Cuando muchas personas piensan en métodos para perder peso, piensan en un control estricto de calorías, mayor tiempo de ejercicio, etc. Pero, de hecho, muchas personas pasan por alto un pequeño secreto que puede ayudarles a perder peso en un corto período de tiempo y sentir los efectos claramente. El secreto es: comer alimentos integrales tanto como sea posible y comer menos alimentos procesados. ¿Qué? ¿Tan simple? ¿Cómo es eso posible? Los llamados alimentos integrales se refieren a aquellos cuyo aspecto original es identificable. Estos productos no necesitan etiquetarse con "ingredientes", como verduras, pechuga de pollo, frutos secos, huevos, etc. Los llamados alimentos procesados son aquellos cuyo aspecto original es difícil de identificar. Estos suelen tener una extensa lista de "ingredientes" marcados en el envase, como las galletas de almendra (ya no se aprecia la forma de las materias primas, como las almendras y el trigo, utilizadas para elaborar la harina), las patatas fritas, los refrescos de cola, las tostadas, los dulces, los pasteles y las barras de chocolate. Cuando vas al supermercado, la sección de "comida" suele estar cerca de la entrada. Al entrar, verás más "alimentos procesados" en los estantes del interior. Comer la misma cantidad de calorías puede llevar a resultados diferentes Podrías estar pensando: “Sólo necesito controlar mi consumo de calorías y lo que como no importa”. Esto es un gran malentendido. Los alimentos crudos se diferencian de los alimentos procesados en varios aspectos:
Por el contrario, los alimentos procesados suelen tener más calorías y, aunque pueden satisfacer tus antojos inmediatamente, no duran mucho. Los aditivos alimentarios son una enorme carga para el cuerpo humano. Muchos alimentos están llenos de grandes cantidades de azúcar, colorantes artificiales, conservantes y otros ingredientes químicos. ¿Como cambiar? Se necesita mucha determinación y perseverancia para decidir de inmediato dejar por completo de comer alimentos procesados, y es muy difícil hacerlo en el entorno actual. Quizás podría intentar un enfoque paso a paso:
Recuerda siempre que cada vez que comes estás eligiendo dañar tu cuerpo o promover tu salud. Este artículo es de: El blog del Dr. Tai Dawei Ta-Wei, Tai MD ※Para obtener más información, consulte "Ta-Wei, Tai MD" |
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