Si quieres perder peso, debes saber qué alimentos te hacen engordar y qué alimentos son adecuados para las personas que quieren perder peso. Los datos muestran que los alimentos con alto contenido calórico y de alta densidad son los que tienen más probabilidades de hacernos ganar peso. Alimentos ricos en calorías En términos generales, los alimentos cocinados con aceite aumentarán sus calorías entre un 60% y un 100%, especialmente cuando se fríen, se saltean, se cocinan al vapor o se doran. Comida de sabor fuerte Los alimentos ácidos, dulces, picantes y salados estimularán tu apetito y te harán comer más sin darte cuenta. Por ejemplo, un gran tazón de fideos con pasta de soja, un tentador cerdo agridulce y pollo Kung Pao. Alimentos enlatados Los alimentos enlatados, ya sean frutas enlatadas o carnes enlatadas, tienen sus nutrientes destruidos en grandes cantidades, especialmente varias vitaminas, que quedan destruidas casi por completo. Además, la proteína de los productos enlatados a menudo se desnaturaliza, lo que reduce en gran medida su tasa de digestión y absorción y reduce significativamente su valor nutricional. Además, muchas frutas enlatadas contienen altos niveles de azúcar y se ingieren en forma líquida, lo que aumenta considerablemente su absorción. Esto puede provocar un aumento brusco del azúcar en sangre poco después de consumirlas, lo que aumenta la carga sobre el páncreas. Al mismo tiempo, debido a su alto contenido energético, puede provocar obesidad. alimentos fritos Los alimentos fritos son ricos en calorías y contienen altos niveles de grasa y sustancias oxidantes. Consumirlos con frecuencia puede fácilmente provocar obesidad. Al mismo tiempo, este tipo de alimento también es el más peligroso porque causa hiperlipidemia y enfermedades coronarias. Durante el proceso de fritura se suelen producir grandes cantidades de sustancias cancerígenas. Los estudios han demostrado que las personas que comen a menudo alimentos fritos tienen una incidencia mucho mayor de algunos tipos de cáncer que quienes no comen alimentos fritos o rara vez los comen. Alimentos ricos en grasas La grasa es un gran tabú cuando se trata de perder peso y, para evitar aumentar de peso, debes comer menos alimentos con alto contenido de grasa. En pocas palabras, eliminar los alimentos grasos significa consumir menos aceite. En términos médicos, al aceite se le llama "grasa". Tanto el aceite vegetal como el animal son grasa. El aceite vegetal es grasa pura. La grasa es el componente principal de la carne grasa. También se encuentra en la carne magra, las vísceras, los huevos, la leche, los productos de soja e incluso los cereales. Algunas verduras (como el edamame) contienen cierta cantidad de grasa. fideos instantáneos Los fideos instantáneos son un tipo de alimento con alto contenido de sal, grasa y bajo contenido de vitaminas y minerales. Por un lado, el alto contenido en sal aumenta la carga sobre los riñones y eleva la presión arterial; por otro lado, contiene una cierta cantidad de grasas artificiales (ácidos grasos trans), lo que tiene un impacto negativo considerable sobre el sistema cardiovascular. Además, contiene conservantes y saborizantes, que pueden tener posibles efectos adversos sobre el hígado, etc. Las personas que quieran perder peso nunca deberían comerlo. Snacks y postres A algunas personas les gusta comer bocadillos y beber bebidas dulces, especialmente cuando sienten que la vida es aburrida o cuando ven televisión, comen demasiados bocadillos. Los snacks contienen casi exclusivamente hidratos de carbono, proteínas y grasas. Comer snacks equivale a consumir energía, y algunos snacks son muy energéticos. Por ejemplo, los frutos secos tienen un alto contenido de aceite; los plátanos, los pistachos, los anacardos, las patatas fritas y los alimentos inflados tienen un alto contenido de almidón; los caramelos, las frutas secas, las frutas en conserva y las bebidas azucaradas tienen un alto contenido de azúcar; y la cecina y los filetes de pescado tienen un alto contenido de proteínas. Si la energía generada no se puede consumir, se almacena en forma de grasa. Alimentos excesivamente procesados o comida rápida Los pasteles y repostería occidentales con grandes cantidades de crema, azúcar y especias; las espesas sopas occidentales con jamón, crema, harina, patatas y maíz; las hamburguesas, los nuggets de pollo, los batidos de leche, las patatas fritas y los refrescos de cola son todos muy ricos en calorías. Comida adictiva Los más comunes son los frutos secos crujientes y deliciosos como el cacahuete, los anacardos, los pistachos, las almendras, las semillas de melón, o las bebidas con cafeína como la cola, el té con leche, el chocolate e incluso los dulces y los zumos de fruta comunes. Estos alimentos te harán perder la forma si pierdes el control. Alimentos con etiquetas de calorías y contenido poco claras Además de los alimentos frescos, los alimentos procesados, la fruta confitada, los paquetes de comida instantánea, las galletas de crema o diversos alimentos enlatados suelen contener ingredientes añadidos como mantequilla, manteca de cerdo o azúcar. Si las etiquetas no son claras, es fácil consumir demasiadas calorías sin darse cuenta, así que trate de comprar menos. Alcohol El alcohol y las bebidas alcohólicas son ricos en calorías, por lo que el vino Shaoxing y el vino tinto que se consumen en reuniones sociales contienen muchísimas calorías. Beba con moderación para evitar arruinar sus hermosas curvas o hacerlas aún más antiestéticas. Si comes estos alimentos además de tus tres comidas diarias, ganarás mucho peso en un año. 1. Galletas de chocolate Coma 6 tabletas al día, 302 calorías y ganará 14 kg en un año. 2. Barras de chocolate Comer uno al día contiene aproximadamente 280 calorías y ganarás 13 kg en un año. 3. Jugo embotellado Beber una lata de 500 ml de 255 calorías al día provocará un aumento de peso de 12 kg en un año. 4. Coca-Cola regular Beber una lata de 375 ml cada día, con 168 calorías, supondrá un aumento de peso de 8 kg en un año. 5. Cerveza Beber una lata de 375 ml cada día contiene 147 calorías y hará que ganes 7 kg en un año. 6. Galletas de soda de trigo integral: 506 calorías/100 gramos El contenido de grasa es de entre el 30 y el 50 %. Si comes 4 rebanadas (30 gramos) al día, consumes 152 calorías y ganarás 7,2 kg al año. 7. Papas fritas: 548 calorías/100 gramos El contenido de grasa puede alcanzar el 40%. Coma una caja pequeña de 50 gramos cada día. 274 calorías, 13 kg de aumento de peso por año. 8. Helado: 127 calorías/100 gramos El contenido de grasa y azúcar es muy alto. Comer un helado (80 gramos) al día contiene 102 calorías y aumentarás 4.800 kg al año. 9. Perro caliente: 307 calorías/100 gramos El contenido de grasa puede alcanzar el 25%. Comer cada día un hot dog (50 gramos), que contiene 154 calorías, provocará un aumento de peso de 7,3 kg en un año. 10. Galletas: 546 calorías (100 gramos) El contenido de grasa y azúcar es muy alto. Comer 4 galletas (30 gramos) al día contiene 164 calorías, lo que te hará ganar 7,8 kg en un año. Fuente: 39 Health Network www.39.net Por favor, no reimprimir sin autorización escrita. |
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