Investigación confirma: Comer pastel de chocolate es más efectivo para perder peso

¿Me estás tomando el pelo? ¿Comer pastel de chocolate para adelgazar? ¡Es cierto! Una investigación europea ha descubierto que, en lugar de controlar estrictamente la dieta y esforzarse por no comer, es mejor seguir un plan de alimentación inteligente y, de vez en cuando, darse un capricho dulce. ¡Esto, de hecho, tendrá un mejor efecto para perder peso!

El periódico británico Daily Mail informó que los investigadores han descubierto que organizar sistemáticamente un "día de dulces" y permitirse comer algunos de los bocadillos favoritos puede mejorar el estado de ánimo, aumentar la motivación para trabajar duro para perder peso y hacer que las personas estén más dispuestas a controlar su dieta a largo plazo para alcanzar los objetivos de pérdida de peso.

Planificar un buen día de comida con antelación es más beneficioso para la pérdida de peso.

Sin embargo, este feliz "día de dulces" no es frecuente y debe planificarse con antelación. Si te permites un "día de dulces" en cualquier momento, será un desastre. No solo habrás desperdiciado todos tus esfuerzos, sino que también te sentirás culpable por comer y beber demasiado, y como resultado, podrías abandonar por completo el plan de pérdida de peso.

La Universidad de Tilburg, en los Países Bajos, y la Universidad Católica de Portugal realizaron un estudio conjunto en el que 36 hombres y mujeres preocupados por su peso se dividieron en dos grupos. El primer grupo consumió 1500 calorías al día durante dos semanas consecutivas y tuvo que cumplirlas estrictamente todos los días sin aflojar; el segundo grupo solo podía consumir 1300 calorías al día, pero tenía un "día de comida" cada fin de semana, donde podían comer lo que quisieran, con una ingesta calórica total de hasta 2700 calorías.

El estudio descubrió que cuando el primer grupo de personas comía ocasionalmente algo que no debía, su motivación para seguir el plan de dieta se reducía y su estado de ánimo diario también afectaba su voluntad de cumplir con el plan. En cambio, las personas del segundo grupo no comían de forma imprudente solo por estar de mal humor. Mantenían un estado de ánimo positivo y estaban dispuestas a seguir el plan y controlar su dieta.

De vez en cuando, relájate y come comida deliciosa para mejorar el autocontrol.

Los investigadores también utilizaron una herramienta psicológica para medir la capacidad de autorregulación de los sujetos, como por ejemplo comprobar si "necesitaban algo de diversión para sentirse mejor". Los resultados mostraron que las personas del primer grupo tenían poca capacidad de autogestión durante el período de control de la dieta, mientras que las personas del segundo grupo sabían mejor cómo resistir la tentación de la comida deliciosa.

Es más, incluso cuando el segundo grupo tuvo la oportunidad de comer en exceso una vez a la semana, esto no tuvo un impacto negativo en su peso. El estudio ha sido publicado en el Journal of Consumer Psychology.

Parece que darse la oportunidad de relajarse ocasionalmente puede realmente brindarle más motivación para controlar su dieta y hacer que perder peso sea menos difícil. A largo plazo, este truco es más útil para perder peso.