Cada 3 segundos hay un nuevo paciente con demencia en el mundo. Para prevenir la demencia, la salud intestinal es fundamental, especialmente beber agua, ya que el 80 % del cerebro es agua y este es un órgano controlado por el agua. Beber agua potable de manera inteligente es la clave para prevenir la demencia. A continuación se presentará qué tipo de agua buena es beneficiosa para la salud en Japón, un país con una larga esperanza de vida. No hay nada más importante para el cerebro que el agua. Las funciones del agua se pueden dividir en 8 categorías, entre ellas: promover el metabolismo, promover la circulación sanguínea, despertar, calmar, conciliar el sueño, diurético y laxante, ajustar la condición física, desintoxicación y dilución. Una vez que los intestinos absorben agua, ésta se transporta inmediatamente primero al cerebro, porque una vez que el cerebro se deshidrata, no puede funcionar normalmente y las personas son propensas a la demencia. No basta sólo beber agua, hay que beber agua buena. Koichiro Fujita, un famoso médico japonés que se ha dedicado a la investigación de los intestinos y el agua potable durante más de 40 años y ha visitado 60 países, dijo en su nuevo libro "Si no quieres perder la cabeza, comienza por beber agua" que no importa de qué región de longevidad provengan las personas, todos beben agua natural que es rica en minerales y no ha sido procesada artificialmente. La fuente de agua potable de la ciudad de Higashikawa en Hokkaido proviene del agua subterránea de las montañas Daisetsuzan. Japón también cuenta con varias zonas de longevidad, una de las cuales es la ciudad de Higashikawa en Hokkaido. Sus habitantes son famosos por su longevidad e incluso llegaron a establecer el segundo récord de centenarios más alto de Japón. La ciudad de Higashikawa no cuenta con agua corriente. La abundante agua subterránea, formada por arroyos subterráneos de las montañas Daisetsuzan, se filtra a través de estratos especiales de depósitos arcillosos para convertirse en agua potable limpia, prácticamente libre de bacterias. Los residentes locales utilizan bombas domésticas para extraer agua subterránea y beberla cruda, sin esterilizarla ni clorarla. La proporción ideal de calcio y magnesio es de 2:1 para que el calcio pueda ser absorbido eficazmente por el cuerpo. Bajo la guía del personal de la oficina local, el Dr. Koichiro Fujita ingresó al bosque de conservación de agua unos 300 metros en la nieve y visitó la fuente del agua. El agua es débilmente alcalina con un pH de 7,2 y una dureza de 124,7 mg/L, lo que es agua mediamente dura. Lo mejor es su contenido mineral, con 1,2 mg/L de magnesio frente a 3,0 mg/L de calcio. La proporción ideal de calcio y grasa es de 2 a 1, en la que el calcio puede ser absorbido eficazmente por el cuerpo. La fuente de agua potable de la ciudad de Kobayashi, prefectura de Miyazaki, proviene del agua de sílice de las montañas Kitakirishima. Además, el Dr. Koichiro Fujita bebe agua de sílice de las montañas Kitakirishima en la ciudad de Kobayashi, prefectura de Miyazaki, todos los días para prevenir la demencia. La característica más importante del agua aquí es que contiene 97 mg/L de sílice rica. Y construir membranas celulares fuertes es precisamente la función de la sílice. Los 60 billones de células que componen el cuerpo humano pueden mantener un estado saludable si cada una es fuerte y sana. Sin embargo, el dióxido de silicio es una sustancia que se pierde fácilmente con la edad, y su pérdida también es una de las causas del envejecimiento humano y del malestar físico. La membrana celular de las células cerebrales humanas también está hecha de dióxido de silicio. La falta de dióxido de silicio puede provocar pérdida de memoria debido al envejecimiento de las células nerviosas. Además, se sabe que el dióxido de silicio tiene el efecto de mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la arteriosclerosis. Además de la proporción ideal de calcio y magnesio de 2 a 1, esta agua también contiene 160 mg/L de iones de bicarbonato, que pueden eliminar los efectos nocivos del oxígeno activo. La fuente de agua potable de Shikoku Karst, prefectura de Ehime, proviene del agua de lluvia y del deshielo. También hay pueblos kársticos en Shikoku, Japón, la zona más antigua de la prefectura de Ehime. Sus habitantes son famosos desde hace mucho tiempo por su longevidad y salud. Porque el agua que beben proviene del agua de lluvia y de la nieve derretida, que se filtran en las capas minerales kársticas y se convierten en agua rica en minerales. La dureza del agua local es de 102 mg/L y el pH de 7,9, y su excelente capacidad antioxidante es su característica. Además de calcio y magnesio, también es rico en sílice, sulfato, vanadio y otros minerales muy beneficiosos, lo que también es prueba de una buena agua. |
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