¡Alto en fibra y bajo en grasas! Come lufa, almejas y gachas de avena.

La lufa con almejas es un plato popular en los restaurantes de salteado. Con solo añadir avena, se convierte en un plato delicioso con alto contenido de fibra, buen color, aroma y sabor.

【Ingredientes】1/2 lufa, 5 almejas, 3 cucharadas de avena, 1 cucharadita de aceite de semilla de uva, un poco de jengibre rallado

【Método】

1. Lavar, pelar y cortar la lufa en rodajas.

2. Vierta el aceite de semilla de uva en una sartén antiadherente, agregue el jengibre rallado y cocine a fuego lento.

Freír hasta que esté fragante.

3. A continuación, vierte las almejas y fríelas hasta que se abran. Retíralas y reserva.

4. Coloque la lufa en la misma olla, cubra la olla y cocine hasta que la lufa esté suave, luego vierta las almejas nuevamente, agregue 1 cucharadita de sal, luego agregue la avena, revuelva uniformemente, apague el fuego y cocine a fuego lento durante 3 minutos antes de comer.

Consejos para perder peso (calorías: 200Kcal)

Luffa → Rica en "saponinas", puede reducir eficazmente la acumulación de grasa. La luffa contiene una gran cantidad de fibra dietética, minerales, vitaminas B y C, saponinas y citrulina, entre otros, que pueden reducir eficazmente la acumulación de grasa. También contiene agua, que ayuda a eliminar los desechos del cuerpo. Es una verdura ideal para bajar de peso.

Este artículo es de "Ayuno intermitente de 2 días por semana, pierde 8 kg en 2 meses" de Apple House Publishing House.