¡La persona más gorda de Asia! Pierde peso y controla las calorías al instante

La obesidad no es una bendición, ¡los taiwaneses se han convertido en "las personas más gordas de Asia"! Según la "Encuesta Nacional sobre Cambios en el Estado de Salud Nutricional 2013" del Ministerio de Salud y Bienestar, la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en Taiwán llega al 38,3%, con un 45,9% para los hombres y un 33,1% para las mujeres, ocupando el primer lugar entre las ciudades asiáticas, e incluso ganándose el título de "La ciudad más gorda de Asia".

La Asociación de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán espera establecer un sistema de etiquetado de calorías en la industria minorista para que tanto las empresas como los consumidores puedan confirmar las calorías de la dieta, controlar el peso y escapar de la crisis provocada por la obesidad. (Fotografía de Jiang Minjun)

¿Qué problemas graves trae la obesidad? La Organización Mundial de la Salud (OMS) incluso ha señalado que actualmente hay alrededor de mil millones de adultos con sobrepeso en el mundo. Si no se toman medidas para prevenir la obesidad, se prevé que para 2015 habrá más de 1500 millones de adultos con sobrepeso. Según estudios estadísticos, al menos 2,6 millones de muertes al año en la población total mundial están relacionadas con la obesidad o el sobrepeso. Además, la obesidad también aumenta el riesgo de enfermedades crónicas como diabetes, hipertensión y enfermedades cardiovasculares, ¡así que tenga cuidado!

Según la "Encuesta Nacional sobre Cambios en el Estado de Salud Nutricional 2013" del Ministerio de Salud y Bienestar, la tasa de prevalencia de sobrepeso y obesidad en Taiwán llega al 40%, ocupando el primer lugar entre las ciudades asiáticas.

¡La persona más gorda de Asia! La tasa de obesidad en Taiwán alcanza el 40%.

Liao Guodong, presidente de la Asociación de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán, dijo que para deshacerse del título del hombre más gordo de Asia, es necesario establecer conceptos y conocimientos correctos sobre la pérdida de peso entre la gente de Taiwán, dejar que todos comprendan las calorías de los alimentos que comen, controlar eficazmente la ingesta de calorías y lograr el objetivo de controlar el peso. La Asociación de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán lanzó la "Línea Directa de Pérdida de Peso Instantánea Fat Terminator" en febrero de este año. Mediante un software de comunicación móvil, permite a todos tomar fotos de los alimentos que consumen en cada comida y subirlas al software. Nutricionistas profesionales ayudarán a calcular las calorías para lograr el control calórico y la pérdida de peso.

Desde la implementación de la "Línea directa de pérdida de peso instantánea Fat Terminator 0988906633", se han recopilado más de 60.000 piezas de información. Ahora esperamos extender este logro al sector minorista y promover la implementación de un sistema de etiquetado de calorías. Al permitir que puestos de refrigerios, mercados nocturnos y otros negocios del sector minorista accedan a los alimentos que venden, esperamos que tanto las empresas como los consumidores puedan confirmar las calorías de sus dietas, logrando así controlar el peso y erradicar la crisis de obesidad.

Liao Guodong, presidente de la Asociación de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán, dijo que espera proporcionar al público conceptos y conocimientos correctos sobre la pérdida de peso a través de un sistema de certificación sólido y mecanismos convenientes. (Fotografía de Jiang Minjun)

¡Domine las calorías con mayor precisión! Establecer un sistema de etiquetado de calorías en la industria minorista

Establecer un sistema de etiquetado de calorías en el sector minorista es fundamental para que los taiwaneses logren controlar su peso. Según las estadísticas, casi el 80 % de los taiwaneses que comen fuera de casa lo hacen principalmente en establecimientos del sector minorista, como puestos de comida y mercados nocturnos, comunes en las calles.

Sin embargo, la mayoría de los consumidores desconocen el valor nutricional, el contenido calórico y los efectos de la cocción de los alimentos. Si no pueden resistir el apetito, a menudo ingieren accidentalmente una gran cantidad de alimentos de sabor fuerte, ricos en azúcar, sal y calorías, lo que sobrecarga el organismo y causa síntomas como desequilibrio nutricional y obesidad, lo que afecta su salud.

¡La calidad médica está garantizada! Establecer un sistema de certificación para especialistas en pérdida de peso.

Por ello, además de promover el "establecimiento de un sistema de etiquetado de calorías en la industria minorista", Liu Bowen, director ejecutivo de la Asociación de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán y especialista en obesidad y pérdida de peso, enfatizó que para resolver eficazmente el problema de la obesidad, es muy importante enseñar a todos cómo "perder peso de forma saludable". Sin embargo, según las estadísticas, actualmente hay 280 especialistas en pérdida de peso reconocidos por la Asociación Médica de Obesidad de Taiwán y 132 por la Asociación Médica de Obesidad de la República de China. En total, solo hay 412 especialistas en pérdida de peso en Taiwán.

De hecho, en Taiwán existen más de 7000 instituciones médicas que han abierto clínicas para bajar de peso. Sin embargo, debido a la cantidad desproporcionada de especialistas en pérdida de peso, la calidad de la atención médica se ve gravemente comprometida. Ante esta situación, el Ministerio de Salud y Bienestar considera necesario fortalecer el sistema de certificación para la pérdida de peso. Todas las instituciones médicas y los médicos que ofrecen servicios de pérdida de peso deben obtener la certificación, e incluso los entrenadores físicos, para que las personas puedan lograr una pérdida de peso saludable y reducir la prevalencia de la obesidad.

El Dr. Liu Bowen, especialista en obesidad y pérdida de peso, enfatizó que, para resolver eficazmente el problema de la obesidad, es fundamental enseñar a todos a "perder peso de forma saludable". (Fotografía de Jiang Minjun)

Para brindar mayor seguridad en el asesoramiento médico a quienes necesitan bajar de peso, la Sociedad de Educación y Prevención de la Obesidad de Taiwán también ha establecido una sucursal en Osaka, Japón. Mediante intercambios mutuos, ha implementado el sistema de certificación japonés para especialistas en pérdida de peso y clínicas hospitalarias especializadas, mejorando así la calidad de la atención médica.