¿Te gustan las alitas de pescado? Ala de pescado asada en general varias veces

鲨鱼翿 (Simplemente llamado "鱼翅"). El producto es uno de los alimentos más famosos de China y es uno de los platos de mariscos más deliciosos de China. Las alas de pescado también se conocen como 鲛鱼翅, 鲛鲨翅, 沙鱼翅, 金縝え, etc. Se secan los dedos de las alas, las alas, la parte media de las espinas, el pecho, el vientre, la cola, etc. de las alas. Basándose en las características chinas básicas, durante los entretenimientos públicos se sirven platos elaborados con animales protegidos, como pescado y alitas. ¿Lo entiendes?

Tabla de contenido

1. Me encanta el sabor del pescado, pero también me encanta.

2.Tiempo general de cocción de las alitas de pescado

3. Cómo tratar las alitas de pescado

Me encantan las alitas de pescado, pero también me encantan.

Es posible hacer flores de nieve, alitas de pescado, comida buena y comida rica, y la ley es buena:

1. Materiales preparados: 200 piezas de agua y alitas de pescado, 8 piezas de berenjena, 120 piezas de pechuga de pollo, 20 piezas de muslo de pollo, 5 piezas de cebolla verde, 1 cucharadita de arroz, 4 cucharadas de miso, 2 cucharadas de carne de res, 1 cucharadita de sake, 2 cucharadas de almidón de agua.

2. Ponga el pescado y las alas de pescado en agua fría y abra el fuego a fuego lento, escurra el agua fría al gusto, agregue 2 cucharadas de sake al recipiente al vapor, agregue 5 cebollas, 1 cucharadita de vino de arroz, 1 calabaza asada.

3. Mezcla los hongos con la carne de la pechuga, agrégalos al recipiente de cáñamo y agrega los condimentos.

4. Tome un tazón grande, agregue la proteína y revuelva para formar la pasta de espuma, luego agregue el líquido a la batidora, luego agregue el condimento de hongos y revuelva un poco más.

5. Calentar la olla, presionar el aceite limpio para el primer uso, agregar una cucharada de aceite en el fondo de la olla, volver a introducir la pasta de huevo y las alitas de pescado, encender el fuego en una sartén, agregar un punto de aceite, poner el aceite en la olla, retirar el extremo del muslo y hacer la superficie superior.

Ala de pescado asada en general varias veces

Las alitas de pescado generalmente tardan entre 5 y 6 horas. 鲨鱼翿 (Simplemente llamado "鱼翅"). El producto es uno de los alimentos más famosos de China y es uno de los platos de mariscos más deliciosos de China. Las alas de pescado también se conocen como 鲛鱼翅, 鲛鲨翅, 沙鱼翅, 金縝え, etc. Se secan los dedos de las alas, las alas, la parte media de las espinas, el pecho, el vientre, la cola, etc. de las alas. Basándose en las características chinas básicas, durante los entretenimientos públicos se sirven platos elaborados con animales protegidos, como pescado y alitas. Las principales provincias de China incluyen Guangdong, Fujian, Taiwán, Zhejiang, Shandong y otras provincias y las islas Nanhai.

Cómo tratar las alitas de pescado

La punta del cuello es un pez con alas, como se muestra a continuación:

Las alitas de pescado secas tienen un orden y un orden diferentes, los pasos principales son remojar, hervir, calentar, la base es diferente, el grosor y el grosor de las alitas de pescado son diferentes, la diferencia entre la edad y el producto, el método de secado del agua, el tiempo, el fuego y el lugar son diferentes.

Primer paso: remojo en espuma. Las alas de pescado se pueden sumergir en agua clara con burbujas, la temperatura del agua no debe ser superior a 40 ℃, también es posible en agua fría. Antes de hacer espuma, se realiza la primera poda de las alas del pescado, el tiempo de formación de espuma es generalmente de 10 minutos, se reemplaza el lado izquierdo y el derecho con la primera agua dulce, se reinicia la formación de espuma durante 10 minutos, se giran las alas del pescado y se repite el siguiente paso. Segundo proceso: ebullición. Por lo general, las alitas de pescado se soltaban en el barril, se hervían en agua dulce, se hervían a fuego lento durante 2 horas y se quitaba la espada y se eliminaban los granos de las alitas de pescado. No funciona, pero se puede hervir nuevamente en agua hirviendo y luego se puede volver a abrir. Después de la muerte de Shosha, se quitaron los huesos frescos, se eliminó la carroña y se lavó a Shimizu para revertirlo. Es posible mantener la forma de las alas de pescado y no quemarlas, y al hervirlas, las alas de pescado se pueden soltar sobre un trozo de bambú, y un trozo se puede reutilizar o cubrir. En las alas del pescado, use un carrete de bambú para colocar un trozo de bambú en una brocheta, retire las alas del pescado y retire la carne, retire el carrete de bambú y retire las espinas. Tercera Ruta: Suelo. Agregue cebollas verdes, jengibre y sake (se pueden agregar 500 piezas de pescado, jengibre y sake a la izquierda y a la derecha) y agua limpia durante 2 horas. Este procedimiento se puede utilizar para cocer al vapor a corto plazo y, para cocer al vapor a corto plazo, solo se puede utilizar cuando el cuerpo es pequeño y la placa del ala es delgada.

La siguiente es la ley: 1 es la clasificación de la madre vieja, el fuego, lo seco, el mar, el invierno y similares. Alitas de pescado en olla de arena Hinyo, alitas de pescado Gao Li Sanyu, etc.