¡8 tipos de “brotes” en el cielo primaveral, año tras año!

En la estación de primavera nacen todas las cosas, y en el momento en que nacen todo tipo de cosas, el momento en que nacen y la ciudad está fuera. Las palabras antiguas incluyen: “Brotes de primavera, brotes de verano”, ahora que tenemos una familia numerosa, tenemos todo tipo de deliciosos “Brotes” en la primavera, podemos comprarlos nuevamente, tenemos la capacidad de llenar nuestros cuerpos en pequeña medida.

01. Camelia

La versión del libro se puede utilizar como copia del libro.

Camelia fragante (Toona sinensis), 《Libro completo de la enciclopedia de comida china》 Brotes generales de camelia, brotes verdes, brotes verdes, brotes verdes, brotes verdes, brotes azules, calidad y sabor, brotes rojos de color marrón rojizo, diferencia de calidad y sabor. Estoy impresionado, la fragante camelia en el mercado en un corto período de tiempo, el capital es el brote verde y la fragante camelia que aparece en el próximo año.

Se requiere que el olor de la camelia sea fresco, una pincelada es suficiente, el sabor básicamente desaparece, no es suficiente, no vale la pena, la primera parte del olor es `` 沏 '' y se usa. Se abrió el fuego, se volvió a abrir el fuego general de la camelia por un segundo, y después de eso, se retiró el agua, se cambió la fragancia y la fragancia se calentó por completo y la habilidad era buena.

La camelia fragante tiene muchos métodos, el más común es la camelia fragante 鑊鸡EG, luego la máscara de camelia fragante, el pez camelia fragante, los frijoles camelia fragante, etc.

02. Brotes de pimienta

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Los brotes de Zanthoxylum bungeanum también son muy buenos, en Beijing lo llaman "brote de pimienta". Se ha arrancado, se ha pegado finamente una capa de la manga, se ha añadido una capa de aceite y es muy delicioso.

Los granos de pimienta se pueden utilizar para "hombres 码儿" 吃, es decir, el uso de carne de cordero asada 汤做浇头吃面, los granos de pimienta se lavan y se cortan en trozos, y se calienta. A medida que pasa el tiempo, el nivel de picante de los granos de pimienta es completamente intenso y el sabor de los granos de pimienta es muy fuerte.

03. Yuqian

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Ulmus pumila）El resultado es que el idioma local en Beijing se llama “榆钱儿”, y se puede utilizar durante tres o cuatro meses cada año. año.

La forma más común de tartamudear en 榆钱儿 es ``两样面'' (mitad cara blanca, mitad cara de palo), y la primera aparición de 榆钱儿 es la misma, y ​​la olla superior está al vapor. El vaporizador solo sirve para cocinar al vapor y al vapor. Después de cocinarlo al vapor, se vuelve pegajoso y tiene una sensación agradable en boca. Antes era comestible, pero no había diferencia en el sabor de la boca.

04. Col china

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Las verduras se ven comúnmente en todas partes del país, y la historia del cultivo de verduras en la antigüedad en nuestro país se remonta a la época de las Guerras de Primavera y Otoño. Haiku famoso de un famoso compositor: “El viento llueve en el castillo, la primavera está en primavera y la descripción de Ling-na”, Su Gong-ya. Existencia: Una frase del argot para "Es hora de las gachas de arroz, la cocina del sacerdote fuerte", y la gente actual en el área de Sichuan está gritando "Gachas Dongpo".

Hay muchas formas de comer 荠な, los norteños son los más felices con el 荠な剁碎 en general, bollos de carne salteados, albóndigas, albóndigas al vapor, un bocado de 荠节 mezclado con una fragancia fresca, un sabor a carne de jabalí y el pico nunca se detiene.

05. Cebolla verde

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Allium mongolicum, también conocido como Allium mongolicum, es una verdura que se ve comúnmente en la región noroeste. Anteriormente era solo forraje cultivado y desde entonces la gente lo viene utilizando desde hace mucho tiempo.

Varios tipos de métodos regulares como el cielo de primavera, las cebolletas, el mejor sabor, muchas formas de comer, pollo frito, albóndigas fritas, carne frita, etc. El capital principal es bueno, entre ellos la forma más conveniente de comer es mezclar, mezclar y hacerlo.

06. Perejil de agua

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Oenanthe javanica) También conocidas como cebolletas silvestres, cebolletas de agua, tallos y hojas comestibles, cebolletas de agua comestibles con un sabor ligero y refrescante. En general, se puede hervir, hervir, hervir, hervir, hervir, azúcar, especias, aceite de sésamo, etc., se revuelven, y se asan, se saltean, se ajan, se fríen trozos de carne, etc.

07. Marín

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Aster indicus, sabor ligeramente amargo, reunión general, lavar las hojas, ponerlas en agua, quitar el amargor, volver a cortarlas, agregar aceite aromático, infusión fresca, beber, esencia de sabor, azúcar, especias, etc. para enfriar y revolver. En la dinastía Qing, Yuan Mai estaba en medio de escribir sobre la comida, cocinar, cortar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar, cocinar y cocinar.

08. Dientes de caballo

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Portulaca oleracea, variedad de hortaliza japonesa, generalmente cultivada con tallos en la misma planta, con múltiples ramificaciones, hojas alternas, hojas verdes en forma de palma con puntas puntiagudas y floretes generalmente abiertos de color amarillo. Es posible hacer las verduras en los brotes de bambú, hervir el agua, revolver, saltear, probar el sabor y hacer que las verduras sean comestibles.

Los terratenientes han creado una demanda de tierras verdes en las ciudades, se han suprimido los jardines de flores y los campos de arroz en las zonas rurales tienen una gran variedad de variedades, pero hay muchos tipos de verduras en el campo. Debido a que algunas plantas tienen un efecto a largo plazo sobre los vegetales, son tóxicas para el cuerpo, y han sido reconocidas por el público en general, y se pueden comer en casa.

Además, es conveniente que recojas una poción vegetal, un pequeño parque o terreno verde se puede controlar mediante plagas y enfermedades, y las verduras deben hervirse y secarse, y el mismo sitio debe lavarse y secarse. Intoxicación alimentaria causada por intoxicación alimentaria, intoxicación alimentaria en el pueblo de Tianli, verduras cercanas que contenían huevos de parásitos y después de su uso, infección por parásitos.

En esta zona, se introduce una pequeña selección de verduras en el mercado, y los maestros piensan en la temporada de primavera, y como se pueden construir y comprar en el mercado, las verduras más preferidas e innecesarias se cultivan por sí mismas.

autor

Profesor asociado, Facultad de Ciencias de la Vida, Universidad Normal Capital