¿Un paciente de tofu tartamudo e incompetente?

Cuando como tofu mientras estoy en el extranjero, siempre me encuentro con la misma persona hablando de no comer tofu.

Yo pregunto: ¿Por qué?

Respuesta original: Tengo un dolor intenso en los gases y no puedo hablar con estudiantes de medicina.

El año pasado, el escritor Zeng estuvo en la ciudad de Dongguan, donde enseñó a estudiantes en varias ciudades y calles.

En el grupo de WeChat "Guan 饮莞食" de Dongguan, también aparece la demostración de un grupo de amigos: ¡El tofu no vale la pena comerlo, pero los estudiantes de medicina no pueden comerlo!

Nana, ¿es realmente posible que un paciente sufra dolor? ¿No puedes comer tofu?

No es urgente y entiendo que el dolor será tratado de manera oportuna.

Fines nutricionales y terapéuticos

Dieta de ingesta restringida, ingesta baja de alimentos, dieta baja en grasas y proteínas, nivel bajo de ácido úrico en sangre, aumento de la excreción de ácido úrico, prevención del dolor agudo, alivio de los síntomas del dolor.

Principios de la terapia nutricional

Comida disponible por tiempo limitado.

La cantidad de comida para la comida es baja y la cantidad de comida es limitada. Durante el actual período agudo de cosecha, la cantidad de alimento añadido debe ser inferior a 150 mg/día.

En particular, hay tres tipos de alimentos que se producen de forma aguda y no se incluyen los alimentos básicos de elección o la cantidad de alimentos es pequeña, y una vez resuelta la enfermedad, es posible que aumente el crecimiento local.

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Controla tu energía alimentaria.

La capacidad de ingesta diaria general es de 0,10-0,13 MJ/kg (25-30 kcal/kg), de la cual la calidad de las proteínas es de 0,8-1,0 g/(kg.d), la grasa es excesivamente alta, alrededor de 50 g/día.

La principal fuente de capacidad de producción de compuestos de agua, la capacidad de producción total es del 50% ~ 60%.

Como resultado, el paciente sufre de obesidad, disminuye el peso mientras aumenta la atención, reduce la velocidad, no permite que el cuerpo produzca una gran cantidad de alcohol, suprime la competencia mutua entre la sangre y el ácido úrico y lo excreta, aumenta el nivel de ácido úrico utilizado en la sangre e induce la circulación aguda del dolor.

03 Elige una dieta vegetariana.

Interacción entre la solubilidad del ácido úrico y el pH en la orina, aumento del pH asociado, aumento de la solubilidad del ácido úrico, excreción acelerada, inconcepción, suplementos dietéticos, como verduras frescas, bayas de agua, bayas de buey, nueces, algas, sandía, melón de invierno, etc.

04 Cultiva una buena vida.

2.500 ml o más de agua potable de tempura al día, bebidas no alcohólicas y bebidas alcohólicas; Productos con sabor estimulante para pequeño consumo. El consumo excesivo de alcohol, o el consumo excesivo de comida y de grandes cantidades de carne, suele ser la causa del estrés agudo. Requiere una cierta cantidad de bebida en un momento determinado y una pequeña cantidad de comida; Combinado con actividades diarias y precaución.

05Otros.

Los efectos del uso inadecuado incluyen sustancias excretoras de ácido úrico, B1 biógena, B12 biógena, ácido cítrico, etc.

En resumen: Los pacientes con gases dolorosos deben beber mucha agua, comer muchas verduras, no beber alcohol y comer un poco de carne.

Concentración de alimentos en general, tres categorías de alimentos.

●La primera categoría de alimentos bajos en grasa, 100 g de alimento contienen 50 mg de alimento bajo en grasa;

●La segunda categoría de comida china, 100 g de comida contienen entre 50 y 150 mg de comida;

●La tercera categoría de alimentos de alta calidad, 100 g de alimento contienen entre 150 y 1000 mg de alimento.

Los pacientes con dolor a menudo comen menos comida, menos comida, menos comida y menos comida.

Frijoles amarillos, frijoles verdes, frijoles rojos, frijoles de flor, frijoles de patata, frijoles de hortaliza, frijoles verdes, frijoles de temporada, frijoles negros, etc.

Los frijoles amarillos se produjeron antes de que se produjera el tofu, la demanda fue larga y la espuma se empapó, y después de que la espuma se empapó en agua, fue fácil disolver el agua y se eliminó la cantidad de tierra cubierta, por lo que el tofu no era alto, y la comida era baja . Vea la imagen a continuación para más detalles.

Jefe, Médico Jefe Adjunto, Profesor, Departamento de Acupuntura, Universidad Médica Central Occidental, Universidad Médica del Sur, Materiales de enseñanza compilados Historia principal: El tofu es un alimento típico bajo en grasas, muy adecuado para personas con una alta ingesta de ácido úrico.

El tofu es un alimento de tamaño mediano, es un alimento de bajo precio y la razón es que los pacientes con dolor pueden comer tofu.

Autor: Suimingqiang | Miembro de la Sociedad Xuan de China

Publicado por Fang Ping | Profesor Asociado, Escuela Pública de Educación

Editado por Mia

Corrección de Yunjie

Fuente: Alimentos y nutrición de China

Coproducido por China Travel Guide