¿Amber Ahn come comidas hervidas para perder grasa corporal? ¡Come grasas buenas en tres comidas para no engordar!

An Xinya, conocida como la "Diosa Otaku", tiene una imagen alegre y sencilla de chica de al lado que ha calado hondo en el corazón de la gente. En los últimos años, se ha desarrollado activamente en la industria del drama y ha protagonizado numerosos dramas y películas de ídolos. Hace unos días, los medios impresos informaron que para verse mejor ante la cámara, An Xinya logró reducir con éxito su grasa corporal al eliminar 5 kilogramos de grasa comiendo una "comida hervida" de pechuga de pollo hervida con okra, champiñones y otras verduras ricas en fibra durante tres meses. Sin embargo, los nutricionistas recuerdan que si se utiliza el método "bajo en grasas" para perder peso durante mucho tiempo, pueden producirse problemas como bloqueos de las reacciones fisiológicas y piel áspera, ¡que no deben subestimarse!

¿Consumo insuficiente de grasas a largo plazo? Tenga cuidado, las reacciones fisiológicas se bloquean, lo que provoca piel áspera y anomalías menstruales.

El nutricionista Liang Jiawei dijo que, si bien una reducción significativa en la ingesta de grasas en la dieta puede de hecho conducir a una disminución de la grasa corporal y del peso a corto plazo. Sin embargo, de hecho, si se mantiene este tipo de dieta durante mucho tiempo, el cuerpo no solo detectará la falta de ingesta de grasa y activará la vía de síntesis de grasa, haciendo que la grasa se sintetice más fácilmente, provocando que la grasa corporal aumente en lugar de disminuir.

Es especialmente importante señalar que la grasa es uno de los ingredientes importantes que son indispensables para mantener el funcionamiento normal de las funciones fisiológicas humanas. Si la ingesta es insuficiente durante mucho tiempo, el cuerpo carecerá de ácidos grasos esenciales, lo que afectará la absorción de nutrientes liposolubles de los alimentos, incluidas las vitaminas A, D, E y K, dando lugar a riesgos para la salud como piel áspera, reacciones fisiológicas obstaculizadas y aumento del estrés oxidativo. En casos graves, es más probable que cause daño a las células y al funcionamiento normal de las hormonas sexuales y del sistema endocrino, lo que da lugar a ciclos menstruales anormales.

¿Estás consumiendo suficiente aceite para proteger tu salud? ¡Lo mejor es complementar con ácidos grasos insaturados!

Para evitar que las crisis de salud mencionadas anteriormente se produzcan una tras otra y perder peso de forma saludable y segura, es muy importante consumir grasas moderadamente en su dieta para bajar de peso. Según las pautas dietéticas diarias del Ministerio de Salud y Bienestar, la ingesta diaria de grasas recomendada para adultos sanos es de aproximadamente 3 a 7 cucharaditas + 1 porción de nueces y semillas para mantener el funcionamiento normal del cuerpo humano.

Además, al elegir grasas en tu dieta diaria, debes seguir el principio de comer menos grasas trans y consumir más ácidos grasos insaturados que saturados. El nutricionista Liang Jiawei explicó además que, de hecho, los ácidos grasos insaturados se pueden dividir en dos tipos principales: ácidos grasos "poliinsaturados" y "monoinsaturados". Cada uno de ellos tiene diferentes efectos y beneficios en el cuerpo humano. Por ejemplo, los ácidos grasos poliinsaturados (como el aceite de pescado y el aceite de linaza) no sólo ayudan a regular los lípidos en la sangre, sino que también tienen ciertos beneficios en la protección de la salud cardiovascular.

En cuanto a los ácidos grasos monoinsaturados (por ejemplo, el aceite de oliva, el aceite de canola y el té amargo), tienen el beneficio de reducir el colesterol LDL (colesterol malo) y ayudar a reducir el riesgo de arteriosclerosis. Además de los aceites de cocina, los ácidos grasos monoinsaturados presentes en los frutos secos y las semillas también son una buena fuente de aceite. Por ejemplo, las semillas de sésamo, las nueces, las almendras, etc., son buenas opciones.

¿Cómo complementar la grasa en tu dieta? Recuerda la regla 1:2:2 para tus tres comidas y combínalas con frutos secos para obtener mejores resultados.

Además de explicar cómo complementar adecuadamente la grasa en la dieta diaria, el nutricionista Liang Jiawei sugirió que los amigos que quieran perder peso pueden comenzar por limitar la cantidad total de grasa, usar el aceite de manera más uniforme en cada comida, comerlo con verduras en el momento adecuado y evitar por completo consumir alimentos grasosos. Tomando el ejemplo de un adulto sano que necesita consumir 2.000 calorías al día, la ingesta diaria recomendada de grasas y frutos secos es de unas 6 raciones, incluidas 5 raciones de grasas y 1 ración de frutos secos.

En cuanto a la cantidad de grasa consumida y la distribución dietética, 1 ración de grasa equivale a 1 cucharadita, y la distribución recomendada para desayuno, comida y cena es de 1:2:2, más 1 ración de frutos secos, como 1 cucharada de pipas de calabaza o de girasol; o 10 gramos de pistachos para aportar ácidos grasos monoinsaturados. Además, 1,5 tazas de leche baja en grasa también pueden proporcionar 6 gramos de grasa, lo que es una buena manera de consumirla.

¡Evita que los alimentos escondan grasa! 5 puntos clave para identificar elementos ricos en grasas

Además, el nutricionista Liang Jiawei también ha seleccionado especialmente 5 puntos clave sobre cómo juzgar el contenido de grasa de los alimentos, proporcionándolos a todos como referencia para la dieta diaria, con el fin de descubrir alimentos que el público a menudo pasa por alto pero que probablemente contengan grasa oculta:

Punto clave 1/ Contiene piel: por ejemplo, piel de pollo, piel de cerdo, piel de pato y piel de pescado.

Punto clave 2 / Hay grasa distribuida uniformemente en la sección transversal: salchichas, pechuga de res, jamón, etc.

Punto 3/ Productos cárnicos picados procesados: albóndigas, salchichas, perritos calientes, bollos al vapor y diversas empanadillas preparadas en ollas calientes.

Punto 4: La grasa blanca es visible: panceta de cerdo, panceta de cerdo, tocino, panceta de pescado, intestino delgado, intestino grueso

Punto 5/ Alimentos procesados ​​con aceite comestible: hilo de carne, cecina y tofu frito triangular.