¡La medicina tradicional china también puede ayudarte a perder peso! El secreto para perder peso con alimentos integrales según una practicante de medicina china

Cuando intentan perder peso, la gente siempre calcula las calorías de cada comida, por temor a que si comen un poco más de almidón, su cintura aumentará una pulgada. Los nutricionistas afirman que la mayoría de las personas aún entienden la pérdida de peso como una cuestión de reducir la ingesta calórica, centrándose en resultados rápidos a corto plazo y, por lo tanto, adoptando métodos drásticos de control dietético. De hecho, si se consumen alimentos integrales de forma responsable y se presta atención al equilibrio y a una ingesta adecuada, consumir estos alimentos también puede ser una buena ayuda para perder peso.

Al pensar en bajar de peso, muchas personas piensan en "hacer dieta" y adoptar la "dieta de la manzana", por ejemplo: comer una sola comida al día, comer solo una manzana por comida o enjuagar cada plato antes de consumir. El nutricionista Li Wanping afirmó que, si bien estos métodos pueden dar resultados a corto plazo, a la larga pueden provocar desnutrición e incluso un aumento de peso rápido tras retomar una dieta normal.

Coma inteligentemente: el almidón y las grasas de los alimentos integrales no son la causa principal de la obesidad

De hecho, bajar de peso no tiene por qué ser tan difícil. Con una alimentación adecuada y tres comidas al día, puedes reducir tu consumo de calorías. Combinado con hábitos de ejercicio regulares, es fácil esculpir un cuerpo delgado y en forma. No es difícil elegir hacer ejercicio regularmente y desarrollar buenos hábitos.

Por ejemplo, el almidón puede proporcionar sensación de saciedad, controlando así la ingesta de alimentos. Si se sustituye el arroz blanco y los fideos por arroz integral de bajo índice glucémico, avena, etc., se puede mantener una sensación de saciedad más prolongada y evitar que el hambre se convierta en un enemigo de la pérdida de peso. En cuanto al aceite, puede proteger las membranas celulares y mantener la piel suave. Su consumo moderado también ayuda a absorber las vitaminas liposolubles. Siempre que evites el consumo excesivo de alimentos ricos en grasas, como pasteles, galletas, etc., no tendrás que preocuparte por consumir demasiado aceite.

Receta secreta de la medicina tradicional china para adelgazar y dieta medicada para cultivar un cuerpo delgado.

¿Qué alimentos pueden ayudarte a perder peso? En su libro "El Código de la Alimentación Integral para Adelgazar", la nutricionista Li Wanping enseña a todos cómo comer los alimentos adecuados sin consumir demasiada grasa y elegir los alimentos con prudencia para perder peso y lucir una figura esbelta. También diseña recetas de deliciosas comidas caseras y controla las calorías de tres comidas, para que no solo comas bien, sino que también pierdas peso cuanto más comas. Además, se introducen varias reglas de pérdida de peso de la medicina tradicional china, a saber, utilizar las características de los ingredientes de los alimentos para lograr efectos diuréticos y laxantes; finalmente, a través de dos métodos de acondicionamiento dietético para eliminar la humedad y resolver la flema, y ​​fortalecer el bazo y los riñones, se puede mejorar efectivamente la aptitud física para que todos puedan comer para lograr una buena figura.

Sopa de espino y melón de invierno (Foto cortesía de Kangjian Culture)

Sopa de espino y melón de invierno

Efecto: reducción de la diuresis y la hinchazón + disminución de los lípidos en sangre.

Ingredientes: 300 gramos de melón de invierno, 80 gramos de champiñones, cantidad adecuada de agua, 6 gramos de espino, 1/2 hoja de loto.

Condimento: sal al gusto.

práctica:

1 Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos; remojar los champiñones y quitarles los tallos.

2. Agregue agua al espino, las hojas de loto y los hongos, lleve a ebullición a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 10 minutos, cuele el jugo y reserve.

3. Ponga el melón de invierno y el jugo medicinal en una olla de cerámica y cocine a fuego lento hasta que el melón de invierno esté cocido, agregue sal al gusto.

