La curvilínea figura de la supermodelo australiana Miranda Kerr en la pasarela es la envidia de muchas mujeres. Su secreto para mantener su figura, además de hacer yoga, es perder peso mediante la dieta 5:2, que significa comer alimentos bajos en carbohidratos durante 5 días a la semana y hacer dieta los otros 2 días. Sin embargo, los dentistas británicos advierten que el uso prolongado de este método para perder peso puede causar "cetosis" y producir mal aliento. El Daily Mail informó que el Dr. Sameer Patel, director clínico de elleven, un reconocido hospital dental de Londres, afirmó que, si bien los métodos de pérdida de peso de muchas celebridades de Hollywood pueden ayudar a reducir la cintura, también repercuten en la salud bucal. Por ejemplo, una dieta demasiado baja en carbohidratos puede causar mal aliento, y los sustitutos de comidas bajos en calorías pueden contener mucha azúcar, lo que provoca caries. La dieta 5:2 de la supermodelo podría causar mal aliento La supermodelo Miranda Kerr es una de las seguidoras de la dieta 5:2. Otras celebridades que han usado este método para bajar de peso incluyen a la actriz estadounidense Liv Tyler y al actor británico Benedict Cumberbatch. El principio de este método para perder peso es comer una dieta baja en carbohidratos y alta en proteínas 5 días a la semana y hacer dieta los otros 2 días. El Dr. Samir Patel señaló que cuando la ingesta diaria de carbohidratos es demasiado baja, el cuerpo utiliza la grasa para producir energía y, en el proceso, produce cetonas. Cuando hay demasiadas cetonas en el cuerpo, se produce cetosis y se producen algunos compuestos que pueden causar mal aliento. La cetosis es una complicación causada por una dieta desequilibrada, y ni el hilo dental ni el cepillado pueden eliminar el mal aliento. Por lo tanto, quienes deseen adoptar este método para bajar de peso deben pensarlo dos veces y tratar de consumir alimentos saludables con carbohidratos, como pasta o pan integral, que pueden ayudar a prevenir el mal aliento causado por la cetosis y también son beneficiosos para bajar de peso. Los batidos tienen un alto contenido de azúcar y pueden causar caries. La mayoría de las dietas de reemplazo de comidas a base de batidos reemplazan dos comidas al día con un batido con calorías limitadas, pero cada porción de batido puede contener hasta 18 gramos de azúcar. Los sustitutos de comidas azucarados pueden provocar caries y aumentar la formación de placa y cavidades. El Dr. Samir Patel recomienda que quienes deseen usar este método para bajar de peso lean atentamente la etiqueta nutricional antes de comprar sustitutos de comida y elijan productos con bajo contenido de azúcar. Después de consumir el sustituto de comida, deben al menos enjuagarse la boca con agua o masticar chicle para reducir el impacto del azúcar en la salud bucal. 【Diccionario médico/Cetosis】: Cuando el cuerpo humano no ingiere suficientes carbohidratos, la secreción de insulina disminuye y la glucosa no puede utilizarse para producir energía, lo que resulta en una escasez de la principal fuente de energía del cuerpo. El organismo recurre al uso de grasa para producir energía y, al mismo tiempo, se producen sustancias llamadas cuerpos cetónicos (ácido acetoacético, acetona, ácido β-hidroxibutírico). Si estas cetonas aumentan demasiado, la concentración de ácido en la sangre aumenta y el pH sanguíneo disminuye, lo que provoca cetosis, la llamada cetoacidosis. Las sustancias ácidas penetran en el tejido cerebral a través de la circulación sanguínea, provocando graves daños a las células cerebrales, llegando al coma e incluso a poner en peligro la vida. |
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