¿Deben tener cuidado las personas mayores al refrescarse del calor del verano?

Autor: Zhang Huanhong, médico jefe del Hospital Popular Provincial de Sichuan

Profesor: Guo Shubin, Médico Jefe, Hospital Chaoyang de Beijing afiliado a la Universidad Médica Capital

El calor del verano, el vino helado Xiangyu, el helado de sandía, el helado de frijoles rojos y la sopa de judías verdes clara y dulce son una opción para que muchas personas alivien el calor. Contiene una gran cantidad de antioxidantes, compuestos químicos y materiales sintéticos, pero puede no ser compatible con otros propietarios.

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Las personas mayores exigen que se preste atención a la demanda de sopa de judías verdes.

Es un resfriado parecido a una judía verde, y el frío y el frío en las extremidades son fríos, y las personas mayores siempre tienen frío en el estómago, y el estómago está frío, y las personas mayores no son buenas para comer.

Dos son personas mayores con muchas enfermedades, consumen regularmente diversos alimentos y, tras ingerirlos durante un breve periodo de tiempo, beben judías verdes, tras lo cual el efecto de ciertos alimentos pequeños es bajo.

Tres son sopa de judías verdes para beber a temperatura normal, evite beber sopa de judías verdes después de sudar, o las personas mayores pueden desarrollar fácilmente una inflamación aguda del tracto gastrointestinal.

4. La sopa de judías verdes es adecuada para hervir, y los ingredientes antioxidantes disminuyen constantemente durante el proceso, por lo que es preferible hervirla en una caja fría durante un período corto de tiempo.

5. Las judías verdes contienen una gran cantidad de proteínas, la rigidez del hígado, la disfunción funcional, los gases dolorosos en pacientes de edad avanzada, la ingesta excesiva de alimentos puede provocar enfermedades que se agraven.

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Cuando las personas llegan a la vejez, es posible comer judías verdes en verano para refrescarse del calor, pero cuando se hierven, es necesario elegir una olla de arena, para evitar el uso de una olla de acero; Es necesario hervir la cantidad, hervirlo, quitarle la piel, agregarle una pequeña cantidad de arroz de maíz, azúcar glas, etc. para mejorar el sabor. Tenga en cuenta que la cantidad necesaria para beber no es más de 500 ml por día y que la cantidad está casi completamente hervida.