¿Nunca consumes suficiente fibra dietética? Para reponer rápidamente la fibra, muchos trabajadores de oficina simplemente mezclan verduras y frutas en jugo y lo beben todo, incluso el residuo, lo que ahorra tiempo y es conveniente. Sin embargo, si sufres de obesidad, puedes adoptar una versión avanzada de la dieta de jugos de frutas y verduras. Según la diferencia entre la obesidad en la parte superior e inferior del cuerpo, puedes elegir los tipos de frutas y verduras adecuados. Esto no solo cubrirá tus necesidades nutricionales, sino que también te ayudará a perder peso. Lin Qinyi, médico del Departamento de Medicina Tradicional China del Hospital Cristiano de Lukang, explicó que, tras excluir los factores genéticos congénitos de la obesidad, los tipos de obesidad pueden dividirse, a grandes rasgos, en "obesidad de la parte superior del cuerpo" y "obesidad de la parte inferior del cuerpo". Las características físicas que causan la obesidad son diferentes, y los métodos para perder peso y los principios de acondicionamiento de la MTC también varían ligeramente. Si desea complementar la fibra con jugos de frutas y verduras para facilitar la evacuación intestinal y la pérdida de peso, puede seguir la recomendación de 579 porciones de frutas y verduras al día. Sin embargo, se recomienda consumirlas como sustituto durante las comidas, evitar tomar jugos de frutas y verduras como refrigerio y prestar atención a su sabor, ya sea frío o caliente, y consumirlas según sus síntomas. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las personas con obesidad en la parte superior del cuerpo tienden a tener una constitución sólida y a menudo presentan síntomas como flema excesiva, cara grasosa, falta de ejercicio, fatiga fácil y amor por comer hielo. Obesidad en la parte superior del cuerpo y constitución sólida Las frutas y verduras ricas en fibra y bajas en azúcar ayudan a quemar grasa y defecar. La obesidad de la parte superior del cuerpo se conoce comúnmente como "cuerpo en forma de manzana", que se refiere al exceso de grasa en la cintura y el abdomen, y es común en occidentales y hombres. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, las personas con obesidad en la parte superior del cuerpo tienden a tener una constitución con síntomas sólidos, a menudo con síntomas como flema excesiva, cara grasosa, falta de ejercicio, fatiga fácil y amor por comer hielo; un pequeño número de personas tienen una constitución con síntomas tanto sólidos como débiles. Este tipo de personas presenta una relación cintura-cadera alta y, a menudo, niveles elevados de lípidos en sangre. Su riesgo de desarrollar las tres enfermedades que causan la hiperlipidemia y enfermedades cardiovasculares es mucho mayor que el de la persona promedio. El Dr. Lin Qinyi dijo que para las personas con obesidad en la parte superior del cuerpo, controlar las calorías de la dieta es una forma más efectiva de perder peso. El tratamiento para bajar de peso con medicina tradicional china suele seguir los principios de una dieta rica en fibra y quema de grasa. En la práctica clínica, hierbas medicinales chinas como las tres amarillas (ruibarbo, escutelaria y coptis), el espino blanco y las hojas de loto se utilizan comúnmente para ayudar a quemar grasa y promover la evacuación intestinal. Al elegir los ingredientes para sus jugos de frutas y verduras, procure elegir aquellos con alto contenido de fibra y bajo en azúcar. Sin embargo, las personas propensas a irritarse deben evitar frutas picantes como el longan, el lichi y el durian. En cuanto a los mangos, que abundan en verano, en principio se pueden comer, pero hay que tener cuidado porque comer demasiado puede provocar alergias. 【Demostración de jugo de frutas y verduras】
Elegir los tipos adecuados de frutas y verduras en función de las diferencias entre la obesidad de la parte superior del cuerpo y la obesidad de la parte inferior del cuerpo no solo puede satisfacer las necesidades nutricionales, sino que también puede ayudar a perder peso. La obesidad en la parte inferior del cuerpo suele deberse a una constitución débil. Las frutas y verduras que promueven la diuresis pueden ayudar a reducir el edema. En cuanto a la obesidad en la parte inferior del cuerpo, se trata del llamado "cuerpo en forma de pera", con piernas gruesas y glúteos prominentes, común en mujeres posparto. Según el análisis dialéctico de la medicina china, la mayoría de ellas son de constitución débil. Este grupo de personas suele presentar edema en las extremidades inferiores, acompañado de manos y pies fríos. Los principios del acondicionamiento físico de la MTC son promover la diuresis y eliminar el edema, y se utilizan comúnmente hierbas como Stephania tetrandra, Eucommia ulmoides y semillas de Coix. El Dr. Lin Qinyi dijo que si desea combatir la obesidad de la parte inferior del cuerpo, el entrenamiento físico de los músculos centrales es más efectivo que el control de la dieta. En cuanto a la dieta, se debe prestar atención a una dieta equilibrada, especialmente proteínas suficientes para ayudar al metabolismo; no tener miedo de consumir almidón, y se recomienda centrarse en cereales integrales y tubérculos ricos en fibra y menos refinados como arroz, cereales integrales, batatas, etc., en lugar de fideos procesados refinados, pan, etc. Si no puede comer frutas y verduras enteras y desea complementar la fibra a través de jugos de frutas y verduras, se recomienda evitar las frutas y verduras con propiedades frías, como el rábano blanco, los brotes de bambú y los melones; puede elegir alimentos diuréticos como el ñame, la semilla de coix, el frijol rojo, la papaya, etc., y combinarlos con jengibre, o ajo y cebolla hervidos, que tienen una naturaleza cálida y pueden promover el metabolismo y la sudoración, logrando así el objetivo de eliminar el edema y perder peso. 【Demostración de jugo de frutas y verduras】
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