congénitos que afectan el desarrollo y el crecimiento se puede compensar a través de una nutrición equilibrada adquirida más tarde en la vida, y la nutrición equilibrada proviene de una dieta sana y correcta.

Tabúes para el desarrollo infantil: Evitar la alimentación selectiva y el consumo excesivo de alimentos procesados

En términos generales, las cuestiones a las que se debe prestar atención en cada etapa del crecimiento de un niño son diferentes y los padres deben preparar alimentos adecuados y nutritivos para sus hijos. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que, además de los hábitos alimenticios selectivos de los niños, los alimentos procesados, como bocadillos, bebidas y postres que se venden en el mercado, pueden hacer que los niños consuman fácilmente demasiada azúcar, grasas, sal sódica refinada, etc. El consumo frecuente tendrá un efecto adverso en el crecimiento y desarrollo de los niños.

Por lo tanto, los padres deben permitir que sus hijos coman ingredientes crudos sin procesar y adoptar los principios de cocina de menos sal, menos aceite y menos azúcar. Al mismo tiempo, si quieres que tus hijos sean superiores a los demás, no debes descuidar la ingesta de nutrientes como calcio, proteínas y vitaminas. Hou Yizheng proporciona la dirección de la ingesta de nutrientes y los ingredientes recomendados para que "los niños sean superiores" de la siguiente manera:

1. Calcio

1. El calcio es el componente principal de los huesos y los dientes. Puede mantener funciones fisiológicas normales, promover el crecimiento óseo, fortalecerlo y prevenir la osteoporosis.

2. La leche, el yogur, el queso, el tofu, el tofu seco, los alimentos negros como el sésamo negro, las algas marinas y las verduras de color verde oscuro son alimentos ricos en calcio.

2. Proteína

1. La ingesta de proteínas es tan importante para el desarrollo de la altura como el calcio y es un elemento sintético importante para los tejidos corporales.

2. Los huevos, la leche, el yogur, el queso, el tofu, el tofu seco, los espárragos, el brócoli, la calabaza, el okra, etc. son ricos en proteínas.

3. Vitaminas

1. La vitamina C puede ayudar a la formación de colágeno y también promover la absorción de calcio. La vitamina C se encuentra en verduras y frutas. Los pimientos morrones, las patatas, los brotes de soja, el brócoli, las verduras de color oscuro, las fresas, los kiwis, los cítricos, etc. son ricos en vitamina C.

2. La vitamina D puede mantener la salud de los huesos y fortalecer la función nerviosa y muscular. La leche, la avena, los huevos, la alfalfa, la crema, las yemas de huevo, las batatas, etc. contienen vitamina D. La exposición moderada a la luz solar puede promover la síntesis de vitamina D y ayudar a la absorción de calcio.

[Consejos del nutricionista]:

Un buen desarrollo y un crecimiento saludable son las expectativas de todos los padres. Existen muchos remedios populares para el crecimiento y la salud de los huesos que a menudo cuestan mucho dinero pero tienen efectos limitados. De hecho, el crecimiento de un niño está estrechamente relacionado con sus hábitos alimentarios. Si el niño puede desarrollar hábitos alimentarios correctos desde la etapa en la que ya tiene capacidad cognitiva independiente, y los padres le proporcionan con cuidado alimentos nutritivos suficientes y equilibrados, no es difícil hacer que el niño sea superior a los demás.