¿Puede una dieta cetogénica ayudarte a perder peso? Quemar grasa rápidamente a corto plazo, 5 principios para perder peso y evitar recuperarlo

¿Es necesaria una dieta cetogénica para perder peso? Los médicos señalan que la obesidad afecta la salud. La dieta cetogénica es principalmente una dieta "baja en carbohidratos, moderada en proteínas y alta en grasas", que es adecuada para quemar grasa y perder peso rápidamente, pero no es una panacea y aún debe evaluarse en función de las circunstancias individuales. Se recomienda que durante la pérdida de peso, además de dominar los cinco principios y reducir los riesgos para la salud, se realice bajo supervisión profesional para mayor seguridad.

Zhou Shuoqu, médico de medicina familiar del Hospital Shuanghe del Ministerio de Salud y Bienestar, señaló que la dieta cetogénica también se conoce como "dieta de pérdida de peso restringida en azúcar", lo que significa comer muy pocos carbohidratos (almidones, azúcares, etc.) y reemplazar la energía generalmente obtenida de los carbohidratos con grasas, simulando un estado de hambre y obligando al cuerpo a quemar grasa.

La dieta cetogénica no es una panacea para la pérdida de peso a corto plazo

Dado que los "cuerpos cetónicos" se producen después de que la grasa se descompone en el cuerpo, esta dieta que utiliza la grasa como principal fuente de energía y produce continuamente cuerpos cetónicos se denomina dieta cetogénica. Pero, de hecho, no importa qué dieta para perder peso utilices, incluyendo: baja en aceite, baja en carbohidratos o limitada en azúcar, siempre que controles la ingesta de calorías, puedes lograr el efecto de pérdida de peso.

En particular, "dieta cetogénica ≠ comer carne para perder peso", siempre que la proporción de la dieta diaria sea fija y se combine con ejercicios de fitness moderados, de hecho puede lograr efectos significativos de reducción de grasa en un corto período de tiempo. Sin embargo, dado que una dieta que implica comer grandes cantidades de grasa es extremadamente extrema y puede conducir fácilmente a la desnutrición, a menudo conduce al riesgo de recuperar peso debido a una rápida pérdida de peso en un corto período de tiempo y no debe tomarse a la ligera.

La dieta cetogénica es adecuada para quemar grasas y perder peso rápidamente a corto plazo. Es importante comer más verduras para mantener estable el nivel de azúcar en la sangre.

Efectos tempranos de la dieta cetogénica: inhibición de la epilepsia y los tumores cerebrales

El Dr. Zhou Shuoqu enfatizó que el tratamiento de la epilepsia es el primer efecto de la dieta cetogénica. Dado que los cuerpos cetónicos pueden proporcionar energía a las células nerviosas del cerebro y promover la estabilidad del neurotransmisor GABA, la comunidad médica cree que tienen el efecto de aliviar las convulsiones epilépticas. Entre los muchos tratamientos para la epilepsia, la dieta cetogénica se considera uno muy importante y eficaz.

Además, la dieta cetogénica también es muy eficaz para inhibir los tumores cerebrales. Porque las células tumorales sólo pueden utilizar la glucosa como fuente de energía, pero las células cerebrales normales funcionan con cuerpos cetónicos. Cuando el contenido de glucosa en el cuerpo disminuye pero el contenido de cuerpos cetónicos aumenta, se pueden inhibir las células tumorales y se puede mantener el funcionamiento normal del cerebro.

Domina 5 principios para perder peso y reducir riesgos

El Dr. Zhou Shuoqu nos recuerda que la dieta cetogénica puede controlar eficazmente la obesidad y el azúcar en sangre, pero no es una panacea. No se puede ignorar que aún falta investigación a largo plazo sobre la dieta cetogénica y que sus beneficios o posibles efectos secundarios aún deben verificarse a lo largo del tiempo. Al mismo tiempo, la condición física y las condiciones de vida de cada uno son diferentes, por lo que deben tenerse en cuenta las diferencias individuales. Se recomienda dominar cinco principios durante la pérdida de peso para reducir el riesgo de recuperar peso.

1. Chequeo de salud: Se debe realizar un chequeo físico antes de la ejecución. Para evitar problemas ocultos como el ácido úrico, la gota o un mal metabolismo como el de los riñones. No se recomienda para niños en crecimiento y adolescentes.

2. Evaluación de pérdida de peso: Es mejor realizarla a corto plazo, no siendo recomendable superar los 3 meses. Durante este período, también debes prestar mucha atención a tu salud física. A la hora de perder peso es muy importante controlar las calorías totales de los alimentos.

3. Elija los alimentos con cuidado: Los carbohidratos no se pueden generalizar. Se recomienda comer almidones menos refinados, como arroz blanco y productos de harina, y en su lugar comer almidones integrales, como arroz integral, taro y ñame.

4. Coma más verduras: Las verduras son importantes porque aportan fibra y un aumento suave del azúcar, lo que produce una sensación de saciedad y niveles de azúcar en sangre relativamente estables. La cantidad de azúcar en un tazón y medio de verduras es aproximadamente igual a 1/4 de tazón de arroz.

5. Vigilancia estrecha: Se debe utilizar una dieta restringida en azúcar para evitar la cetoacidosis. En las personas con una función insulínica deficiente, si su cuerpo no puede metabolizar adecuadamente los cuerpos cetónicos, pueden sufrir cetoacidosis, que puede incluso provocar un shock o la muerte en casos graves.

【Recordatorio íntimo】：

Aunque la dieta cetogénica es eficaz para la pérdida de peso a corto plazo, la composición de la dieta es muy extrema. Por lo tanto, se recomienda discutirlo con un médico o nutricionista antes de implementarlo y evitar comer una dieta cetogénica durante mucho tiempo. Si realmente quieres perder peso a largo plazo, debes centrarte en una dieta equilibrada y hacer ejercicio para perder peso de forma saludable.