Chocolate negro = ¿alto en calorías? Una forma inteligente de comer pocas calorías y proteger el corazón

¡Protege tu corazón en verano y evita enfermedades cardiovasculares! Cuando se trata de alimentos saludables para el corazón, muchos estudios han señalado que el chocolate negro es una buena opción. Aunque a todos les preocupa que el chocolate negro sea alto en calorías, los expertos señalan que es recomendable añadir ingredientes frescos, lo que no solo disimula el amargor, sino que también aumenta su valor nutricional. Al mismo tiempo, se pueden absorber los nutrientes de otras frutas y verduras, reducir las calorías del chocolate y disfrutarlo de forma saludable y feliz.

El chocolate negro, también conocido como chocolate puro, contiene una mayor proporción de granos de cacao. Es rico en flavonoides, que son excelentes antioxidantes. 100 gramos de chocolate contienen entre 520 y 560 calorías. Si asocias el chocolate con "muchas calorías", te recomiendo que sigas leyendo. Te recuerdo que elegir el chocolate adecuado no solo reduce las calorías, sino que también favorece el metabolismo y protege el sistema cardiovascular.

Comer chocolate tiene muchos beneficios: estabiliza el estado de ánimo y reduce la presión arterial.

El farmacéutico Zhao Shunrong, presidente de la Asociación de Salud Preventiva de Taiwán, señaló que, según numerosos estudios extranjeros, el chocolate contiene flavonoides y un alto contenido de magnesio, potasio y vitamina C, además de teobromina y triptófano. La teobromina que contiene puede, de hecho, estimular el apetito y tiene un efecto antidepresivo. Además, el triptófano del chocolate puede ayudar al cuerpo humano a sintetizar serotonina. Cuando el cuerpo tiene suficiente serotonina, puede estabilizar las emociones. Las mujeres suelen tener menos serotonina que los hombres, por lo que es más probable que se sientan mejor después de comer chocolate. El American Journal of Clinical Nutrition informó que el chocolate negro es rico en "catequinas", que tienen el efecto de aumentar la tensión de los vasos sanguíneos y pueden reducir la presión arterial.

El chocolate negro contiene flavonoides que pueden prevenir enfermedades cardiovasculares.

¿Por qué comer chocolate negro puede proteger tu corazón? El farmacéutico Zhao Shunrong afirmó que, según investigaciones, el chocolate negro es rico en flavonoides, que son excelentes antioxidantes. Entre los alimentos con alto contenido de flavonoides se encuentran todos los cítricos, el plátano, el ginkgo, el vino tinto, los arándanos, el apio, la cebolla, el cacahuete, el té negro, el té verde y el té oolong, que también contienen este saludable ingrediente. Numerosos estudios también han demostrado que el chocolate contiene flavonoides, que actúan como antioxidantes y tienen numerosos beneficios para la salud. Pueden prevenir enfermedades cardiovasculares, activar las neuronas, favorecer la circulación cerebral y retrasar el envejecimiento. También ayuda a aliviar la ansiedad. El chocolate también contiene diversas sustancias antiinflamatorias que pueden combatir la inflamación vascular crónica, prevenir la agregación plaquetaria y la formación de coágulos sanguíneos, mejorar la capacidad cardiovascular y mantener la salud cardiovascular.

¿Cómo elegir un chocolate negro que sea bueno para el corazón? Los componentes del chocolate que más probablemente afecten tu salud son las calorías y el azúcar. El chocolate comercial suele contener cantidades excesivas de azúcar refinado y grasas saturadas. Debes prestar atención a las etiquetas nutricionales y elegir chocolate sin azúcar o bajo en azúcar. Aun así, debes consumirlo con moderación, lo que tendrá un menor impacto en tu salud.

Elija chocolate sin azúcar o con bajo contenido de azúcar y, aun así, consúmalo con moderación, ya que tendrá menos impacto en su salud.

Aunque el chocolate es bueno para el cuerpo, no es apto para todos. El chocolate también contiene teobromina, similar a la cafeína. Puede provocar excitación y aumentar la frecuencia cardíaca, especialmente en niños y personas con arritmias. La teobromina puede causar insomnio y palpitaciones, por lo que debe consumirse con moderación.

Agregar ingredientes frescos al chocolate puede ayudar a reducir las calorías.

¡Puedes comer chocolate de esta manera para reducir calorías! Se recomienda añadir al chocolate ingredientes frescos como pasas, arándanos rojos y otras frutas deshidratadas. Esto no solo reduce y disimula el amargor del cacao, sino que también aumenta su valor nutricional. Además, absorbe los nutrientes de otras frutas y verduras y reduce las calorías del chocolate, haciéndolo más agradable y saludable.

El farmacéutico Zhao nos recuerda que podemos consumir más frutas y verduras blancas, como manzanas, soja, cebollas, brócoli, etc., que son beneficiosas para proteger el corazón. Las verduras blancas son ricas en fibra dietética, potasio, magnesio y aminoácidos, así como en flavonoides, polifenoles, sulfuros, isoflavonas de soja y otros nutrientes que pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunitario. Los componentes químicos vegetales presentes en las principales frutas y verduras se denominan fitoquímicos. Diversos estudios han confirmado que diferentes fitoquímicos tienen distintas funciones fisiológicas. Son buenos antioxidantes que pueden estimular la actividad de las enzimas de desintoxicación del cuerpo, fortalecer el sistema inmunitario, regular las hormonas y tener efectos antibacterianos y antivirales.

【Consejos de salud】:

El secreto para proteger tu corazón es mantener un horario normal, no trasnochar, seguir una dieta equilibrada, comer menos fritos y asados, consumir alimentos ricos en fibra y bajos en grasas, más frutas y verduras, y beber mucha agua. Practica ejercicio moderado y regular a diario para sentar las bases de un buen sistema inmunitario. También puedes corregir malos hábitos de vida y formar de forma natural una red de antioxidantes en el cuerpo que apoya y fortalece todo el sistema inmunitario. Esto ayudará a equilibrar los antioxidantes, manteniéndote joven, sano y lleno de vitalidad, lo que te ayudará a mejorar tu salud.