¿Qué comer para celebrar la llegada de la primavera? ¿Primer día de comida de primavera?

A principios de la primavera, la primera prueba de la temporada 24, la primera prueba de las escuelas oficiales Ming y Qing, el tiempo de llegada fue del 3 al 5 de febrero (antes y después del comienzo del Año Nuevo), y el sol alcanzó el amarillo a 315°. Nana, estoy aquí en primavera, ¿puedo comer algo? ¿Puedo cuidarme a mí mismo? ¡A continuación, consulte la guía de conocimiento de la enciclopedia!

Tabla de contenido

1. Qué comer al comienzo de la primavera

2. Inicio de la alimentación y las verduras de primavera

3. Es bueno jugar antes del primer día de primavera, así que es bueno jugar después del primer día de primavera.

1

Ceremonia de la cena de primavera

Ingredientes: Lavar un puñado de col china, 2-3 huevos, un vaso y suficiente piel.

Cómo usarlo: 韭子 limpia y corta pequeños pasos, 鸡闡棳壳后匀. Después de calentar el pastel de arroz tostado y calentarlo con aceite vegetal, agregue el pastel de arroz tostado y el incienso. Después de eso, se arroja el huevo, y después de la forma fija, se arroja el huevo. Después de la primera comida salteada, agregue las especias, saltee, agregue sabor y vuelva a transferir el primer salteado.

Eficacia: Contiene gran cantidad de col china, limpia las paredes y favorece la defecación. Después de la incorporación, se añadirá a la temporada de primavera. Ha pasado mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo desde que he estado en medio de mucho tiempo. Este es mi plato favorito de primavera.

Ingredientes principales: Frijoles, lirio de res, chile rojo fresco, aceite de chile, azúcar blanco, harina cruda, pimienta en polvo, latas, sake, pimienta en polvo, ajo y aceite comestible.

Modo de empleo: Añadir la carne del primer general, picar la carne, ponerla en un bol, añadir un poco de azúcar blanca, añadir pimienta japonesa en polvo, añadir agua fresca y mezclar el polvo fresco. Añadir 1 pequeña cantidad de aceite y 1 punto de 雫, añadir el arroz de guisantes 豌 de Shorai 净 a 烫 1 minuto de 烟, después de sacarlo, se vierte en agua fría para enfriar la espuma;

Rodajas de pimiento rojo picante, aceite hervido en una olla, granos de carne mezclados con aceite comestible, revueltos en aceite hirviendo, carne de res salteada. Los granos de carne se maduran durante unos 7 minutos, luego se agrega el aceite sobrante a la olla y se tuesta el chile para darle sabor. Cuando toda la olla esté tostada y condimentada, todos los granos de carne se colocan en la olla, se tuestan uniformemente, se espolvorean con una punta de pimienta en polvo, se agrega el sabor de la salsa y luego se calienta la sopa con calor y el calor restante se vuelve a freír en la olla.

Eficacia: La carne de res puede ser saludable, puede desarrollar rápidamente la fuerza física, el frijol es rico en todo tipo de materiales necesarios para el cuerpo humano, también contiene proteína de alta calidad y tiene una alta capacidad mecánica antienfermedades y beneficios para la salud. Además, contiene granos ricos y gruesos, promueve la capacidad de movimiento, mantiene la capacidad de funcionamiento y tiene una gran cantidad de movimiento.

Ingredientes: oreja de madera negra, carne de sardina, 2 huevos, melón amarillo, aceite, sake, pimienta, aceite de chile, garbanzos, salsa de soja, almidón en polvo, cebolla verde, jengibre, ajo en polvo (cantidad opcional).

Modo de empleo: Lavar la espuma de la oreja de madera negra, añadir pequeños trozos de melón amarillo, añadir rodajas finas de carne a un bol, levantar una pequeña cantidad de sake, añadir un punto de aceite de chile y añadir harina. Polvo de carne, mézclalo, pon el huevo en el bol, espárcelo; ponlo al fuego, vierte aceite sobre él, fríelo en aceite, luego remueve y ponlo en el recipiente; Viértalo de nuevo. Condimentado con aceite, hervido con aceite, pimienta, mezclado con pimiento rojo, mezclado con especias, frito con carne picada, cebolla verde picada, jengibre, chile, aceite de chile Asado, después de agregar color, agregar huevo, orejas de madera, agregar melón amarillo a la mesa, agregar un poco de agua, agregar agua, agregar un poco de agua, agregar un poco de agua, agregar un poco de agua.

Eficacia: Tiene el efecto de eliminar el calor y el veneno, y es comestible en otras épocas del año durante el sexo en invierno y primavera, y la adición de carne y proteínas al cuerpo humano es rica en calidad de proteína, pero el contenido de grasa también es muy pequeño y la carne es deliciosa en primavera e invierno.

