Beber café no sólo refresca la mente, sino que una taza después de una comida también puede ayudar a la digestión. 5 beneficios imprescindibles de tomar café

¿Has tomado café hoy? Ya sea el desayuno, el almuerzo o el té de la tarde, ¡el café es la bebida favorita de todos para acompañar las comidas! Beberlo no sólo refresca tu mente, sino que también te da una sensación de calidez y felicidad. Siempre que se consuma con moderación, el café tiene muchos beneficios. Puede mejorar el estreñimiento, facilitar la digestión, estimular el metabolismo e incluso acelerar la descomposición de las grasas. Los secretos del café ¡Lo entenderás todo después de leer este artículo!

El café alivia el estrés y te relaja, y también puede reducir la fatiga muscular.

Tiene un rico toque de acidez afrutada y, con un poco de leche fresca, un suave aroma a leche. Una taza de café aromático siempre es irresistible. Hay una razón por la que nos encanta tomar café. La cafeína puede estimular el sistema nervioso central, lo que no solo proporciona un efecto refrescante, sino que también relaja el ánimo, reduce la fatiga muscular y crea una sensación de felicidad. Sin embargo, el café contiene muchos ingredientes, no solo cafeína. El factor clave que afecta su aroma es la grasa.

Tiene un rico toque de acidez afrutada y, con un poco de leche fresca, un suave aroma a leche. Una taza de café aromático siempre es irresistible.

La grasa volátil es la clave del aroma del café.

¿El café contiene grasa? ¡Así es! El nutricionista Wang Zinan señaló que la grasa del café es volátil, la principal fuente de su aroma. La intensidad del sabor del café depende de la composición de los granos y no tiene nada que ver con la cantidad de cafeína. El café también contiene azúcar, pero éste se convierte en caramelo después de tostarlo.

5 beneficios de tomar café, beberlo con moderación es realmente saludable

El café no sólo es delicioso, también tiene muchos beneficios para el cuerpo humano. Bajo la premisa de beber con moderación, los beneficios de tomar café se pueden resumir aproximadamente en los siguientes cinco puntos:

1. Refresca tu mente

La cafeína estimula la corteza cerebral, nos ayuda a mantener la mente lúcida y mejora el juicio, la memoria y la concentración. ¡Después de una taza de café, tu eficiencia laboral mejorará naturalmente!

La cafeína estimula la corteza cerebral, nos ayuda a mantener la mente lúcida y mejora el juicio, la memoria y la concentración. ¡Después de una taza de café, tu eficiencia laboral mejorará naturalmente!

2. Controla tu peso

La cafeína ayuda a promover la circulación sanguínea, mejorar el metabolismo y acelerar la descomposición de las grasas, aumentando así el consumo de energía térmica y desempeñando así un papel auxiliar en el control del peso. Sin embargo, el nutricionista Wang Zinan recordó que esto no significa que tomar café por sí solo ayude a perder peso. Si le agregas azúcar, crema o leche fresca a cada taza de café, añadirás calorías extra y podrías engordar en lugar de adelgazar. Si realmente quieres perder peso, ¡es más efectivo controlar las calorías de la dieta y aumentar el ejercicio!

Sin embargo, si quieres favorecer el movimiento intestinal y mejorar el estreñimiento, beber café es realmente efectivo...

3. Ayuda a la digestión y mejora el estreñimiento.

La cafeína puede estimular los nervios simpáticos y aumentar la secreción de jugo gástrico, ayudando así a la digestión. Sin embargo, el café también puede afectar la absorción de calcio, por lo que se recomienda beber café 30 minutos después de la comida. Además, la cafeína también estimula las hormonas gastrointestinales, produciendo un efecto laxante, ¡mejorando así el estreñimiento! Cabe señalar que tomar café en ayunas produce un exceso de ácido estomacal, lo cual puede dañar el estómago. Por lo tanto, si desea usar café para facilitar la evacuación intestinal, recuerde evitarlo en ayunas.

4. Diurético

La cafeína tiene un efecto diurético, que puede aumentar la producción de orina, ayudar a excretar desechos y metabolitos del cuerpo y también excretar el exceso de iones de sodio del cuerpo. Sin embargo, el nutricionista Wang Zinan nos recuerda que es especialmente necesario reponer agua después de hacer ejercicio o cuando estamos enfermos. No es recomendable tomar café en estos momentos para evitar acelerar la pérdida de agua y aumentar el riesgo de deshidratación.

