Pierde peso, protege tus ojos, antienvejecimiento, ¡déjame contarte los 5 beneficios mágicos para la salud de los piñones!

Los piñones son un tipo de fruto seco crujiente y delicioso con un alto valor nutricional, y son conocidos como el líder entre los alimentos saludables. Los piñones son ricos en nutrientes como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales, y además tienen muchos beneficios para la salud. ¿Qué beneficios aportan los piñones al cuerpo humano que hacen que la gente los ame tanto?

Los piñones son ricos en nutrientes y pueden reducir el riesgo de muchas enfermedades crónicas. Según un artículo publicado en el U.S. Medical Daily el 10 de enero de 2014, el nutricionista estadounidense Rizet Borelli resumió los "Cinco beneficios de los piñones para la salud".

5 beneficios para la salud de los piñones

1. Suprime el apetito y ayuda a perder peso.

Un nuevo estudio de la Universidad de Shippensburg en Pensilvania descubrió que comer un puñado de piñones (aproximadamente 30 gramos) todos los días puede ayudar a controlar el apetito y prevenir el aumento de peso. Los estudios también han descubierto que las mujeres con sobrepeso que comen un puñado de piñones antes del desayuno pueden reducir su ingesta diaria de alimentos en un 37%.

2. Aumentar la energía corporal

Cuando te sientas cansado y débil, quizás quieras comer piñones porque la energía que proporcionan ayuda a reparar y fortalecer los tejidos del cuerpo. Los estudios han descubierto que la proteína de los piñones ayuda a reducir el consumo de energía del cuerpo, lo que permite que las personas se mantengan enérgicas por más tiempo. Los piñones también son ricos en hierro, que ayuda al cuerpo a transferir y almacenar energía mientras ayuda a las células a producir energía.

3. Reducir el riesgo de enfermedades cardíacas

Varios estudios han demostrado que comer un puñado de frutos secos, incluidos piñones, todos los días puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los frutos secos como los piñones son ricos en grasas saludables, fibra dietética, esteroles vegetales, arginina y una variedad de nutrientes antioxidantes que son beneficiosos para la salud del corazón. Un estudio publicado en la revista estadounidense Archives of Internal Medicine mostró que los hombres que comían frutos secos como piñones de 2 a 3 veces por semana tenían un riesgo significativamente reducido de muerte cardíaca súbita.

Los piñones contienen luteína, que puede ayudar a los ojos a filtrar los rayos ultravioleta y prevenir daños a la mácula de la retina.

4. Retrasar el proceso de envejecimiento

Los estudios han demostrado que comer frutos secos como los piñones con regularidad puede retrasar el envejecimiento. Los ricos antioxidantes de los piñones ayudan a proteger las células del daño de los radicales libres. Además, el cobre rico en piñones también tiene efectos antienvejecimiento.

5. Prevenir enfermedades oculares

La nutricionista estadounidense Dra. Joy Bauer afirmó que los piñones contienen luteína, que puede ayudar a los ojos a filtrar los rayos ultravioleta y prevenir daños a la mácula de la retina. La luteína también puede reducir el riesgo de degeneración macular relacionada con la edad y cataratas.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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