Beber una bebida azucarada equivale a comer 23 terrones de azúcar.

Si caminas tres pasos por la calle, verás una tienda de conveniencia, y si caminas cinco, verás una tienda de bebidas preparadas a mano. Este fenómeno no es desconocido para los taiwaneses. Según las estadísticas de la Asociación de la Industria de Bebidas de Taiwán, los taiwaneses consumen bebidas al menos una vez a la semana, y la proporción de quienes consumen bebidas recién hechas llega al 79,4%, y el 69,8% consume bebidas envasadas de tiendas de conveniencia. Esto demuestra la universalidad de las bebidas en nuestras vidas. Sin embargo, más del 70% de las bebidas en el mercado son azucaradas, y el contenido de azúcar en una taza de bebida azucarada equivale aproximadamente a 23 terrones de azúcar.

Las calorías de las bebidas azucaradas son importantes. Una sola bebida al día aumenta considerablemente el riesgo de obesidad. (Foto proporcionada por el público)

Un estudio a gran escala realizado por la Universidad de Harvard y publicado en el New England Journal of Medicine señaló que las bebidas azucaradas pueden interactuar con genes que afectan el peso, haciendo que los bebedores tengan un riesgo significativamente mayor de sufrir obesidad más allá de la genética.

Además de este estudio en Estados Unidos, un estudio de 18 meses realizado en la Universidad VU de Ámsterdam en los Países Bajos también encontró que el grupo que bebió bebidas bajas en calorías ganó un promedio de 6,39 kilogramos, mientras que los que bebieron bebidas de jugo de fruta azucaradas ganaron 7,36 kilogramos, lo que confirma una vez más que beber bebidas azucaradas puede conducir fácilmente a la obesidad.

Además de la prohibición de Nueva York a la venta de bebidas de gran tamaño para combatir la obesidad doméstica, según el sitio web estadounidense de noticias sudamericanas VOXXI, México, que tiene la segunda tasa de obesidad más alta del mundo, también ha implementado recientemente políticas para boicotear la comida chatarra. El mexicano promedio consume unos 162 litros de bebidas al año, lo cual es considerable.

Las bebidas azucaradas son dulces y muy tentadoras, lo que las hace muy adictivas. Sumado a las estrategias de marketing y la publicidad de muchas empresas, las ventas de bebidas azucaradas siguen siendo altas. Los daños del consumo excesivo de azúcar al cuerpo humano también han sido comprobados científicamente. La única manera de evitar la crisis de obesidad es controlar los antojos y reemplazar las bebidas comerciales por agua hervida, jugo de fruta natural fresco o té sin azúcar.