5. Previene la presión arterial alta

Algunas personas se preocupan de que beber demasiado café pueda causar presión arterial alta. Según las investigaciones actuales, las mujeres que beben café regularmente no sufrirán presión arterial alta, pero pueden reducir ligeramente el riesgo. Sin embargo, tenga o no presión arterial alta, la cafeína debe consumirse con moderación para mantenerse saludable. Las maneras de prevenir la presión arterial alta también incluyen mantener un peso adecuado, una dieta saludable, dormir lo suficiente, hacer ejercicio moderado, etc. El café no es el único factor que influye.

Cantidad moderada de café + suplemento de calcio para prevenir la osteoporosis

Beber café tiene muchos beneficios, pero siempre insistimos en la moderación. Si bebes demasiado, ¿qué daño le hará a tu cuerpo? “Osteoporosis” es generalmente lo primero que nos viene a la cabeza. El nutricionista Wang Zinan dijo que existen muchas causas de la osteoporosis, incluida la influencia de las hormonas innatas, la falta de ejercicio, la nutrición desequilibrada, etc., ¡especialmente la "ingesta insuficiente de calcio" tiene un impacto particularmente grande!

El café puede dificultar fácilmente la absorción de calcio, por lo que debe beberlo con moderación. Sin embargo, también debería complementar sus tres comidas con alimentos ricos en calcio (pescado seco, lácteos, semillas de sésamo negro, tofu congelado, tofu seco, etc.) para prevenir la osteoporosis, en lugar de simplemente reducir el consumo de café.

Además de la osteoporosis, muchas personas han oído que beber demasiado café puede causar intoxicación cafeinada. ¿Es esto cierto o falso? ¿Es tan grave como un envenenamiento?

La cafeína es adictiva y las personas pueden sentirse molestas y tener temblores en las manos después de haber sido envenenadas.

Beber café durante mucho tiempo hará que el cuerpo se acostumbre a la cafeína y se vuelva adicto. En términos generales, el café se excreta del cuerpo 2 horas después de beberlo, pero las sustancias anestésicas y estimulantes del café aún se acumulan en el cuerpo.

Si se consume demasiado, se producirá una "intoxicación por cafeína", que provocará síntomas como ritmo cardíaco acelerado, irritabilidad, temblores en las manos y escalofríos. Si tienes el hábito de tomar café durante mucho tiempo y de repente dejas de beberlo un día, tu presión arterial bajará repentinamente, lo que provocará dolores de cabeza, irritabilidad, tensión, insomnio y otros fenómenos.

Limite su consumo de café todos los días, lea atentamente las señales rojas, amarillas y verdes

¡Por lo tanto, el café debe consumirse con moderación para estar saludable! Actualmente no existe una ingesta recomendada clara de cafeína en China, pero el Comité de Expertos en Ciencias de los Alimentos de la Unión Europea recomienda que la ingesta diaria de cafeína se controle por debajo de los 300 mg.

¡El café debe consumirse con moderación para estar saludable! Actualmente no existe una ingesta recomendada clara de cafeína en China, pero el Comité de Expertos en Ciencias de los Alimentos de la Unión Europea recomienda que la ingesta diaria de cafeína se controle por debajo de los 300 mg.

En China, el café recién hecho se etiqueta con rojo, amarillo y verde para distinguir el contenido de cafeína. "Rojo" significa que el contenido total de cafeína por taza es más de 200 mg, "amarillo" significa que el contenido total de cafeína por taza es de 100 a 200 mg y "verde" significa que el contenido total de cafeína por taza es menos de 100 mg. Cada vez que tomes café, recuerda prestar atención a la etiqueta del contenido de cafeína.

Si te gusta el café, haz más ejercicio. Las mujeres embarazadas deberían evitarlo para su seguridad.

Además, el nutricionista Wang Zinan recuerda que quienes suelen tomar café deben prestar atención a la suplementación con calcio, hacer más ejercicio y beber más agua. Las mujeres embarazadas, las mujeres en período de lactancia, los ancianos, las personas propensas a la diarrea, las personas con acidez estomacal excesiva, las personas que toman sedantes, las personas con restricción de potasio y las personas con enfermedades mentales no son aptas para el consumo de café, así que no olviden prestar más atención.