Si quieres bajar de peso, no te limites a comer menos y hacer más ejercicio. Gachas de manzana caseras para perder grasa.

La obesidad se refiere a la acumulación excesiva o distribución anormal de grasa en el cuerpo, lo que conduce al aumento de peso. Ya en el "Clásico Interno del Emperador Amarillo" existen registros detallados de la obesidad, como en el "Clásico Interno del Emperador Amarillo". Lingshu. En el capítulo sobre el trastorno del Wei Qi, se dice: "¿Cómo podemos saber si una persona es gorda o delgada? Hay personas gordas, otras gordas y otras carnosas. La persona gorda tiene más Qi y su piel es flácida, por lo que puede colgar del vientre. La persona carnosa tiene un cuerpo grande. La persona gorda tiene un cuerpo pequeño".

Las personas obesas se dividen en tres tipos: personas gordas, personas obesas y personas carnosas. La obesidad no es sólo un problema de apariencia, también conduce a la aparición de diversas enfermedades y afecta la salud. La causa fundamental de la obesidad, además de la genética, es sobre todo la dieta, es decir, comer demasiado y descuidar el ejercicio, lo que lleva a la acumulación de grasa.

★Gachas de cáscara de sandía

Material:

50 gramos de cáscara de sandía, 100 gramos de arroz blanco, 5 gramos de camarones secos y la cantidad adecuada de sal.

práctica:

1. Retire la cáscara y la pulpa de la sandía, lávela y córtela en cubos pequeños. Limpie los camarones secos y píquelos para su uso posterior.

2. Lave el arroz y póngalo en una cacerola, agregue la cantidad adecuada de agua, hiérvalo a fuego alto y luego cocínelo a fuego lento.

3. Cuando las gachas estén casi listas, añadir los camarones secos y cocinar durante 5 minutos. Finalmente, añadir la cáscara de sandía cortada en dados y la sal, y cocinar durante 2 minutos más.

Estas gachas son ligeras y refrescantes, ideales para el calor del verano. El arroz blanco facilita el tránsito intestinal y nutre el estómago. La cáscara de sandía, llamada en la medicina china "cáscara verde de sandía", tiene un sabor dulce y ligero, es refrescante y penetra en los meridianos del corazón, el estómago y la vejiga. Tiene efectos refrescantes, calma la sed y promueve la diuresis. Gracias a su bajo contenido de azúcar y a su bajo contenido calórico, es ideal para quienes buscan bajar de peso.

★Gachas de manzana

Material:

100 gramos de cada uno de manzanas y arroz blanco, y la cantidad adecuada de azúcar blanco.

práctica:

1. Pelar las manzanas, lavarlas y cortarlas en trozos.

2. Lave el arroz, póngalo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua y hiérvalo, luego agregue los trozos de manzana y cocine hasta que la papilla esté cocida, luego agregue el azúcar y cocine por un rato.

Esta papilla es muy dulce y tiene el efecto de promover la producción de fluidos corporales y humedecer los pulmones, además de estimular el apetito y ayudar a la digestión. Según la medicina tradicional china, las manzanas son dulces, ácidas y refrescantes, y penetran en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Tienen el efecto de promover la producción de líquidos y humedecer los pulmones, aliviar la inquietud y el calor, estimular el apetito y ayudar a la sobriedad, y eliminar la humedad y detener la diarrea. La dieta Sui Xi Ju afirma que las manzanas "humedecen los pulmones y satisfacen el corazón, promueven la producción de líquidos, estimulan el apetito y ayudan a la sobriedad". Desde la perspectiva de la nutrición moderna, las manzanas contienen principalmente carbohidratos, ácido málico, ácido cítrico, ácido tánico, etc., que pueden aliviar la depresión, reducir la depresión, hidratar la piel y proteger los vasos sanguíneos. En particular, la pectina contenida en las manzanas puede reducir la concentración de colesterol en la sangre y prevenir la acumulación de grasa, lo que la hace muy adecuada para personas que están perdiendo peso. Estas gachas de manzana se pueden comer todos los días.

Este artículo pertenece a la publicación "Terapia de gachas saludables: un maestro de medicina china de 97 años te enseña a comer gachas al día para la salud y la prevención de enfermedades" de Shimao Publishing.