¡Nos vemos en el Festival del Medio Otoño! ¡La toronja ayuda a mejorar el estreñimiento y la presión arterial! Nutricionista: Pacientes con diabetes y enfermedad renal deben tener cuidado con las trampas

Se acerca el Festival del Medio Otoño, y la fruta más adecuada para la ocasión es el "pomelo", que no solo es rico en vitamina C, fibra dietética e iones de potasio, sino que también tiene efectos antioxidantes, favorecedores de la digestión, aliviadores del estreñimiento y mejoran la presión arterial. Lin Yi-ren, nutricionista de Cathay Healthcare Management, nos recuerda que, si bien la toronja es una fruta nutritiva y rica en fibra, presenta inconvenientes ocultos para las personas con diabetes y enfermedades renales. Se recomienda probar solo unas pocas rodajas y no consumir grandes cantidades.

Lin Yi-ren, nutricionista de Cathay Healthcare Management, nos recuerda que, si bien la toronja es una fruta nutritiva y rica en fibra, presenta inconvenientes ocultos para las personas con diabetes y enfermedades renales. Se recomienda probar solo unas pocas rodajas y no consumir grandes cantidades.

Los pacientes con diabetes y enfermedad renal deben prestar atención

Entre las seis categorías principales de alimentos, la toronja pertenece a la categoría de frutas, donde el contenido de carbohidratos es el más alto. En promedio, una toronja de 450 g contiene unos 45 gramos de azúcar. Si una persona diabética come una toronja, equivalente a tres porciones de fruta, fácilmente provocará un aumento repentino de azúcar en la sangre. El peso comestible de la toronja es de 150 gramos (unos 5 puñados), lo que equivale a una porción de fruta. Las personas con niveles anormales de azúcar en sangre deben prestar especial atención a la cantidad que consumen. Se recomienda tomar una porción a la vez.

La toronja también es una fruta rica en potasio, con 216 mg de iones de potasio por cada 100 gramos. Una función renal anormal reduce la capacidad de excretar iones de potasio. Consumir demasiados alimentos ricos en potasio puede provocar una concentración excesiva de iones de potasio en la sangre, lo que causa hiperpotasemia y debilidad muscular y parálisis, sensibilidad anormal, entumecimiento labial, reflejos tendinosos, bradicardia, hiperventilación, arritmia e incluso riesgo de muerte súbita. Las personas con enfermedad renal deben evitar esta dieta.

Alto en fibra, difícil de digerir y alto en calorías.

La toronja es una fruta rica en fibra, con 1 gramo de fibra por cada 100 gramos. Un alto contenido de fibra es difícil de digerir, y consumirla en exceso puede causar hinchazón abdominal y una rápida motilidad gastrointestinal. Por lo tanto, las personas con problemas gastrointestinales y propensas a la diarrea deben evitar consumir grandes cantidades de toronja de una sola vez. Se recomienda alternarla con otras frutas para reducir la carga en el tracto gastrointestinal.

La toronja es una fruta rica en fibra, con 1 gramo de fibra por cada 100 gramos. Las frutas ricas en fibra son difíciles de digerir, y comerlas en exceso puede causar hinchazón abdominal y una rápida motilidad gastrointestinal. Por lo tanto, las personas con problemas gastrointestinales y propensas a la diarrea deben evitar consumir grandes cantidades de toronja de una sola vez.

Además, algunas personas creen erróneamente que la toronja, rica en fibra, puede sustituir a las verduras y las consumen en grandes cantidades. Sin embargo, el mismo peso de verduras y toronja tiene una diferencia de 2,5 veces en calorías y 3 veces en azúcar. 100 gramos de verduras aportan solo 25 calorías, mientras que una porción de toronja aporta 60. Si se sustituye la ingesta diaria recomendada de 4 a 5 porciones de verduras por fruta, la ingesta calórica diaria aumentará en unas 200 calorías, lo que resultará en un consumo excesivo de calorías y afectará la pérdida de peso.

Tenga cuidado con las interacciones con los medicamentos.

El nutricionista Lin Yi-ren afirmó que la furanocumarina presente en el pomelo inhibe la enzima CYP3A4, encargada del metabolismo de ciertos fármacos en el cuerpo humano. Cuando esta enzima no funciona, la velocidad de degradación de los fármacos disminuye o se produce un aumento anormal de sus concentraciones en sangre, prolongando así su permanencia en el organismo, que puede ser de varias horas o incluso dos o tres días. Pueden producirse interacciones adversas con hipolipemiantes, antihipertensivos, sedantes, hipnóticos, antiarrítmicos, inmunosupresores, antiepilépticos, etc. Se recomienda leer atentamente las instrucciones del medicamento y consultar a un farmacéutico antes de consumir pomelo para confirmar si existe riesgo de interacción farmacológica, y es mejor probar una pequeña cantidad.

El pomelo es dulce y jugoso, nutritivo y rico en fibra, lo que lo convierte en un excelente refrigerio para aliviar la sensación de grasa después de comer. Si cuidas la cantidad que consumes y los medicamentos que tomas, podrás disfrutar de un Festival del Medio Otoño saludable y sin preocupaciones.