Se rumorea en internet que el plátano y la pitahaya pueden prevenir el cáncer. ¿Es cierto o no? Profesor de nutrición: No existe una fórmula mágica para combatir el cáncer, hay que mezclar y combinar frutas

¡Existe tal dicho! Se rumorea que comer plátanos y pitahaya puede prevenir el cáncer, e incluso algunos afirman que cuantas más manchas negras tenga la piel de un plátano de piel negra, mayor será su efecto anticancerígeno, ya que aumenta la actividad inmunitaria. ¿Dónde reside la magia anticancerígena de la pitaya, que es muy nutritiva? ¿Qué tan correctas son estas afirmaciones? La pitahaya no es apta para personas mayores ni personas con problemas de salud. El profesor Wang Jinkun, del Departamento de Nutrición, recomienda recordar los consejos de salud: «No existe una fórmula mágica para combatir el cáncer, y las frutas deben combinarse».

Se dice que los plátanos combaten el cáncer.

Se dice que el plátano puede prevenir el cáncer. Según el Dr. Huang Yanqiang, médico chino y profesor adjunto de la Universidad Tecnológica de Shandong, en su libro "100 consejos imprescindibles para prevenir y combatir el cáncer", el extracto de plátano puede inhibir eficazmente la acción de carcinógenos como la aflatoxina B1 y el benzopireno.

El extracto de plátano puede inhibir eficazmente las funciones de la aflatoxina B1 y de carcinógenos como el benzopireno.

La aflatoxina B1 se encuentra comúnmente en alimentos secos mohosos como maní, frutas secas, queso, etc., mientras que el benzopireno es un carcinógeno común en la barbacoa y también puede liberarse durante el proceso de tostado del café. Es probable que las personas ingieran estos carcinógenos sin darse cuenta, y los plátanos son la terapia alimentaria natural más conveniente para las personas.

Consejos del nutricionista:

Wang Jinkun, vicepresidente de la Universidad Médica de Zhongshan y profesor del Departamento de Nutrición, señaló que la creencia popular de que los plátanos con manchas negras son más eficaces para combatir el cáncer aún no se ha comprobado experimentalmente. Si bien los plátanos pueden ayudar a inhibir la función de la aflatoxina B1, consumir más plátanos no necesariamente será más efectivo. Recordó que una barra de 180 gramos contiene alrededor de 120 calorías, lo que equivale a medio tazón de arroz. Los plátanos maduros contienen más fibra, lo que facilita el tránsito intestinal y previene la acumulación de sustancias tóxicas. Sin embargo, durante la maduración, el almidón se convierte en azúcar. Comer demasiado puede aumentar tu peso.

Además, los plátanos tienen un alto contenido de iones de potasio, por lo que los pacientes con insuficiencia metabólica renal no deben consumirlos en exceso.

Se dice que la fruta del dragón es anticancerígena.

Según el libro "Combatir el cáncer es como perder peso", escrito por el Dr. Yan Ronglang, oncólogo local, la pitahaya contiene una gran cantidad de antocianinas con función desintoxicante. Lo más inusual es que su contenido es incluso mayor que el de la piel de la uva y la remolacha. Las antocianinas se activan solo tras entrar en el intestino. De esta forma, pueden eliminar el oxígeno reactivo, inhibir el crecimiento de células cancerosas y promover su apoptosis. Además, las antocianinas también tienen la función de proteger los ojos y prevenir la demencia.

Además, la fruta del dragón tiene pulpa rica en fibra, que puede promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a la defecación. Además, su proteína vegetal puede absorber algunos metales pesados ​​y excretarlos del cuerpo a través de las heces.

La fruta del dragón tiene pulpa rica en fibra, que puede promover la motilidad gastrointestinal y ayudar a la defecación. Además, su proteína vegetal puede absorber algunos metales pesados ​​y excretarlos del cuerpo a través de las heces.

Consejos del nutricionista:

La fruta del dragón de pulpa roja contiene más antocianinas, por lo que la gente puede darle prioridad. Debido a que la pitaya es baja en calorías y alta en fibra, es muy adecuada para pacientes con obesidad, diabetes y presión arterial alta. Sin embargo, la pitaya también es una fruta fría y las personas con constitución fría no deben comer demasiada.

【Consejos de salud】:

El profesor Wang Jinkun también recordó que el cáncer es como una enfermedad crónica, y que la lucha contra él debe comenzar con el cuidado diario de la salud. No es que comer cierta fruta sea la panacea para combatir eficazmente el cáncer. En cambio, se debería seguir el principio de una dieta equilibrada de cinco verduras y cinco frutas: "tres tazones de verduras y dos de frutas", y evitar la dependencia excesiva de un solo ingrediente, ya que los extremos pueden ser contraproducentes. Si se comen los plátanos de golpe, se puede ingerir demasiado azúcar o almidón, lo que puede causar obesidad y provocar más enfermedades.

En cuanto a la fruta del dragón, no es adecuada para personas mayores o personas con constituciones débiles. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las personas con poca capacidad de regulación corporal que comen demasiadas frutas frías serán más propensas a sufrir fatiga, resfriado, mal humor o diarrea. La medicina occidental cree que la pectina de la pitaya puede promover la motilidad gastrointestinal y que comerla en exceso provocará diarrea.

El profesor Wang Jinkun aconseja a todos recordar el consejo de salud de que "no existe una fórmula mágica para combatir el cáncer y las frutas deben mezclarse y combinarse", y elegir frutas de temporada y locales para que puedan comer frutas frescas y saludables.