2

Qué comer en vísperas de primavera: Verduras

El cuenco de primavera también se conoce como "cinco cuencos picantes" y está compuesto de cinco tipos de verduras crudas picantes. 《Diccionario de hierbas》Traducción al chino: “Cinco verduras picantes, el día de Año Nuevo, cebolleta, ajo, ají, 蓼蒿, mostaza picante 嫩乂 蝂和食之, 中tomando un nuevo significado”. Éste es un estilo de costumbres de las dinastías Tang, Song, Jin y Yuan. En la dinastía Ruyuan, existe una ley para preparar materiales para la producción de arroz en primavera.

En Ningjin, se utilizan cebolla, ajo, pimienta y jengibre en cada comida. También tiene un color azul y un color amarillo.

Registro Tang 《Four Hours Treasure Mirror》: ``El comienzo de la primavera, cañas de comida, gachas de primavera, verduras crudas, nombre 'choy'. Puedes ver a la gente de la dinastía Tang que comenzó la prueba de las gachas de primavera, y se completó la primera papilla de primavera. Donde se pueden comer fideos de primavera, también se les puede llamar sopa ligera, que es un tipo de sopa ligera. Los fideos de primavera se utilizan para cocinar, incluidas verduras cocidas y verduras salteadas japonesas.

Qing《调鼎集》中文中曾记载了春饼的法:``所面 Carne de muslo a la parrilla con piel, carne de pollo, etc., algunas verduras de temporada y aceite ``Este es el método de canto de la dinastía Qing. El método actual de preparar alimentos en primavera se basa en el antiguo método de calentarlos o cocinarlos al vapor, el tamaño se puede determinar según el gusto personal y el momento en que se comen. Algunas personas están felices de comer el lado dulce del pollo, el cubo de oveja y la cebolla verde son comestibles.

Fuera del restaurante de primavera, el libro de primavera también es una variedad de comida gourmet que la gente suele comer en primavera. El libro de primavera es el origen del antiguo festival de primavera y del festival de primavera del eclipse solar. Hay un tipo de "Waifu senpai" en la dinastía Song, que es una variedad de tipos de "Shunyu" y "Shunyu". La «Colección completa de artículos para el hogar» de la dinastía Yuan apareció en la primavera; se registró un libro de alimentos, aceite y comestibles. El nombre del primer volumen publicado en la dinastía Qing.

El método del rollito de primavera se utiliza para crear un rollito de primavera maduro, redondo, de piel fina, con rayas largas y flotante de color amarillo dorado.

Un registro de un libro escrito por Cui Hui en la dinastía Dian, y en nuestro país, se introdujeron las costumbres alimentarias de "Comer verduras crudas el primer día de primavera... con un nuevo significado", y después de las dinastías Ming y Qing, hubo "Cheating Chun". "El punto principal es comer el día de primavera, bebiendo Ruo Ming Dynasty 刘 Ruogu《al mediodía. Dinastía Qing Tomiza Atsutaka《Yanjing 岁时记》躦载:``La primavera está lista, la familia rica come mucha comida de primavera, las cortesanas y similares comen mucha comida, dicen 'mordiendo la primavera', y pueden comer la primavera.

3

Jugar bien antes del primer día de primavera significa jugar bien después del primer día de primavera.

Antes y después del primer día de primavera, se permite la apertura de la ciudad y se prohíbe la muerte general. Durante el "primer día de primavera", la historia de práctica y actividad continua ha sido larga y apareció por primera vez hace unos 3.000 años. En aquella época, la frase ritual también se llamaba Mangushin, que era el shunshin de la medicina que presidía. Registros de documentos históricos, ceremonia de recepción de la dinastía Zhou al comienzo de la primavera, la finalización de la ceremonia: tres días antes del primer día de primavera, el comienzo de los preceptos, la llegada del primer día de primavera, la llegada de los tres príncipes, nueve señores, los príncipes, los príncipes, la llegada de los ocho suburbios del Este y la invitación a orar. ¿な么、为亀么迈对东朜朜札朱呢? Esto se debe a que el festival del movimiento de bienvenida a la primavera es un poema sagrado de Dios, que reside en Oriente. Desde entonces, el lugar activo para celebrar la primavera ha sido los suburbios del este. Según la «historia de los sueños» de la dinastía Song, se registra que «el primer día de primavera, el ministro y los demás entraron en la dinastía». Con la llegada de la dinastía Qing, el inicio de la ceremonia Chun Chun se transformó en un foco social y se llevaron a cabo importantes actividades folclóricas con la participación de todos los ciudadanos. Registro del Tiempo de Yanjingyin. Registro chino: “El primer día de primavera, los funcionarios de Qian Tianfu, a una milla de la puerta oriental, dieron la bienvenida a la primavera. «El paso de la primavera, el comienzo del nuevo año», dijo el autor de «Seijyoshi», escrito por Kiyojinsho, el origen del santuario Risshun.

<<:  Se debe tener en cuenta la demanda de alimentos (uso inadecuado para frío, resfriado, frío, etc.)

>>:  ¿Puedo volver a casa de mi hija a principios de primavera? ¿Es imposible vivir el primer día de primavera?

Recomendar artículo

Entendiendo el sistema urinario “Vida anterior y vida actual”

Autor: Qin Xin, médico jefe adjunto del Cuarto Ho...