¡4 millones de personas mueren prematuramente! ¿Está terminada la comida del laico?

Recientemente, se anunció un informe de investigación sobre el medio ambiente internacional y se encontró que 3/4 de las cocinas de hogares de bajos ingresos recibieron una gran cantidad de desechos alimentarios en 12 ciudades importantes de todo el mundo.

Este es el resultado de una investigación sin precedentes realizada por la Universidad británica de París y sus colaboradores globales: La principal causa de la diferencia en la calidad del aire está en la producción de aire y aire.

Además de esto, el tamaño y la dimensión de la cocina también son importantes. Entre ellos, la producción de alimentos con explosión de aceite y teñido con vapor de aire interior horizontal especial alto.

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Escrito por: Prashant, Director Fundador del Centro Global de Investigación de la Calidad del Aire (GCARE), Universidad de Wairi. Kumar explica: «La diferencia en la riqueza y la distancia afecta la calidad del aire interior. Para mejorar la salud y promover la igualdad, es necesario abordar muchos problemas».

El nivel promedio de contaminación en el país es el más alto, porque la cocina en el país suele ser muy pequeña y el método de calentamiento de alimentos es el principal asador, y la demanda de la gente permanece en la cocina durante mucho tiempo.

El intercambio se debe a la cebada en el cielo, la calidad del aire en la cocina es mejor, el espacio en la cocina es más grande y el combustible está limpio después de su uso.

El método de cocción de los diferentes platos también afecta la calidad del aire en la cocina. El primer método para calentar el aceite es eliminar todo tipo de granos secos y productos teñidos.

该揑珑现、达达硡、达误误萨姆姆、内罗毕等地环罗毕等residente local general 40% o más de comida caliente y tiempo de explosión de aceite; , Sulai Manya, Agurai, etc. 2/3 del tiempo, la comida se hierve y se reduce a una pequeña cantidad de desechos.

Además, el nivel de teñido de carbón en la cocina es el más alto, y el teñido en esta producción es tres veces mayor que el del gas licuado de petróleo (GLP). Luego usamos gas natural para crear un tinte de carbón con una proporción horizontal del 30%.

Como resultado de la investigación, se puede lograr la comparación del viento natural en la cocina.

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Explicación de Kumar: “Mejorar la distribución del aire, limpiar el uso de combustible, aumentar la eficiencia de la combustión con alto contenido de aceite y reducir los métodos de calentamiento con aceite, etc. El método de teñido es que la gente va a la cocina en varios lugares del mundo, pero como se mencionó anteriormente, cuando el chef está en la cocina, hay mucha gente que va a la cocina.

Según la organización mundial de fabricación, hay aproximadamente 4 millones de personas que mueren prematuramente debido a la contaminación del aire interior causada por el hollín de combustible sólido y los hornos de fueloil utilizados en las cocinas.

La exposición a altos niveles de flema, alimentos combustibles, flemas, puede causar neumonía, neumonía, cáncer de pulmón, enfermedad pulmonar obstructiva crónica y otras enfermedades.

Próximamente analizaremos los avances del equipo de investigación y brindaremos otra información sobre cómo reducir el número de cocinas.

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https://doi.org/10.1016/j.envint.2022.107155

Fuente: Revista científica de China

Autor: Xu Rui

El texto principal está escrito con sellos de agua chinos.