Preguntas y respuestas: ¿Por qué la sopa de espino y melón de invierno puede favorecer la diuresis y reducir la hinchazón?

El melón de invierno puede eliminar el calor, promover la diuresis y reducir la hinchazón, y puede aliviar los síntomas del edema de la nefritis crónica. Las hojas de loto y los hongos shiitake pueden ayudar a reducir la presión arterial y los lípidos en sangre, además de reforzar la inmunidad.

Receta de terapia dietética de medicina tradicional china

El espino blanco puede reducir el azúcar en la sangre y la presión arterial. Preparar una o dos hojas de espino blanco y beberlo regularmente puede ayudar a los pacientes con hipertensión. Al cocinar carne, también puedes agregar algunas rodajas de espino, lo que puede hacer que la carne sea más fácil de cocinar y beneficiar la digestión gastrointestinal.

Gachas de arroz morado y Polygonum multiflorum (Foto cortesía de Kangjian Culture)

【Gachas de arroz morado y Polygonum multiflorum】

Efecto: Nutre la sangre y repone el qi + retrasa el envejecimiento.

Ingredientes: 150 gramos de arroz morado, cantidad adecuada de agua, 6 gramos de Polygonum multiflorum y 6 gramos de semillas de loto.

Condimento: cantidad adecuada de azúcar de roca.

práctica:

1. Lave el Polygonum multiflorum, colóquelo en una bolsa de gasa y átela firmemente; lave el arroz morado.

2 Coloque la bolsa de medicina, el arroz morado y el agua en una olla de cerámica, llévela a ebullición a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 30 minutos.

3. Agregue las semillas de loto y cocine hasta que estén bien cocidas. Retire la bolsita de la medicina y añada azúcar de roca al gusto.

Preguntas y respuestas: ¿Por qué el Polygonum multiflorum y las gachas de arroz morado pueden retrasar el envejecimiento?

Polygonum multiflorum puede fortalecer el cuerpo, reponer la esencia y retrasar el envejecimiento. El arroz morado tiene el efecto de nutrir la sangre. Las semillas de loto pueden calmar la mente, reponer el corazón y beneficiar el qi, y también tienen el efecto de relajar los intestinos y detener la diarrea.

Receta de terapia dietética de medicina tradicional china

Tome 18 gramos de Polygonum multiflorum, 35 gramos de Salvia miltiorrhiza y 8 gramos de Panax notoginseng. Cocínelos en agua para extraer el jugo y bébalo, una dosis al día durante 10 días. Suspéndalo durante una semana y luego tómelo durante 10 días. Puede mejorar la circulación sanguínea.

Pastel de coco de Poria (Foto proporcionada por Kangjian Culture)

【Pastel Fuling】

Efecto: Diurético y detumescente + fortalecedor del bazo y estómago.

Ingredientes: 300 gramos de arroz blanco molido (arroz viejo) y 300 gramos de polvo de Poria cocos.

Condimento: 300 gramos de azúcar blanca y cantidad adecuada de aceite.

práctica:

1 Agregue agua a todos los ingredientes y condimentos para hacer una pasta.

2 Calienta el aceite en una sartén, agrega los ingredientes del paso 1, fríe a fuego lento hasta que los panqueques finos estén listos para comer.

Preguntas y respuestas: ¿Por qué la torta de Poria cocos puede promover la diuresis y reducir la hinchazón?

Poria cocos puede promover la diuresis, reducir la hinchazón y calmar la mente. El arroz blanco tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, mejorar la esencia y fortalecer la voluntad, y armonizar los cinco órganos internos, y los efectos del arroz viejo son mejores que los del arroz nuevo.

Receta de terapia dietética de medicina tradicional china

Tome 6 gramos de Poria cocos y 1,5 gramos de cardamomo blanco, hiérvalos en agua para extraer el jugo, añada aceite de sésamo, salsa de soja, pasta de sésamo, azúcar y vinagre blanco para sazonar, y luego mézclelo con fideos y pepino y cómalo frío. No solo es refrescante y apetitoso, sino que también ayuda a la digestión y a eliminar edemas.