¿Estás comiendo yogur para ayudarte a perder peso? Mucha gente cree que el yogur tiene pocas calorías y se sirve en porciones pequeñas, lo que lo hace adecuado como desayuno o merienda para bajar de peso. De hecho, además de considerar las calorías, una dieta para bajar de peso también necesita medir el índice glucémico (IG). Los nutricionistas señalan que la leche fresca y los productos lácteos sin azúcar, como el yogur o el queso, son alimentos de bajo IG y pueden ayudarte a perder peso de forma saludable. Las personas que desean perder peso pueden consumir yogur bajo en grasas y sin azúcar con moderación y aprovechar sus propiedades de bajo IG para ayudar a perder peso. Considere correctamente el índice glucémico para perder peso y mantenerse saludable El verano es una época importante para que muchas personas intenten perder peso. Controlar estrictamente las calorías de la dieta se ha convertido en una necesidad diaria para quienes desean perder peso. Sin embargo, la nutricionista Wang Zinan recuerda que además de consumir alimentos bajos en calorías con moderación durante la pérdida de peso, también se debe elegir una dieta con un índice glucémico (IG) bajo para perder peso de forma efectiva y saludable. Una dieta con un IG bajo controla el apetito, una dieta con un IG alto provoca hambre fácilmente. Los alimentos con un índice glucémico (IG) inferior a 55 se consideran de IG bajo. Entre estos alimentos se incluyen la avena, la manzana, la soja, etc. Después de consumirlos, no provocan un aumento rápido del azúcar en sangre en poco tiempo. Ayudan a estabilizar el azúcar en sangre, controlando así el apetito y evitando comer en exceso. Los alimentos con un índice glucémico (IG) entre 56 y 69 se consideran alimentos de índice glucémico (IG) medio, entre los que se incluyen las zanahorias, la pasta, etc. En cuanto a los alimentos con un índice glucémico (IG) superior a 70, incluso los alimentos con IG alto, como las tostadas blancas, los chips de maíz, etc., provocarán un aumento rápido del azúcar en sangre después de una comida, lo que puede causar fácilmente hambre y aumentar la ingesta de alimentos. Al mismo tiempo, un aumento rápido del azúcar en sangre conducirá a una gran cantidad de secreción de insulina, lo que puede promover fácilmente la síntesis de grasa en la sangre y no favorece la pérdida de peso. Fuente: Ministerio de Salud y Bienestar; Tabla creada por: Lin Zhiyang Las personas pueden agregar frutas de bajo IG, como manzanas, al yogur bajo en grasa y sin azúcar para ayudar a perder peso. El yogur sin azúcar con bajo IG ayuda a perder peso El nutricionista Wang Zinan dijo que los alimentos que afectan el azúcar en sangre son principalmente los alimentos azucarados, incluidos los cereales integrales, las verduras de raíz, las frutas, las verduras y la leche; entre ellos, la leche como la leche fresca, el yogur sin azúcar y el yogur sin azúcar tienen un IG bajo. Para las personas que desean perder peso, se recomienda tomar una taza de aproximadamente 240 ml de leche baja en grasa o desnatada, o leche hecha con 3 cucharadas de leche en polvo, para el desayuno; si tiene hambre por la tarde, puede comer alrededor de 100 ml ~ 150 ml de yogur o yogur bajo en grasa y sin azúcar, que también puede complementar el calcio y los probióticos al mismo tiempo. Añade plátanos y manzanas para hacer un delicioso yogur de frutas. Si a las personas les preocupa que el sabor de la leche fresca y el yogur sea demasiado monótono, también pueden agregar frutas de bajo IG como manzanas y mezclarlas con leche de frutas o yogur de frutas, para que puedan perder peso teniendo en cuenta tanto la delicia como la salud. Alternativamente, también puedes cortar manzanas, cerezas y pomelos en cubitos y agregarlos al yogur. A la hora de conseguir una figura esbelta, además de ser cuidadoso con las calorías, no hay que olvidar el índice glucémico (IG) de los alimentos. En cuanto a los productos lácteos, a las personas que quieran perder peso se les aconseja consumir leche fresca baja en grasa, yogur sin azúcar bajo en grasa o yogur con moderación, ¡que es ligero y saludable! |
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