¡La primera batalla para proteger tu estómago! Cuida tu estómago e intestinos con tres tipos de nutrientes

Las personas modernas tienen alta presión laboral, un ritmo de vida ajustado, comidas irregulares, horarios de trabajo y descanso anormales, y otros factores que alteran los nervios sensibles del sistema digestivo y causan enfermedades gastrointestinales. Y, como una bomba de relojería, es fácil que reaparezca, causando problemas de salud.

Si quieres cuidar bien tu estómago, primero debes comprender qué nutrientes lo regulan y, al mismo tiempo, comprender su mecanismo de acción. De esta manera, al elegir los ingredientes, podrás cuidar tu estómago y comer sano.

Si quieres cuidar bien tu estómago e intestinos, primero debes comprender qué nutrientes pueden regular tu estómago e intestinos y, al mismo tiempo, comprender el mecanismo de acción de estos nutrientes. (Fotografía de Zhang Yawen)

Ayuda a la digestión: complejo de vitamina B

La indigestión puede ocurrir a cualquier edad. Algunas personas que no cuidan su alimentación o tienen una función gastrointestinal deficiente son particularmente propensas a sufrir síntomas de indigestión. Una vez que el sistema digestivo del paciente ha sido severamente dañado, es necesario elegir alimentos que sean fáciles de digerir y absorber para aliviar las dificultades digestivas.

Las vitaminas B naturales son ricas en vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina B12, niacinamida, ácido pantoténico, ácido fólico, glucosa, bicarbonato de calcio, etc., y son adecuadas para personas con indigestión. Las verduras de color verde amarillento son ricas en vitaminas B1 y B2, que contribuyen al funcionamiento normal del sistema nervioso y promueven la regeneración celular. Un consumo adecuado de verduras de color verde amarillento también puede prevenir la indigestión y la pérdida de apetito.

Los alimentos ricos en vitamina B1 incluyen cereales, legumbres, frutas secas, levadura y nueces; los alimentos ricos en vitamina B2 incluyen hígado de res, hígado de pollo, hongos shiitake, germen de trigo, huevos, queso, etc.

Proteger la mucosa gástrica: Vitamina A

La mucosa gástrica tiene un efecto protector especial sobre el estómago, pero es muy frágil y puede verse perjudicada por el medio ambiente, la dieta, los medicamentos, el tabaquismo, el alcoholismo, las infecciones bacterianas, los cambios emocionales, etc. Tras dañarse la mucosa gástrica se producirán una serie de síntomas de malestar estomacal, siendo los más comunes: malestar o dolor abdominal superior, náuseas, vómitos, diarrea, pérdida de apetito, etc.

La vitamina A puede participar en el crecimiento y metabolismo normales del tejido epitelial gástrico y tiene un efecto protector sobre los capilares y las células de la mucosa gástrica, especialmente en pacientes con úlceras gástricas. La mayoría de las verduras de color verde amarillento son ricas en vitamina A, como la col, la bolsa de pastor, el tomate, la berenjena, la calabaza, el pepino, las espinacas, etc., que son muy eficaces para proteger las heridas y promover la cicatrización de la mucosa gástrica. Si la mucosa de la pared gástrica no está bien protegida, puede provocar sequedad y atrofia de la pared estomacal, e incluso úlceras gástricas. Comer más verduras de color verde amarillento puede evitar la situación descrita anteriormente.

Reduce la incidencia de úlceras gástricas: Vitamina C

Las úlceras gástricas se producen cuando la mucosa duodenal es "comida" por el jugo gástrico, lo que ocurre cuando el jugo gástrico se vuelve extremadamente ácido. Una dieta inadecuada, el estrés excesivo, comer en exceso, etc., pueden causar fácilmente úlceras gástricas. Si no se trata a tiempo o no se cura, se convertirá en una inflamación crónica que provoca erosión de la pared estomacal, expansión de la zona ulcerada, dolor sordo en el estómago, ligera hinchazón e incluso malestar extremo. Las úlceras gástricas no sólo son dolorosas y afectan tu vida diaria, sino que si ocurren repetidamente, pueden causar perforación y poner en peligro tu vida.

Las verduras amarillas y verdes, como la papaya verde, el repollo, el pimiento verde, las hojas de mostaza, las espinacas, las uvas, etc., contienen vitamina C, que puede aliviar la tensión. Cuando el cuerpo humano se encuentra bajo estrés, secreta una gran cantidad de hormonas de la corteza suprarrenal. La vitamina C absorberá estos componentes, promoviendo así la estabilidad mental y reduciendo el riesgo de úlceras gástricas.