¡El secreto para perder peso alrededor del fuego! Recuerda estos 5 consejos para no engordar durante el Año Nuevo Chino

Lo que el equipo de nutrición de Cofit quiere decirte es: Come platos de Año Nuevo como este y no ganarás peso durante el Año Nuevo.

Se acerca el Año Nuevo, y es otra época de engorde, cuando la gente no hace nada y ve la televisión. El pescado y la carne grandes de Nochevieja no solo se comen cuando la gente se reúne alrededor del fuego, sino que también se consumen durante varios días seguidos. Las familias que tienen la costumbre de venerarse mutuamente no solo comen las sobras de la reunión alrededor del fuego, sino también los platos vegetarianos para el culto diario. Después de cinco días de Año Nuevo, puede que subas varios kilos. Pero no te preocupes, si sigues estos principios, ¡definitivamente no engordarás por comer platos de Año Nuevo!

1. Sin freír y sin azúcar.

Los platos de Año Nuevo son todos copiosos, y muchos de ellos deben freírse primero. Además, contienen mucho azúcar oculto durante la cocción, lo que los hace nada saludables. Este año, cocinemos platos de Año Nuevo de forma saludable, con métodos de cocción más ligeros. Calamares escaldados, palometa blanca al vapor y verduras salteadas son platos estupendos para Año Nuevo. La olla caliente también causa obesidad. La base de sopa que usamos suele ser alta en calorías y aceite, y se combina con ingredientes de olla caliente y fideos fritos. Se recomienda usar verduras como base de sopa, añadir muchas verduras al cocinar, consumir menos ingredientes de olla caliente y usar salsa de soja japonesa en lugar de salsas. Todas estas son buenas maneras de reducir la carga.

2. Bebe una taza de té antes de comer.

Los estudios han demostrado que beber agua o té antes de las comidas puede reducir la ingesta calórica general y ha sido muy eficaz en algunos programas clínicos de pérdida de peso, ayudando a controlar la ingesta y lograr resultados de pérdida de peso. Por lo tanto, se recomienda beber una taza de té sin azúcar antes de servir la comida para llenar el estómago y no dejar que los platos de Año Nuevo llenen el estómago.

3. Arroz con verduras y carne magra

Las verduras suelen omitirse en los platos del Año Nuevo chino, así que este año es recomendable saltear un plato grande de verduras y comerlas primero y luego la carne al servir. Intente que las proteínas, el aceite y la fibra dietética le proporcionen una sensación de saciedad antes de consumir almidón. Esto evitará el consumo excesivo de cereales refinados y reducirá las calorías. Se recomienda cocinar una olla de arroz integral saludable para minimizar la cantidad de cereales refinados en los platos de Año Nuevo.

4. No comas demasiado

Los platos del Año Nuevo Chino no suelen estar disponibles en días normales, y la gente siempre piensa que es una ocasión excepcional para darse un capricho, así que no importa. Incluso después de comer, la gente tiene la mentalidad de no desperdiciar la comida y come las sobras. ¡Es esta idea la que te hace comer más de lo que quieres durante los platos del Año Nuevo Chino! ¡Evita comer demasiado alrededor del fuego, simplemente toma un plato y come una cierta cantidad de comida! Calcula la cantidad que quieres comer en una comida y deja de comer cuando hayas terminado, reduciendo así fácilmente el exceso de calorías.

5. Recoge los platos después de comer.

Durante el Año Nuevo Chino, toda la familia se reúne alrededor del fuego. Es común que todos coman y charlen mientras se llevan la comida a la boca, o que sigan comiendo cuando están aburridos viendo la televisión. De esta forma, consumen muchas calorías innecesarias sin darse cuenta. Así que evita coger comida por aburrimiento después de comer y ¡pon los platos usados ​​en el fregadero! De esta manera, no habrá que usar cuencos ni palillos para recoger la comida, lo que sin duda ahorrará muchas calorías.

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