En invierno, estamos en un período de hibernación de crecimiento, ¡por lo que necesitamos complementar dos nutrientes clave! Nutricionista Cheng Hanyu: Tenga cuidado con la deuda de doble crecimiento, que empeora las cosas.

El invierno es frío y húmedo, afectado por la epidemia. Los niños no tienen suficientes actividades al aire libre ni ejercicio. Además, la luz solar se reduce y su exposición a la luz solar se reduce. Estas dos razones principales provocan que los niños tengan un doble déficit de crecimiento y entren en un "período de hibernación del crecimiento". Los nutricionistas afirman que el crecimiento de los niños requiere de dos nutrientes clave, entre ellos el calcio y la vitamina D. ¿Cómo deben tomarse correctamente?

¿Qué es el “período de hibernación del crecimiento” de los niños?

La doble deuda de crecimiento acumulada por los hábitos de vida invernales incorrectos y la repentina disminución de la actividad debido a la epidemia perjudica el preciado período de crecimiento de los niños. Estudios internacionales han confirmado que, debido a la menor cantidad de luz solar y ejercicio en invierno, el crecimiento infantil sigue un patrón estacional: "más rápido en primavera y verano, más lento en otoño e invierno". El último informe señala que el nivel de actividad infantil ha disminuido un 20 % durante la epidemia. La falta de luz solar, que ayuda al cuerpo a sintetizar vitamina D, ha afectado la tasa de absorción de calcio, lo que agrava aún más el "período de hibernación del crecimiento" de este año.

¿Qué es la doble deuda de crecimiento de los niños?

Según una encuesta en línea realizada a 300 padres de niños de escuela primaria, los niños son particularmente propensos a desarrollar hábitos que no favorecen su crecimiento en el invierno, como quedarse en casa, recibir menos exposición al sol y tener menos actividad. La nutricionista Cheng Hanyu explicó que el impacto de estas rutinas diarias aparentemente menores en los niños es algo que los padres pueden pasar por alto y señaló los pasivos de doble crecimiento a los que se debe prestar especial atención este invierno:

Deuda de crecimiento 1: Falta de ejercicio y exposición al sol en invierno

Para los niños en etapa de crecimiento, el ejercicio suficiente es esencial para estimular la secreción de la hormona del crecimiento. Al mismo tiempo, la contracción muscular repetida durante el ejercicio también ejerce presión sobre los huesos, impulsando así la diferenciación de las células de la placa de crecimiento y promoviendo el crecimiento del sistema muscular y esquelético. Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU. también recomiendan que los niños y adolescentes de 6 a 17 años hagan ejercicio durante 60 minutos al día. Pero al observar el campus en invierno, el patio de recreo está particularmente desierto con el frío. Cuando los niños se apiñan en el aula, no solo se ve afectada su actividad física, sino que también carecen de la vitamina D aportada por la luz solar, lo que a su vez afecta la absorción de calcio en el cuerpo.

Deuda de crecimiento 2: El volumen de actividad se ha reducido durante tres años consecutivos debido a la epidemia

Un estudio extranjero encuestó a más de 14.000 niños y adolescentes de 3 a 18 años y descubrió que el nivel de actividad de los niños y adolescentes disminuyó en un 20% durante la epidemia y la cantidad de actividad de alta intensidad disminuyó en un promedio de 17 minutos por día. Los factores desfavorables para el crecimiento en invierno han empeorado aún más la situación, provocando que el precioso período de crecimiento pase por tres años de frío invierno.

La nutricionista Cheng Hanyu dijo que el crecimiento de los niños requiere dos nutrientes clave, incluido el calcio y la vitamina D. (Foto proporcionada por el nutricionista Cheng Hanyu)

¿Cómo evitar los daños que causa la hibernación del crecimiento?

Ante las lagunas de crecimiento de los niños, ¿qué nutrientes necesitan complementar para evitar los daños que provoca la hibernación del crecimiento? La nutricionista Cheng Hanyu dijo que el crecimiento de los niños requiere dos nutrientes clave, incluido el calcio y la vitamina D. Muchos padres saben que la leche fresca es una fuente de calcio, necesario para el crecimiento de los niños, pero creen erróneamente que las "leches vegetales" como la leche de soja y la leche de avena también pueden utilizarse como sustitutos. Recordatorio especial: aunque la leche vegetal también contiene proteínas, no puede reemplazar el calcio, la vitamina D y otros nutrientes esenciales para el crecimiento de la leche fresca.

Suplementación de calcio

Por lo tanto, se recomienda a los padres que presten mucha atención al consumo de leche fresca de sus hijos durante el invierno debido a la epidemia y que sigan las recomendaciones de la Administración Nacional de Salud. La ingesta diaria de calcio es de 800 mg para niños de 7 a 9 años, 1000 mg para niños de 10 a 12 años y 1200 mg para niños de 13 a 18 años. Los niños deben beber dos porciones (240 ml por porción) de leche fresca al día para complementar sus necesidades diarias de calcio.

Suplementación con vitamina D

Tenga en cuenta la cantidad de ejercicio y exposición al sol para mantener a sus hijos alejados de las crisis de crecimiento. Mantener la práctica de ejercicio al aire libre y la exposición al sol para permitir que la luz solar sintetice la vitamina D. Sin embargo, si esto no es posible, se recomienda suplementar la vitamina D a través de los siguientes alimentos, entre ellos: pescado de aguas profundas, hongos shiitake, champiñones, huevos, etc., todos los cuales contienen vitamina D.

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