¿Comer frutas para adelgazar en verano? Nutricionista: No pises estas dos minas terrestres de la obesidad

Comer frutas para adelgazar cuando hace calor parece haberse convertido en una tendencia entre las mujeres que quieren perder peso. Sin embargo, los nutricionistas recuerdan que, si bien las frutas siempre se han considerado un símbolo de salud, ricas en fibra y bajas calorías, comer solo frutas para bajar de peso no solo resultará en una pérdida de peso limitada, sino que también puede fácilmente provocar secuelas como diabetes, niveles altos de lípidos en sangre y aumento de peso. La clave para una pérdida de peso exitosa es controlar el tamaño de las porciones y elegir frutas con un IG bajo.

Hong Ruopu, nutricionista de la sucursal Zhongxiao del Hospital Unido de la Ciudad de Taipéi, señaló que Taiwán es un reino de frutas. Durante el verano, cuando abundan las frutas, surgen diversos métodos para bajar de peso. Si bien las frutas son ricas en fibra dietética, fitoquímicos, vitaminas y minerales, que ayudan a mantener una buena calidad de la piel y a prevenir diversas enfermedades crónicas y cánceres, aún ocultan el riesgo de obesidad.

La pérdida de peso causada por la fruta es propensa al desequilibrio nutricional.

En particular, el método de pérdida de peso con frutas generalmente incluye guayaba, baja en calorías y con un sabor saciante; papaya, que contiene enzimas que descomponen proteínas y grasas; tomates, ricos en pectina y fibra dietética, que pueden eliminar el estreñimiento y estimular el metabolismo; y manzanas, que pueden reducir el colesterol en sangre. Todas estas son frutas comunes para bajar de peso.

Según las observaciones de la clínica de educación para la salud, aunque comer frutas puede ayudarte a perder peso rápidamente, puede causar daños graves al cuerpo. Dado que las distintas frutas son ricas en distintos nutrientes, consumir solo una de ellas durante mucho tiempo puede provocar fácilmente un desequilibrio nutricional. Por ejemplo, puede provocar un aumento repentino de los triglicéridos, lo que puede provocar hiperlipidemia y pancreatitis aguda. Su consumo excesivo puede descontrolar los niveles de azúcar en sangre, lo que puede aumentar el riesgo de diabetes.

Frutas con bajo índice glucémico para bajar de peso y controlar el azúcar en sangre

Básicamente, "saber cuándo parar" significa fruta para perder peso, y "comer demasiado pero no demasiado" significa fruta para ganar peso. La nutricionista Hong Ruopu enfatizó que se recomienda comer fruta con moderación para perder peso. Además de una ingesta equilibrada de los tres nutrientes principales, las niñas generalmente necesitan comer 4 porciones de verduras y 3 porciones de fruta al día; los niños necesitan comer 5 porciones de verduras y 4 porciones de fruta.

Al elegir frutas, se recomienda elegir frutas de temporada y con bajo índice glucémico (IG) y ricas en fibra, es decir, con un índice glucémico inferior a 55, ya que las frutas con IG bajo no provocan aumentos bruscos de azúcar en sangre y reducen el hambre. Por ejemplo, las peras, las manzanas, los tomates cherry, la guayaba y el kiwi, entre otros, pueden contribuir a una pérdida de peso y un control del azúcar más efectivos durante la dieta. Al mismo tiempo, evita las siguientes 2 minas de la obesidad:

¿Comer fruta para perder peso? No pises la mina terrestre de la obesidad

Campo minado de la obesidad 1./ Comer frutas ricas en calorías demasiado tarde hará que ganes peso más fácilmente. Frutas como el durian, la manzana de azúcar, el plátano, el longan y la cereza son frutas con alto contenido calórico y no son adecuadas para comer antes de acostarse. Las frutas bajas en calorías como la manzana, la guayaba, el tomate, el pomelo y la carambola son más adecuadas para comer por la noche, pero también se recomienda no comer en exceso para evitar estar demasiado lleno y tener dificultades para conciliar el sueño.

Campo minado de la obesidad 2. Beber jugo no significa comer fruta. El jugo de fruta tiene un alto contenido calórico y puede engordar. Mucha gente piensa que beber jugo es lo mismo que comer fruta y suele sustituir la fruta fresca por jugo. Sin embargo, beber jugo filtrado no solo no absorbe la fibra dietética, sino que, de hecho, consume más calorías.

Por ejemplo, tomando una taza de 250 ml de jugo de naranja recién exprimido sin azúcar añadido, se necesitan de 3 a 4 naranjas (una naranja tiene unas 60 calorías) para obtener una taza de jugo de naranja, lo que equivale a 3 o 4 porciones de fruta. En otras palabras, beber una taza de jugo de naranja equivale a consumir 240 calorías adicionales, casi lo mismo que comer un tazón de arroz extra. Se recomienda consumir fruta fresca para obtener todos los nutrientes.

【Consejos para perder peso en verano】:

Cualquier método para bajar de peso que solo consuma un alimento puede dañar fácilmente tu cuerpo. La mejor manera de bajar de peso es una alimentación equilibrada, ejercicio moderado y dormir lo suficiente. Con perseverancia, creo que todos pueden bajar de peso de forma saludable y no volver a subir.