Kiwi dorado o verde, ¿qué color debes comer para perder peso y embellecer la piel?

El dulce y delicioso kiwi es un gran aliado para quienes aman la belleza. Esta pequeña fruta es rica en vitaminas A, C y E, y fibra dietética. Es una fruta maravillosa que resiste la oxidación, mantiene una piel joven y facilita el tránsito intestinal. Sin embargo, los kiwis que se venden en el mercado son tanto verdes como amarillos. ¿Existen diferencias nutricionales entre ambos colores? ¿Qué color debes elegir si quieres embellecer tu piel o perder peso?

Tres vitaminas para una piel hermosa: A, C y E

Vitamina A

La vitamina A puede mantener la función y la morfología normales del tejido epitelial y promover la división y proliferación de las células epiteliales. Es fundamental para mejorar el acné y mantener la salud de la piel. Asimismo, la vitamina A puede promover la síntesis y secreción de glicoproteínas por las células mucosas para mantener la piel hidratada.

Vitamina C

Como todos sabemos, el colágeno es un componente fundamental para mantener una piel joven y elástica. Sin embargo, para producir colágeno, es necesaria la vitamina C. Además, la vitamina C también puede promover la cicatrización de heridas y mejorar la resistencia a factores de estrés como lesiones e infecciones.

Vitamina E

La vitamina E es un excelente antioxidante que puede reducir la oxidación de la vitamina A y mejorar su tasa de utilización. La vitamina E también puede interrumpir las reacciones de oxidación de lípidos causadas por radicales libres, mantener la integridad de las membranas celulares y protegerlas del daño oxidativo y del daño inicial de los rayos ultravioleta.

Primera opción para perder peso: fibra dietética, potasio.

El kiwi es rico en pectina, una fibra dietética soluble en agua que puede promover la excreción de ácido biliar y reducir el colesterol en sangre. La pectina también puede retardar la digestión y la absorción de carbohidratos, retrasar el aumento de azúcar en sangre, prolongar el tiempo de vaciado gástrico y aumentar la saciedad, lo que ayuda a reducir la ingesta de alimentos y a controlar el peso.

Los iones de sodio y potasio son minerales importantes para regular el metabolismo hídrico del cuerpo. Un desequilibrio entre el sodio y el potasio puede causar edemas con facilidad. El kiwi es rico en iones de potasio, lo que equilibra el consumo excesivo de iones de sodio causado por la preferencia de la gente moderna por los sabores fuertes y los alimentos procesados, promueve el metabolismo de los iones de sodio y, al mismo tiempo, excreta agua, lo que ayuda a eliminar los edemas.

El kiwi contiene muchos nutrientes para embellecer la piel y perder peso. ¿Deberíamos comer kiwi amarillo o kiwi verde para mantener la belleza y un cuerpo esbelto ?

El verde es rico en fibra y potasio, mientras que el amarillo es rico en vitamina C y E.

En cuanto a los tres nutrientes principales, el kiwi amarillo y el verde son similares. Sin embargo, según la información nutricional de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), el contenido de fibra dietética del kiwi verde es casi una vez mayor que el del kiwi amarillo, y el contenido de potasio también es significativamente mayor. Además, ¡el kiwi amarillo contiene el doble de vitamina A, que contribuye a la salud de la piel! Sin embargo, el kiwi dorado es ligeramente mejor en términos de vitamina C, que promueve la producción de colágeno y mantiene la elasticidad de la piel, y vitamina E, un antioxidante natural.

Parece que si desea suprimir el apetito con fibra dietética y mejorar el edema con iones de potasio, puede elegir kiwi verde; si desea vitaminas C y E para ayudar a mantener una piel joven, también puede comer kiwi amarillo.

【Consejos del nutricionista】

El kiwi contiene mucho potasio. Los pacientes con insuficiencia renal, uremia o bajo volumen de orina deben controlar la cantidad que consumen.

2. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, el kiwi es frío por naturaleza y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, además de causar diarrea. Por lo tanto, no se recomienda consumirlo en ayunas. No es apto para mujeres que estén menstruando o en período de postparto.

3. Además de comer kiwi, una ingesta equilibrada de diferentes alimentos y hábitos de ejercicio regulares son la única manera de mantener una buena forma corporal, tener una piel bonita y una buena tez.