Plato de adelgazamiento en ayunas con gachas de taro y mariscos para aumentar la saciedad

Las “gachas de mariscos con taro” son uno de los platos estrella del restaurante de mariscos. Utilizo taro como fuente de almidón para este plato, lo que no solo aumenta la sensación de saciedad, sino que también, cuando se combina con la sopa de mariscos, ¡puedes disfrutarlo incluso en días de ayuno!

【Ingredientes】50 g de taro, 1 tazón de repollo, 2 camarones, 2 besugos, 2 almejas, 1 cucharadita de ajo picado, 1 cucharadita de aceite de sésamo, un poco de cebolla verde picada

【Método】

1Pelar el taro, lavarlo y cortarlo en cubitos.

2Lavar la col, cortarla en tiras y reservar.

3. Pon a hervir agua en una olla. Primero, añade el taro y un poco de ajo picado y cocina hasta que el taro esté tierno. Luego, añade mariscos y repollo. Después de la cocción, rocía con una cucharadita de aceite de sésamo. Espolvorea con cebollino picado antes de servir.

Consejos para perder peso (calorías 230Kcal)

Taro → Un ingrediente ventajoso con alto contenido en fibra y capacidad para aumentar la saciedad. Las calorías de 50 gramos de taro equivalen a 1/4 de tazón de arroz, pero la cantidad de taro es mayor que la de arroz, por lo que su sabor es más abundante. Además, el taro es una hortaliza de raíz y su contenido de fibra es 4 veces superior al del arroz blanco. Por lo tanto, tiene la doble ventaja de ser rico en fibra y saciedad, y es una fuente importante de alimento básico durante la pérdida de peso.

Este artículo es de "Ayuno intermitente de 2 días por semana, pierde 8 kg en 2 meses" de Apple House Publishing House.