Encuesta: Es mejor elegir restaurantes de desayuno con menús vegetales y bebidas sin azúcar

¿Has desayunado hoy? ¿Cómo desayunar para tener energía para todo el día? El día 23, la revista "Salud" realizó una encuesta en línea sobre "Los 3 aspectos más importantes a considerar al elegir un restaurante de desayuno". Entre los 3.000 internautas entrevistados, los resultados de la votación mostraron que tanto la higiene y seguridad ambiental como las comidas ricas y variadas son importantes. Además de elegir un desayuno limpio e higiénico con un menú vegetal, también es importante elegir comidas nutritivas y equilibradas, y los consumidores deben tener el valor de decirle al supermercado: "Quiero bebidas sin azúcar, bajas en azúcar o bajas en grasa".

“Revista de Salud” recuerda al público que además de elegir restaurantes de desayuno limpios e higiénicos con menús vegetales, también deben elegir comidas nutritivas y equilibradas.

Con el ritmo de vida acelerado, los desayunadores en callejones se han convertido en los favoritos de todos. Dado que ofrecen la ventaja de la comida rápida y fresca, los comerciantes estiman que alrededor del 80% del público acudirá a comer a un desayunador en la calle. En esta encuesta online, ¿qué factores influirán en su elección de restaurante de desayuno? La encuesta encontró que los tres factores principales fueron "buenos hábitos de higiene del personal", "superficies de preparación limpias y ordenadas" y "nutrición rica".

La encuesta muestra que los internautas aún tienen altas expectativas en cuanto a la seguridad alimentaria. Entre las tres principales, ya sean los hábitos de higiene del personal o la limpieza de la mesa de cocina, se encuentran las condiciones básicas que deben seguirse para mantener el ambiente general del local y, además, para ofrecer un desayuno nutritivo.

Curiosamente, la "excelente relación calidad-precio" ocupó el séptimo lugar en la encuesta, con un 30 % de participación. Además de los tres factores mencionados, la "diversificación de opciones gastronómicas", el "respeto al medio ambiente" y la "existencia de muchas verduras" son factores que los internautas valoran más que el dinero al elegir un restaurante de desayuno.

La encuesta también encontró que las personas mayores generalmente prestan atención a los hábitos de higiene del personal, y la proporción de quienes dan importancia a los "buenos hábitos de higiene del personal" es significativamente mayor que la de los más jóvenes, lo que muestra una tendencia creciente; y el factor "respetuoso con el medio ambiente" en las opciones es más importante para las personas más jóvenes que para las personas mayores, lo que indica que la conciencia ambiental entre los grupos jóvenes y de mediana edad de la sociedad está en aumento, y no solo la practican ellos mismos, sino que también la incluyen en los factores que afectan sus decisiones de consumo.