¡La guayaba es el número uno en la lucha contra los radicales libres! ¡4 ventajas principales que son súper poderosas! La guayaba es el "rey de la vitamina C", ayudando a mantener alejada la amenaza de enfermedades.

¿Has tomado vitamina C hoy? Entre muchas frutas, la guayaba no sólo es baja en calorías y rica en fibra dietética, sino que también ayuda al movimiento intestinal y suprime el apetito. Es especialmente rico en vitamina C, muy por delante de otras frutas, y se le puede llamar el "Rey de la Vitamina C" en el mundo de las frutas. ¿Qué armas secretas tiene la guayaba que le permiten ser un peso pesado en el mundo de las frutas? Según el experto en seguridad alimentaria Wayne, la guayaba tiene cuatro ventajas irremplazables.

Según la base de datos de nutrientes de los alimentos de la Administración de Alimentos y Medicamentos, cada 100 gramos de guayaba contienen un promedio de 37,3 calorías, 3,4 gramos de fibra dietética y aproximadamente 126,2 miligramos de vitamina C. El experto en seguridad alimentaria Wayne dijo en la página de Facebook “Wayne's Food and Farming Life” que el valor nutricional de la guayaba es uno de los mejores entre las frutas y que vale la pena que todos aprovechen esta gran oportunidad para disfrutarla más. ¿Cuáles son las características del valor nutricional de la guayaba? El siguiente resumen se comparte con todos.

La guayaba tiene 4 importantes ventajas nutricionales

Rico en vitamina C

Entre las frutas comunes en Taiwán, la guayaba tiene el mayor contenido de vitamina C. Tomando como ejemplo la guayaba perlada común, cada guayaba perlada contiene hasta 511 mg, lo que es más de 5 veces la ingesta diaria recomendada de 100 mg para adultos.

Rico en fibra dietética

Los taiwaneses generalmente carecen de fibra dietética, pero cada guayaba perlada contiene casi 10 gramos de fibra dietética, lo que representa un tercio de la ingesta diaria recomendada de 25 a 35 gramos para adultos. La fibra dietética ayuda a eliminar toxinas del cuerpo. Puede facilitar la evacuación intestinal porque ablanda las heces, aumenta su volumen y promueve el peristaltismo intestinal. Además, la fibra dietética también es un nutriente para las bacterias intestinales beneficiosas. Complementar la dieta con fibra puede aumentar la saciedad y reducir el deseo de comer.

Cada guayaba perlada contiene casi 10 gramos de fibra dietética, lo que equivale a un tercio de la ingesta diaria recomendada de 25 a 35 gramos para adultos.

Alto contenido de potasio

El potasio ayuda a mantener estable la presión arterial y la guayaba es una de las frutas con mayor contenido de potasio. Es solo que el potasio necesita ser metabolizado por los riñones, por lo que las personas con preocupaciones sobre su función renal deben tener especial cuidado de no consumirlo en exceso.

Máxima capacidad antirradicales libres

Entre los muchos valores nutricionales de la guayaba, la capacidad de resistir los radicales libres es el más valioso. Los radicales libres son la causa de todas las enfermedades. Solo combatiéndolos podemos evitar la amenaza de enfermedades. Los radicales libres son incluso posibles culpables de la formación de cáncer. Todos somos atacados por muchos radicales libres cada día, ya sea por la dieta o por el aire contaminado, por eso es muy importante poder eliminar los radicales libres a través de una dieta natural.

La guayaba es muy buena para resistir los radicales libres porque es rica en polifenoles, así como carotenoides, vitamina C, vitamina A, vitamina E y otros nutrientes. En un estudio científico, se calculó la capacidad total antirradicales libres (DPPH) de la guayaba. Entre muchas frutas, la capacidad total antirradicales libres de la guayaba alcanzó 30 (µmol Trolox/g), muy superior a la de las demás y varias veces superior a la de muchas otras frutas con buena capacidad antioxidante, como: 3 veces mayor que la del plátano, 3 veces mayor que la de las fresas, 7 veces mayor que la de las uvas rojas y 10 veces mayor que la del limón.

La guayaba es una fruta excelente, y ahora está en su mejor temporada, fresca y barata. Wayne sugiere que todos deberíamos comprar más, lo cual es saludable y además contribuye a la fruta local de alta calidad.

Página de Facebook de Wayne sobre la vida agrícola y gastronómica