Comenzando el día con una taza de café, ¡se podría decir que el café es el santo grial para muchas personas! ¿Te lo imaginas? En 2015, se consumieron un total de 2.850 millones de tazas de café en Taiwán. A muchas personas les encanta tomar café latte, pues creen que el café latte con leche no solo realza el sabor y tiene un alto valor de PC, sino que también ayuda a suplementar el calcio y a saciar el antojo de café. Pero los expertos advierten que hay que tener cuidado de no ignorar el riesgo de "deficiencia de calcio" cuanto más se bebe café con leche por gusto y para aprovechar la situación. El café con leche da como resultado un café latte delicioso. Ten cuidado con el aumento de calorías si añades demasiada leche. La población bebedora de café está creciendo a un ritmo asombroso. El café es una de las tres bebidas más populares del mundo. ¿Cuántas personas saben tomarlo correctamente? En particular, hay muchas personas que sostienen la idea de que "beber café con leche puede complementar el calcio" y lo creen firmemente. A mucha gente le gusta tomar un latte al entrar a una cafetería. ¡Es tan popular que casi se está convirtiendo en el portavoz de la industria del café! Zhao Mingwei, profesor asociado del Departamento de Biotecnología de la Universidad Cristiana Chung Yuan y toxicólogo estadounidense, explicó que el latte es una mezcla de café y leche en proporción. La alta concentración de leche caliente y leche espumosa conserva un ligero aroma a café. La dulzura del café, combinada con la espuma de la leche fresca, lo hace suave y fácil de beber, convirtiéndolo en el favorito de muchos hombres, mujeres, jóvenes y mayores. Sin embargo, el problema es que, para que el latte sea delicioso, dependiendo del tipo de grano, la proporción de leche añadida puede ser más del triple que la del café negro. Esto significa que, además de las posibles calorías, el sabor original del café también puede quedar oculto. Por ejemplo, una taza mediana de café con leche tiene aproximadamente 354 ml, que contiene 266 ml de leche fresca y tiene un contenido calórico de aproximadamente 176 calorías, que es incluso más que las calorías de medio tazón de arroz. ¿Beber café con leche puede complementar el calcio? Expertos: Tenga cuidado con el aumento de concentraciones de oxalato de calcio en la orina Además del sabor, la razón por la que a la gente le gusta beber café con leche es que puede complementar el calcio y cubrir el sabor amargo del café. De hecho, beber café con leche no suplementa el calcio al mismo tiempo. ¿Por qué? De hecho, beber café con leche no suplementa el calcio al mismo tiempo. Para las personas que están tratando de perder peso, ¿cómo pueden tomar café para evitar posibles inconvenientes y obtener los beneficios del café? Ante todo, no se puede añadir azúcar al café. Hay que tomarlo solo, ya que tiene menos calorías. El profesor Zhao Mingwei afirmó que, según estudios previos, el ácido oxálico del café es uno de los factores de riesgo de osteoporosis. El calcio del cuerpo humano se distribuye en los huesos (98%) y la sangre (2%). Al consumir alimentos ricos en ácido oxálico, como café, té o chocolate, el calcio de la sangre se excreta por los riñones a la orina. La concentración de calcio en sangre disminuye, lo que induce a los huesos a liberar calcio óseo para regular el equilibrio del calcio sanguíneo. Esto aumenta la concentración de oxalato de calcio en la orina. Por esta razón, algunas personas beben demasiado café y desarrollan cálculos renales. Si realmente quieres complementar tu calcio con bebidas, mejor toma primero un café negro y luego un vaso de leche al menos media hora después. ¡Es una forma inteligente de disfrutar del sabor del café y complementar tu calcio correctamente! Si estás perdiendo peso, debes beber café negro, ¡pero no pises la mina terrestre! Bebe menos azúcar y leche en el café. Entonces, para las personas que están tratando de perder peso, ¿cómo pueden tomar café para evitar pisar minas terrestres y obtener los beneficios del café? Ante todo, no se puede añadir azúcar al café. Hay que tomarlo solo, ya que tiene menos calorías. Recuerda, no añadas azúcar ni leche al café solo para que sea más fácil de beber y reducir el amargor. Hacerlo aumentará significativamente las calorías, lo cual definitivamente no es bueno para bajar de peso. Si no quiere un café con muchas calorías y un sabor amargo, pero quiere evitar la pérdida de calcio, puede agregar algunas bolas de crema que no contienen grasas trans, son bajas en calorías y ayudan a agregar sabor. Aunque tanto la crema como las bolas de crema contienen la palabra "leche" en sus nombres, sus ingredientes principales son aceite vegetal (o aceite vegetal hidrogenado), etc., y no contienen leche. Para quienes son más sensibles a las bebidas lácteas, esta es otra opción de sabor. Me gustaría recordarles a todos que aprendan a leer las etiquetas de los productos. Por ejemplo, las bolas de crema están hechas de aceite vegetal totalmente hidrogenado y son seguras para comer porque no contienen grasas trans. Además, la legislación alimentaria de Taiwán estipula que no se pueden añadir grasas trans a los alimentos. Cualquier producto que no contenga leche, pero que lleve la palabra "crema", debe llevar una etiqueta que indique claramente "no contiene leche", y aquellos con un contenido de leche inferior al 50% deben llevar la etiqueta "principalmente no lácteo". Sin embargo, la etiqueta O no significa que no contenga grasas trans, así que es importante comprenderla. Por ejemplo, las bolas de crema que se usan en el café ya no contienen grasas trans. Por eso, se recomienda tomar café con azúcar, leche y bolas de crema, siempre y cuando no se le agregue demasiada, ¡y disfrutar del delicioso café! |
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