Los plátanos son populares en todo el mundo por su delicioso sabor y alto valor nutricional. Incluso actrices taiwanesas como Big S y Lin Chi-ling los usan para bajar de peso. Taiwán es especialmente famoso por ser un país productor de plátanos. Deberíamos saber más sobre esta superfruta con múltiples beneficios. Un sitio web extranjero (livestrong) ha recopilado 10 beneficios de los plátanos para la salud y la pérdida de peso. 1. Suprimir el apetito Según un estudio publicado por la Fundación para la Investigación Terapéutica del Olfato y el Gusto, con sede en Chicago, oler un plátano cuando tienes hambre puede engañar a tu cerebro haciéndole creer que ya lo has comido. La próxima vez que uses plátanos para perder peso, quizás pruébalo cuando tengas hambre para ver si funciona. 2. Mejorar el rendimiento deportivo Según un estudio realizado por el Laboratorio de Comportamiento Humano de la Universidad Estatal de los Apalaches, comer medio plátano y beber la misma cantidad de bebida deportiva puede reponer la energía necesaria para el cuerpo, utilizando un ciclismo de 15 minutos como prueba. Esto demuestra que los plátanos son un excelente combustible muscular y contienen más nutrientes antioxidantes que las bebidas deportivas. 3. Alto valor nutricional En comparación con las manzanas, el precio unitario de cada plátano es mucho más bajo y es fácil obtener los ricos ingredientes nutricionales de los plátanos sin procesamiento ni refrigeración excesivos. 4. Un buen amigo para bajar de peso Un plátano mediano contiene aproximadamente 110 calorías, 30 gramos de carbohidratos y 3 gramos de fibra. También contiene de 2 a 3 gramos de almidón resistente, que proporciona una mayor sensación de saciedad. Es un alimento ideal para reponer energía una hora antes de hacer ejercicio o como refrigerio durante un descanso en el trabajo. 5. Fácil de transportar y cocinar. Los plátanos son pequeños, así que puedes ir a la tienda y comprar una caja para evitar aplastarlos al transportarlos. Además, gracias a su aroma y sabor afrutados, son ideales para añadirlos a diversos platos, como postres, helados y ensaladas. Incluso en jugo y con leche, son deliciosos. 6. Suplemento potente de vitamina C En el pasado, se creía que frutas como las naranjas y las fresas eran ricas en vitamina C, pero los plátanos pueden aportar el 15% de la vitamina C diaria requerida, que es un antioxidante muy importante para el organismo y además ayuda a producir colágeno, haciendo que tu piel esté hidratada. 7. Rico en vitamina B6 Los plátanos contienen el 20% del requerimiento diario de vitamina B6, que puede proporcionar al cuerpo aminoácidos no esenciales para crear células sanas y mejorar la inmunidad para resistir infecciones bacterianas. 8. Alivia las molestias gastrointestinales La ventaja del plátano es que es muy fácil de digerir y no irrita fácilmente el estómago ni el sistema digestivo. También es adecuado para niños con problemas gastrointestinales y puede utilizarse como alimento sólido para los niños pequeños que empiezan a comerlo. 9. Rico en potasio, ayuda a bajar la presión arterial. Un plátano mediano contiene aproximadamente 422 mg de potasio, lo que equivale aproximadamente al 10 % del requerimiento diario del cuerpo humano. Además, es bajo en sodio, lo que ayuda a reducir la presión arterial y previene la hipertensión y los accidentes cerebrovasculares. 10. El magnesio ayuda a eliminar la depresión. Un plátano pequeño aporta 27 mg de magnesio, lo que ayuda a mejorar el estado de ánimo y eliminar sentimientos de infelicidad como la ansiedad y la depresión. Hombres y mujeres necesitan entre 420 y 320 mg de magnesio al día. Si tu dieta es deficiente en magnesio, ¡mejor come un plátano! |
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