Amantes del café, ¡mirad aquí! ¿Mezclar limón, canela, matcha y café puede ayudarte a perder peso más rápido?

El aroma del café siempre es irresistible. En internet se dice que añadir limón, cúrcuma, canela o matcha en polvo para aromatizar el café puede acelerar la pérdida de peso y cambiar tu talla de XL a M. Pero ¿es realmente mejor el café aromatizado? ¿Qué es mejor para perder peso, agregar limón o agregar canela? ¡Adivina qué!

Ya sea en casa o en el extranjero, la pérdida de peso siempre ha sido un tema candente. Para adelgazar más rápido, muchas personas recurren al café. Algunos incluso creen que el limón, la cúrcuma, la canela y el matcha son ingredientes que ayudan a adelgazar. Al mezclarlos con café negro, pueden producir un efecto de pérdida de peso de "1+1>2". Pero ¿son realmente creíbles estas prácticas?

¿Se puede perder peso sólo tomando café?

Antes de analizar si el café saborizado puede mejorar la pérdida de peso, debemos aclarar: "¿Realmente el café ayuda a bajar de peso?". Ni Manting, nutricionista del Hospital Cristiano de Changhua, explicó que se cree que las propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, termogénicas y diuréticas del café están relacionadas con la pérdida de peso y la reducción de algunas enfermedades crónicas (como la diabetes), pero ¿puede el café por sí solo lograr el objetivo de perder peso? En realidad no lo es.

Si quieres bajar de peso con éxito, es difícil lograr el efecto solo con café negro. En el mejor de los casos, solo hará que el cuerpo excrete más agua. Se recomienda comenzar ajustando los hábitos de vida diaria, junto con el control de la dieta y el ejercicio. Solo cuando el consumo de calorías supera la ingesta calórica se puede lograr la pérdida de peso. Además, si eres demasiado supersticioso sobre el efecto de pérdida de peso del café negro, también puedes sufrir síntomas como palpitaciones, ritmo cardíaco acelerado, insomnio, ansiedad, dolor abdominal, etc. debido a la ingesta excesiva de cafeína a largo plazo, lo que puede hacer que sea más probable que caigas en un estado incómodo.

Limón + café, matcha + café, ¿efecto de pérdida de peso mejorado?

En este caso, el café con limón, el café con cúrcuma, el café con canela y el café matcha tampoco tienen efecto para ayudar a perder peso. La nutricionista Ni Manting explicó que se cree que el limón mejora el metabolismo y quema grasa; la cúrcuma promueve el metabolismo y la producción de calor; la canela puede acelerar el metabolismo, ayudar a la digestión y regular el azúcar en sangre; el matcha promueve la motilidad gastrointestinal, inhibe la absorción de grasa y acelera la quema de grasa y, por lo tanto, todos ellos se extienden para "ayudar a perder peso".

Sin embargo, la medicina basada en la evidencia prevalece y actualmente no hay suficientes investigaciones que demuestren que agregar una pequeña cantidad de limón natural, cúrcuma, canela o matcha en polvo al café pueda ayudar a perder peso, por lo que las personas podrían tratarlo simplemente como un cambio de sabor para diferentes cafés.

En lugar de centrarse en los efectos de pérdida de peso del café saborizado, como el café con limón y el café matcha, las personas que están tratando de perder peso deben prestar atención a la cantidad de azúcar y crema agregada. A muchas personas no les gusta el café solo y suelen añadirle azúcar y crema para que tenga un sabor más suave y fácil de beber. Sin embargo, tanto el azúcar como la crema contienen muchas calorías, y añadirlas dificultará el objetivo de perder peso.

¿Beber café causa osteoporosis? Vigila tu consumo de cafeína y calcio

Además del muy discutido efecto sobre la pérdida de peso, a muchas personas también les preocupa que beber café pueda provocar pérdida de calcio y osteoporosis. Al respecto, la nutricionista Ni Manting afirmó que la mayoría de las revisiones de investigaciones respaldan que la ingesta diaria de cafeína de menos de 400 mg no tiene un efecto significativo sobre el riesgo de fractura, la densidad ósea y la osteoporosis en adultos sanos, especialmente cuando la ingesta de calcio es adecuada. De esto se puede inferir que, bajo la premisa de una ingesta adecuada de calcio, la ingesta diaria de cafeína de menos de 400 mg no aumentará el riesgo de osteoporosis.

Aunque este resultado es una buena noticia para aquellos que no pueden vivir sin café, ¡no olvides calcular tu consumo diario de café en función de tus hábitos habituales de consumo para evitar un consumo excesivo de cafeína! ¿Cómo calcularlo? Si se trata de un producto envasado, el contenido total de cafeína del producto se puede calcular a partir del "contenido de cafeína por 100 ml" indicado en el embalaje exterior.

Si se trata de café recién hecho, el contenido de cafeína se identificará mediante una etiqueta "roja/amarilla/verde". La etiqueta roja significa que cada taza contiene más de 200 mg de cafeína, la amarilla, entre 100 y 200 mg, y la verde, menos de 100 mg.