¿Es posible quitar el hueso de la vaca? Cómo beber costillas de res en olla caliente

Creo que el hueso de vaca es una celebración especial en la ciudad de Tayuyu, es muy delicioso, tiene un sabor especial en el restaurante, así que aquí estoy en la ciudad de Tayuyu. Al cocinar comida gourmet, puedes cambiar de opinión, pero si quieres saber lo que quieres, debes comprender que tenemos una guía completa sobre cómo deshacerse de los huesos de vaca.

Tabla de contenido

1. Eliminación de huesos de vaca y melón de invierno

2.Retirada de vacas y bebederos.

3. Guía completa para hacer costillas de res

¿Puedo asar costillas de ternera con melón de invierno?

Ingredientes principales: 7 trozos de huesos de res, 1 hogaza de melón de invierno.

Costo: 10 litros de arroz, 2 gotas de arroz blanco, 2 litros de agua.

Método:

1. Resección de huesos grandes y pequeños con osteotomía general.

2. Cómo cortar la piel del melón de invierno en general.

3. 5 sho agua pura para unirse a los estudiantes de secundaria en Takao.

4. Para desechar adecuadamente los huesos.

5. Arroz blanco con gotas en la olla.

6, 盖甅盖, 20 minutos de electricidad de alta velocidad.

7. Después de enfriar, abrir la taza y volver a colocar el melón de invierno en ella durante 25 minutos.

8. Después de volver a enfriar, agregue una pequeña cantidad de calor, espere de 5 a 10 minutos y luego vuelva a abrir inmediatamente.

Cómo beber costillas de res en olla caliente

1. Materiales

1 libra de huesos pequeños de carne de res, 200 tazas de carne molida, 1 taza de harina, 10 piezas de frijoles grandes, 4 tazas de agua, ginseng, 2 cebollas, 5 dientes de ajo, 1 cucharadita de jengibre en polvo, 0.5 piezas de cebolla, 1 pieza de berenjena, 2 cucharaditas de salsa de soja al estilo coreano, cantidad comestible, cantidad de pimienta en polvo.

2. Formulación

(1) Solo se pueden agregar a la superficie huesos de res, cebollas occidentales, cebollas grandes y chiles del tamaño y tamaño adecuados. Por primera vez, se hierve la temperatura del fuego, en el momento en que las burbujas comienzan a subir, se ajusta la temperatura y se cambia la temperatura del fuego. Debido a la demanda de huesos de res y de cocción de los mismos, es preferible asarlos durante un largo período de tiempo debido al pequeño fuego utilizado para su posterior modificación.

(2) Después de una hora de hervir los huesos de res, coloque la carne en una olla y déjela enfriar. Una vez que el agua se ha enfriado completamente, el resultado es un aceite de res sólido y se retira la pasta del aceite de res.

(3) Después de retirar el aceite de res, coloque los huesos de res a fuego medio y, después de abrir la olla, agregue los ingredientes previamente preparados, zanahorias, zanahorias y cebollas verdes, jengibre en polvo. Una forma de hacerlo es hervir el ajo crudo, hervido de la misma manera, después de que esté maduro, estará listo, y luego el polvo de ñame rojo estará listo, y luego se preparará el polvo de pimienta comestible.

(4) El alimento en el envase está listo para el consumo.

Guía completa para hacer costillas de res

1. Se quitan dos lados del ganado en general, se quita un poco de aceite, se utiliza un punto de estilo y se deja el corral en paz.

2. Una olla de fondo plano con un fuego grande, la temperatura alcanza más de 200 grados, cuando ves el interior de la olla hay un aceite en el fondo de la olla, hay una gran cantidad de calor en la olla, no hay necesidad de mover, cuando la temperatura sube. Cuando llegas a la secundaria, puedes ver que la superficie de la olla que entra en contacto con la vaca ha cambiado a un color amarillo oscuro, y la superficie del vidrio ha cambiado a un color amarillo.

3. Después de calentar ambos lados, la caja de asar se calienta a 250 grados durante 6 minutos, el calor se calienta durante 6 minutos, el calor se calienta durante 12 minutos y el tiempo de calentamiento se establece en 8 minutos.

4. Después del asado, el ganado en general se saca y se libera, y en este momento no es apto para comer.

5. Rodajas de cebollitas verdes chinas, trozos de cebollitas de verdeo, un poco de aceite en una olla, cebollitas verdes chinas asadas, vino tinto asado, listo para ajustar. Servido con carne de res.