Los experimentos con animales muestran que ciertos probióticos "simbióticos" pueden ayudar a proteger el hígado.

La enfermedad hepática siempre ha sido la principal enfermedad nacional en Taiwán. Un reciente estudio experimental con animales, publicado por la Universidad Médica de Taipéi, indicó que la sustancia simbiótica de "5 tipos de probióticos + inulina (fructooligosacárido natural)" puede reducir la respuesta inflamatoria en animales y mejorar eficazmente la hepatopatía alcohólica. Los nuevos hallazgos de esta investigación también se han publicado en la revista Italian United Societies.

El Dr. Yang Suqing (izquierda) señaló que la composición simbiótica de "5 tipos de probióticos + inulina (fructooligosacárido natural)" puede reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo y mejorar eficazmente la enfermedad hepática alcohólica. (Foto cortesía de la Universidad Médica de Taipei)

Yang Suqing, profesor del Departamento de Salud y Nutrición de la Universidad Médica de Taipei, señaló que los cinco probióticos de alta calidad, a saber, Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus bulgaricus, Rhizoctonia solani y Streptococcus thermophilus, se agregan con inulina como fuente de nutrición para el crecimiento y reproducción de probióticos, lo que puede promover la tasa de supervivencia estable de los probióticos y hacerlos más activos.

Según las estadísticas de salud del Departamento de Salud, Yuan Ejecutivo, varias enfermedades hepáticas se cobran la vida de más de 10.000 personas cada año, con un promedio de 34 personas muriendo por enfermedades hepáticas cada día, incluidas hepatitis viral, hepatitis crónica, hepatitis fulminante e incluso cirrosis y cáncer de hígado. La incidencia de la hepatitis alcohólica ha aumentado gradualmente con el incremento del consumo de alcohol entre los chinos. Los expertos señalan que el consumo continuo de alcohol a largo plazo puede dañar la función hepática, lo que puede provocar hepatitis alcohólica e incluso afectar el funcionamiento normal de los intestinos.

Yang Suqing dijo que desde la perspectiva de reparar la función intestinal, espera comprender el impacto de las sustancias simbióticas de "probióticos + inulina (fructooligosacárido natural)" en la recuperación y reorganización de la función hepática. Después de 12 semanas de experimentos con animales, el equipo de investigación descubrió que las sustancias simbióticas de hecho inhibieron el crecimiento de bacterias malas en los intestinos de ratas que habían consumido alcohol durante mucho tiempo, aumentaron la cantidad de probióticos en los intestinos y promovieron con éxito el metabolismo en el hígado, reduciendo eficazmente los triglicéridos en el hígado en más del 70% y reduciendo las concentraciones séricas de endotoxinas en un 174%.

Además de reducir significativamente el estrés oxidativo y la inflamación en el hígado, las secciones patológicas también mostraron una reparación evidente del tejido hepático dañado por el alcohol. Por lo tanto, se puede confirmar que la sustancia simbiótica "probióticos + inulina (fructooligosacárido natural)" tiene un efecto de salud en el cuerpo que va más allá del conocimiento pasado y puede mejorar aún más el daño del alcohol a las células del hígado y proteger eficazmente la función hepática.