168 ¿Es el ayuno intermitente una buena manera de perder peso? Comer alimentos equivocados puede provocar pérdida muscular, revelan nutricionistas los riesgos

Hay cientos de formas de perder peso, y muchas personas prefieren varios métodos de ayuno intermitente. Recientemente, los medios de comunicación informaron que Sammo Hung, de 68 años, perdió peso activamente utilizando el método de ayuno de 168 horas, y su figura obviamente se redujo drásticamente... Algunas personas incluso controlan su nivel de azúcar en sangre mediante el método de ayuno intermitente 168; sin embargo, a otras les preocupa que esto les provoque pérdida muscular. ¿Cuáles son las ventajas de este método para bajar de peso? ¿Cuáles son los riesgos? Deje que nutricionistas profesionales le den respuestas detalladas.

El método de pérdida de peso mediante ayuno intermitente 168 también se denomina método de pérdida de peso mediante ayuno 16:8, lo que significa que el tiempo de alimentación se concentra en 8 horas al día y las otras 16 horas son de ayuno. El principio es permitir que las enzimas digestivas y la insulina del cuerpo descompongan completamente los alimentos, mientras que al estómago y a los intestinos les damos suficiente tiempo de descanso.

168 El ayuno intermitente puede ayudarte a perder peso rápidamente y mejorar el síndrome metabólico.

You Weiming, nutricionista del Hospital Católico St. Martin, dijo que si las personas comen una dieta equilibrada y obtienen suficiente nutrición, pueden obtener muchos beneficios para la salud al practicar el ayuno intermitente. Según muchos estudios alrededor del mundo,168 el ayuno intermitente puede ayudar a perder peso y mejorar los indicadores del síndrome metabólico, incluidos: circunferencia de cintura excesiva, niveles altos de azúcar en sangre en ayunas y triglicéridos altos.

El método de pérdida de peso mediante ayuno intermitente 168 también se denomina método de pérdida de peso mediante ayuno 16:8, lo que significa que el tiempo de alimentación se concentra en 8 horas al día y las otras 16 horas son de ayuno.

Dado que el cuerpo humano no puede obtener energía de los alimentos durante el ayuno, el glucógeno almacenado originalmente en el hígado y los músculos comienza a consumirse 8 horas después de comer. Tras consumir el glucógeno durante el ayuno de 16 horas, el cuerpo comienza a utilizar grasas y proteínas como fuentes de energía. Por lo tanto, la pérdida de grasa corporal y músculo provoca pérdida de peso, lo que puede lograr un rápido adelgazamiento a largo plazo.

168 El ayuno intermitente tiene un alto riesgo de causar "deficiencia de nutrientes", lo que es especialmente peligroso para las personas que son quisquillosas para comer o tienen una dieta desequilibrada.

Por otro lado, la dieta original rica en azúcar, aceite y calorías se transforma en calorías y proteínas adecuadas, y al controlar la ingesta de almidón y aceite, el exceso de grasa corporal y grasa visceral vuelve a niveles normales, lo que reduce la impedancia metabólica y permite que el azúcar en sangre y los lípidos en sangre mejoren gradualmente.

Las personas con dietas desequilibradas que adoptan el ayuno intermitente 168 experimentarán "deficiencia de nutrientes".

Sin embargo, no todo el mundo es apto para el método de ayuno intermitente 168 para perder peso. 168 El ayuno intermitente tiene un alto riesgo de causar "deficiencia de nutrientes", lo que es especialmente peligroso para las personas que son quisquillosas para comer o tienen una dieta desequilibrada.

Además, el fitness se ha popularizado en los últimos años. Quienes hacen ejercicio regularmente desean usar el ayuno intermitente 168 para controlar su peso, pero esto no es adecuado, ya que quienes hacen ejercicio regularmente suelen estar en buena forma y deben complementar los diversos nutrientes que necesita el cuerpo con una dieta equilibrada de tres comidas normales. El ayuno intermitente 168 se ve afectado por el tiempo restringido para la ingesta de alimentos, lo que puede provocar fácilmente que las personas que hacen ejercicio regularmente no obtengan suficientes nutrientes y, en cambio, se debiliten cada vez más.

