¡El Omega-3 te ayuda a eliminar los dolores menstruales! El salmón y el ñame fritos fortalecen el bazo y el estómago y reducen el edema.

Hay un dicho popular: "Comer pescado no engorda, comer pescado es como comer agua..." El pescado es un manjar de bolsillo que muchas mujeres deben comer. En particular, se debe consumir pescado rico en ácidos grasos Omega-3, que no sólo pueden retrasar el envejecimiento de la piel, sino que también ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, e incluso ayudan a controlar el peso y prevenir la obesidad. El salmón tiene el mayor contenido de omega-3 entre muchas especies de pescado, y sus demás valores nutricionales son elevados y equilibrados. Se le conoce como el "tesoro del agua". Para las mujeres, también ofrece beneficios como aliviar el dolor menstrual y favorecer el embarazo.

Suplementación inteligente de Omega-3 para aliviar el dolor menstrual y ayudar en el embarazo

Entre los pescados ricos en ácidos grasos poliinsaturados omega-3 se encuentran el atún, el salmón, la paparda, la caballa y otros pescados de aguas profundas. Pero ¿por qué las mujeres prefieren el salmón? El nutricionista Li Wanping dijo: ¿Cuáles son los beneficios nutricionales y para la salud del salmón que hacen que la gente lo ame? Cada 100 g de carne de salmón (sin piel) contiene aproximadamente 20,2 g de proteína, 14,9 g de grasa, aproximadamente 221 calorías y 67 mg de colesterol. Por ejemplo, el salmón es una fuente muy rica de omega-3. Cada 100 gramos de salmón contiene aproximadamente 1270 mg de DHA y 893 mg de EPA. Se recomienda consumirlo dos veces por semana para obtener suficiente DHA y EPA. Además, también contiene nutrientes como la vitamina B y la vitamina E, que no solo ayudan al crecimiento y desarrollo de los niños y la salud de los ancianos, sino que también son un buen compañero en la mesa del comedor para las mujeres.

Entre ellos, los ácidos grasos Omega-3 pueden mejorar la condición de las mujeres que son propensas a sufrir dolores menstruales si se toman moderadamente. Los ácidos grasos omega-3 pueden mantener el funcionamiento normal del cerebro y del sistema nervioso, y también pueden regular la inflamación y las respuestas inmunes. Dado que la mayor parte del dolor menstrual está relacionado con la acción de las prostaglandinas, los ácidos grasos Omega-3 pueden reducir la producción de prostaglandinas que causan el dolor menstrual, tienen efectos antiinflamatorios y, por lo tanto, ayudan a aliviar el dolor menstrual. Los estudios han demostrado que si las mujeres toman suficientes ácidos grasos Omega-3, ayudará a aumentar sus posibilidades de quedar embarazada.

Estudio: Los ácidos grasos omega-3 del salmón podrían reducir el riesgo de enfermedades cardíacas

Los ricos ácidos grasos insaturados Omega-3 contenidos en el salmón tienen beneficios inesperados para el sistema cardiovascular y el cerebro, entre ellos: ayudar a reducir los lípidos y el colesterol en sangre y prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares. El periódico británico Daily Mail informó una vez que pescados como el salmón, la caballa, las sardinas y el arenque son ricos en ácidos grasos Omega-3, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardíacas.

El salmón contiene astaxantina, que ayuda a retrasar el envejecimiento y prevenir la enfermedad de Alzheimer.

Además, el salmón también contiene antioxidantes como la astaxantina, conocida como el "milagro rojo". La astaxantina natural se considera el antioxidante natural más potente, capaz de eliminar eficazmente los radicales libres en las células y promover la regeneración celular. Puede reducir el envejecimiento de las células del cuerpo y mantener el equilibrio corporal. El omega-3 también es una sustancia indispensable para el cerebro, la retina y el sistema nervioso. Una suplementación adecuada puede ayudar a mejorar la función cerebral, retrasar el envejecimiento, prevenir el Alzheimer y prevenir la pérdida de visión.

Medicina tradicional china: El salmón ayuda a reponer el cuerpo, fortalecer el bazo y el estómago y tratar la emaciación, el edema y la indigestión.

Además de los beneficios nutricionales del salmón, según la medicina china, su sabor dulce y suave le confieren propiedades reconstituyentes, fortalece el bazo y el estómago, calienta el estómago y armoniza la zona media, además de tratar síntomas como la pérdida de peso, los edemas y la indigestión. Sin embargo, a las personas con constituciones débiles y frías se les aconseja no comer sashimi como salmón y atún. A la hora de cocinar, es aconsejable adoptar los métodos de cocción al vapor, hervido, aderezo frío, asado, parrilla, guisado y estofado.

La nutricionista Li Wanping dijo que recomienda una receta de "Salmón y ñame fritos" que combina salmón y ñame para que todos puedan comer. El ñame nutre el hígado y los riñones. Pertenece a la familia de las dioscóreas y está compuesto principalmente de almidón, que repone la vitalidad. Sin embargo, tenga en cuenta que el ñame contiene estrógeno y sustancias similares, que pueden causar hiperplasia endometrial. Las mujeres con endometriosis, fibromas uterinos o inflamación de los fibromas mamarios no deben consumir grandes cantidades de ñame a diario.

【Salmón y ñame salteados】

Ingredientes: 1 filete o ventresca de salmón, 2 ñames, 100 ml de leche, unos tomates, 100 ml de mirin, 100 ml de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, un poco de harina de maíz, unos brotes de verduras, una pizca de sal y pimienta.

práctica:

1. Sazona los tomates con un poco de sal, azúcar y pimienta, luego hornéalos en el horno y reserva.

2. Coloque el salmón en la sartén y fríalo a fuego lento hasta que la superficie esté ligeramente cocida, luego retírelo de la sartén y reserve.

3. Cocine el ñame al vapor durante 30 a 40 minutos y tritúrelo hasta formar una pasta.

4.Cocine la leche y el puré de ñame juntos y agregue un poco de sal para condimentar.

5. Vierta el mirin y la salsa de soja en una pequeña cantidad de agua, agregue un poco de azúcar y hierva. Cuando hierva, añade la maicena y remueve hasta que espese. Coloca la pasta de ñame sobre el salmón frito.

6. Por último, decora con microvegetales comestibles.