¿Comer en tiendas de conveniencia todos los días, ingerir alimentos inadecuados y no poder deshacerse de la obesidad? Nutricionistas enseñan cómo comer sano en tiendas de conveniencia sin engordar

Los oficinistas están ocupados con el trabajo y suelen comer fuera. En particular, muchos están acostumbrados a comprar bento y bebidas en tiendas de conveniencia solo para llenar el estómago rápidamente, pensando que así se resolverá fácilmente una comida. Sin embargo, a largo plazo, algunas personas no prestan atención a consumir demasiados alimentos con alto contenido de aceite, sal y azúcar, lo que provoca obesidad y aumenta el riesgo de sufrir las tres enfermedades graves. La nutricionista Zheng Xiuying, directora del Departamento de Nutrición del Hospital Fengyuan del Ministerio de Salud y Bienestar, ha diseñado especialmente la "Comida saludable de un día en una tienda de conveniencia" para que las personas que comen fuera de casa puedan disfrutar de salud incluso cuando comen en tiendas de conveniencia.

Consejos para elegir alimentos de tiendas de conveniencia

El nutricionista Zheng Xiuying, director del departamento de nutrición del Hospital Fengyuan del Ministerio de Salud y Bienestar, dijo que al elegir alimentos en tiendas de conveniencia, uno debe leer cuidadosamente las etiquetas de alimentos y nutrición y dar prioridad a los productos bajos en calorías, sin azúcar, bajos en aceite y bajos en sal. Al combinar las comidas principales, debe prestar atención al equilibrio nutricional. Debe incluir cereales integrales y tubérculos, huevos, legumbres, pescado, carne, verduras, frutas y productos lácteos bajos en grasa. Los refrigerios y bebidas bajos en calorías pueden saciar el apetito y la sed, pero aun así debe prestar atención a la ingesta total para lograr resultados sostenidos en la pérdida y el mantenimiento del peso.

Para controlar el peso no se pueden adoptar métodos de ayuno extremos, aún así es necesario consumir suficientes calorías. Los nutricionistas del Hospital Fengyuan diseñaron los menús de desayuno, almuerzo y cena para las "Comidas saludables de un día en tiendas de conveniencia" basándose en los requerimientos calóricos diarios recomendados para cada persona: los hombres adultos necesitan 1.800 calorías por día y las mujeres necesitan 1.500 calorías por día.

Menús de desayuno, almuerzo y cena de "Comidas Saludables de Tienda de Conveniencia"

【femenino】

Nota: El yogur natural es una buena opción para personas con intolerancia a la lactosa. Elegir yogur desnatado es mejor para la salud. El contenido de grasa de la fruta al vapor también es menor que el del hojaldre, las alubias rojas y el pan salado. Para el almuerzo, en lugar de pasta horneada o cremosa, elige sepia con sabor a marisco, que tiene menos grasa y más verduras. Acompáñala con ensalada de algas japonesas. Esto no solo aumentará tu sensación de saciedad, sino que también aumentará tu consumo diario de frutas y verduras. En cuanto a los plátanos, elige los pequeños.

Para la cena, elige una ensalada de camarones y papa con verduras, carne y almidón, y acompáñala con leche de soya sin azúcar y rica en fibra. Esto evita el alto contenido de azúcar, además de aportar proteínas y aumentar la saciedad. Es ideal para mujeres que están bajando de peso.

【masculino】

Nota: Este menú de tres comidas tiene una distribución adecuada de nutrientes: proteínas, grasas y carbohidratos, con una proporción de grasas de tan solo el 24%, lo que se ajusta al principio de una dieta baja en grasas. El total de calorías puede cubrir las necesidades dietéticas diarias de un hombre joven de 177 cm de altura.

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