Para perder peso rápidamente con 168 ayunos intermitentes, necesitas cumplir 3 indicadores

El nutricionista You Weiming sugiere que cualquier persona que cumpla uno de los siguientes tres criterios y esté bajo la guía de un nutricionista es apta para utilizar el ayuno intermitente 168 para perder peso rápidamente:

El primer indicador: índice de masa corporal (IMC) mayor a 27.

El segundo indicador: hombres con circunferencia de cintura mayor a 100 cm y mujeres con circunferencia de cintura mayor a 90 cm.

El tercer indicador: Hombres con un porcentaje de grasa corporal mayor al 30% y mujeres con un porcentaje de grasa corporal mayor al 35%.

Si las personas adoptan el ayuno intermitente 168 durante mucho tiempo y no obtienen suficientes nutrientes que necesita el cuerpo dentro de las 8 horas en las que pueden comer, experimentarán condiciones adversas en su vida diaria, como fatiga, falta de concentración y deseo de descansar y dormir.

Según el Journal of Translational Research, el ayuno intermitente puede ayudar a perder un promedio de 0,25 a 0,75 kg por semana. En el caso de las personas obesas, si lo mantienen durante un año entero, pueden perder entre 12 y 36 kg de grasa, una cantidad considerable.

¿El ayuno intermitente de 168 horas provocará pérdida muscular?

El ayuno intermitente de 168 horas puede ayudar a perder peso, pero a algunas personas les preocupa que pueda causar pérdida de masa muscular. ¿Es cierto? El nutricionista You Weiming del Hospital Católico St. Martin dijo que la mayoría de los estudios sobre el ayuno intermitente han demostrado que debido a la restricción de la ingesta de calorías, se produce una pérdida de peso y se pierde grasa y músculo al mismo tiempo, pero lo interesante es que el 90% de la pérdida de peso es grasa, mientras que la pérdida de músculo es solo el 10% de la pérdida de peso.

En cuanto a las personas que adoptan el ayuno intermitente 168 durante un tiempo prolongado, ¿a qué riesgos para la salud deben prestar atención? El nutricionista You Weiming afirmó que, para mantener las funciones fisiológicas normales y una vida diaria normal, el cuerpo humano debe consumir constantemente una variedad de alimentos para complementar los nutrientes que necesita. Por lo tanto, si las personas adoptan el ayuno intermitente 168 durante un tiempo prolongado dentro de las 8 horas en que pueden comer, si no ingieren los nutrientes necesarios, experimentarán fatiga, falta de concentración y deseo de descansar y dormir.

Lo peor del ayuno intermitente a largo plazo es que el cuerpo comenzará a "ahorrar".

En el peor de los casos, el cuerpo experimenta una "ahorración", es decir, el metabolismo se ralentiza y la capacidad del cuerpo para consumir calorías se reduce considerablemente. Incluso comiendo menos, no es fácil perder peso. Si se come demasiado, el cuerpo aumenta la eficiencia de absorción y vuelve a ganar peso rápidamente. Como resultado, no se pierde peso, sino que aumenta la grasa y se pierde músculo.

Al adoptar cualquier método de ayuno, debes prestar atención a la ingesta óptima de calorías y nutrientes esenciales.

Los métodos de ayuno más comunes actualmente incluyen: ayuno intermitente 168, dieta 5:2, dieta del guerrero, ayuno de 24 horas, ayuno en días alternos, etc. Independientemente del método de ayuno que se elija, es fundamental prestar atención a la ingesta calórica óptima y a los nutrientes esenciales que se deben consumir. Por ejemplo, para una persona obesa de 100 kg, el nutricionista You Weiming recomienda una ingesta calórica inicial de 25 calorías por kilogramo de peso corporal al día, lo que equivale a 2500 calorías diarias. Posteriormente, estas 2500 calorías deben consumirse en las seis categorías principales de alimentos, según las pautas dietéticas diarias, para satisfacer las necesidades nutricionales del cuerpo.

Las personas pueden consultar la Tabla 1 para conocer la cantidad recomendada de porciones de las seis dietas principales en función de los requisitos calóricos, de modo que puedan comer suficientes alimentos con suficientes nutrientes y evitar el fracaso en la pérdida de peso y el desequilibrio metabólico debido a la deficiencia de nutrientes causada por el ayuno.

(Formulario proporcionado por la nutricionista You Weiming)