¿Sientes dolor de cabeza y fatiga sin café? ¡7 síntomas de prevención de la adicción a la cafeína! Nutricionista: “Estas 3 bebidas” pueden sustituir al café

El café es el compañero favorito de muchas personas para levantar el ánimo, reducir la fatiga y mejorar la concentración y la memoria. Por lo tanto, muchas personas beben café u otras bebidas con cafeína todos los días para mantenerse despiertos y con energía. Sin embargo, algunas personas experimentarán síntomas como dolor de cabeza, fatiga, depresión o irritabilidad, y dificultad para concentrarse si no toman café durante un día. Tenga cuidado, ya que podría ser adicto a la cafeína y sufrir el síndrome de abstinencia. Los niños y adolescentes deben evitar especialmente el consumo de cafeína.

¿Qué es la abstinencia de cafeína?

La abstinencia de cafeína se refiere a una serie de síntomas físicos y psicológicos que pueden ocurrir cuando usted deja de beber café u otras bebidas con cafeína. Estos síntomas incluyen dolores de cabeza, fatiga, somnolencia, depresión, irritabilidad, dificultad para concentrarse y síntomas similares a los del resfriado. Si después de la autoevaluación descubre que tiene 3 de los 7 síntomas anteriores al mismo tiempo, es posible que tenga "síndrome de abstinencia de cafeína". Estos síntomas generalmente comienzan durante el primer día después de dejar de beber café u otras bebidas con cafeína y desaparecen gradualmente al cabo de unos días o una semana.

La cafeína tiene efectos adictivos sobre el estado de ánimo, la atención y la fisiología.

¿Cuáles son los efectos fisiológicos y psicológicos de diferentes dosis de cafeína?

El nutricionista Xu Yuzhen dijo que la cafeína tiene efectos adictivos en el estado de ánimo, la atención y la fisiología. Las siguientes son las diferencias en la dosis de cafeína:

1. Dosis moderadas de cafeína

Las dosis moderadas de cafeína, alrededor de 200-300 mg por día, generalmente mejoran la sensación de bienestar, mejoran la concentración y aumentan el estado de vigilia y la energía.

2. Altas dosis de cafeína

Pero las dosis altas de cafeína, es decir, más de 400 mg por día, pueden causar ansiedad, náuseas, inquietud y nerviosismo.

El nutricionista Xu Yuzhen afirmó que, para los adultos, consumir menos de 300 mg de cafeína al día prácticamente no supone ningún problema. En el caso del café preparado en tiendas de conveniencia, basta con no beber más de dos tazas al día. Para otros cafés embotellados o enlatados, o bolsas de café en polvo, el contenido de cafeína se puede encontrar en el envase. El contenido de cafeína del café embotellado disponible comúnmente en el mercado, como el latte, el tostado oscuro y el café negro, es de aproximadamente 30-100 mg/100 ml. Los adultos pueden calcular la cantidad por sí mismos, pero no se debe beber demasiado.

¿Cuáles son los efectos de dosis moderadas a altas de cafeína en niños y adolescentes?

Sin embargo, este contenido de cafeína es demasiado alto para los niños, por lo que se aconseja a los niños o adolescentes beber menos café. Los efectos del consumo de cafeína en los niños se pueden dividir en positivos y negativos. El efecto positivo es que puede mejorar la vigilia a corto plazo y la capacidad de percepción, así como la vitalidad motora.

Sin embargo, los estudios han demostrado que dosis moderadas a altas de cafeína (aproximadamente 100–400 mg/día) pueden causar los siguientes síntomas en niños y adolescentes:

1. Ansiedad

2. Neuroticismo

3. Inquietud

4. Melancolía

5. Falta de sueño

Los estudios recomiendan que niños y adolescentes limiten su consumo diario de cafeína a menos de 2,5 mg/kg de peso corporal al día. Si supera los 5 mg/kg de peso corporal al día, aumenta el riesgo de ansiedad y abstinencia de cafeína.

Además del café, el té verde, el té negro y la cola también contienen cafeína, pero el contenido es mucho menor, todos por debajo de 20 mg/100 ml.

¿Qué alimentos también contienen cafeína?

El nutricionista Xu Yuzhen afirmó que, además del café, el té verde, el té negro y la cola también contienen cafeína, pero su contenido es mucho menor, todos por debajo de los 20 mg/100 ml. Sin embargo, existe otro problema a considerar: el azúcar. Si se consumen demasiadas bebidas azucaradas, se corre el riesgo de padecer obesidad, caries y comer poco.

¿Algún consejo sobre la ingesta de cafeína?

Si realmente desea beber, se recomienda beber té verde, té negro o cola, ya que el té verde contiene diversas catequinas, las cuales tienen fuertes propiedades antioxidantes y pueden eliminar radicales libres, reducir los lípidos en sangre, mantener la salud cardiovascular y muchas otras funciones. Sin embargo, también se recomienda elegir bebidas con la mitad de azúcar o bajas en azúcar para evitar sobrecargar el organismo. En cuanto a la cola, intente beber menos.

Además, el ácido tánico del té puede inhibir la absorción de hierro y causar anemia, por lo que es necesario limitar su consumo. No se recomienda el consumo de té en niños de 0 a 6 años. Para los niños en edad escolar de 6 años o más, se recomienda beber una taza (240 ml) al día y evitar tés muy fuertes. Para los adultos, el límite máximo es de dos tazas al día y no se debe consumir junto con una comida principal para evitar reducir la absorción de hierro.

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