¿Perderás peso más rápido si te saltas la cena? ¿Se puede perder peso cenando más temprano? Los nutricionistas dicen...

"Xiao P, ¡cenemos juntos después de salir del trabajo hoy!"

"¡Guau! Quiero perder peso y decidí no cenar durante el próximo mes, ¡así que puedes buscar a alguien más para cenar esta noche!"

En las clínicas de adelgazamiento, suele haber gente que jura: "Prefiero morir antes que no bajar de peso" y habla con entusiasmo de los métodos que ha usado para bajar de peso. Uno de ellos es "no cenar después de las 6 p. m." o "cenar menos". ¿Qué pasa si tienes demasiada hambre para soportarlo? Así que prueba una solución alternativa: cena más temprano y cómelo todo por la tarde. Sin embargo, ¿este método de pérdida de peso a base de cena realmente ayuda a perder peso?

¿Cenar menos o comer más temprano para perder peso más rápido? Bofetadas de investigación: Ninguna

La nutricionista Su Yanchen explicó que, según un metaanálisis de 2017 sobre la cena y el cambio de peso, los investigadores dividieron al grupo experimental en dos grupos según el horario de las comidas. Un grupo adoptó el método de pérdida de peso de 8 horas de comida, popular en internet, que consiste en concentrar la ingesta de tres comidas al día, además de refrigerios y postres a medianoche, en las 8 horas del día. El otro grupo adoptó el método de pérdida de peso de no cenar en absoluto o comer menos. A continuación, se compararán estos dos grupos con aquellos que siguen patrones de alimentación normales a la hora de comer para ver si los efectos de pérdida de peso son tan milagrosos como se rumorea.

Los resultados mostraron que, independientemente de si se trataba del "método de alimentación de 8 horas" de adelantar la cena o de no cenar (o cenar menos) bajo un control calórico total, "no había diferencias significativas" en los efectos sobre el peso corporal. En pocas palabras, ya sea que cenes o no, o que lo hagas temprano o tarde, en realidad no ayuda mucho a perder peso.

Si no cenas, sentirás hambre fácilmente. Ten cuidado de no desayunar demasiado, ya que podrías subir de peso.

Por el contrario, “cenar menos” y “cenar más temprano” pueden hacer que las personas aumenten de peso en lugar de perderlo. La nutricionista Su Yanchen afirmó que para quienes desean bajar de peso, el hambre es un gran demonio. En cuanto sienten hambre, no pueden evitar querer comer. Cuando tienen hambre, comen más rápido y más de lo habitual.

Si cenas muy poco o comes demasiado temprano, es natural que sientas hambre durante la larga noche. No pasa nada si abandonas tu plan de pérdida de peso, ya que no soportas el hambre en ese momento. Lo que es aún más frustrante es que, tras implementar a fondo el plan de comer menos o cenar más temprano durante un tiempo, muchas personas tienen tanta hambre a la mañana siguiente que no pueden evitar comer mucho al desayunar. De esta forma, la ingesta calórica total del día suele ser mayor de lo habitual, así que ¿cómo es posible que no suban de peso?

La clave para una pérdida de peso exitosa con una dieta: restricción total de la ingesta calórica + evitar el hambre

La nutricionista Su Yanchen enfatizó que no importa qué método de dieta utilice para perder peso, la clave más importante para el éxito es "limitar la ingesta total de calorías" y "evitar el hambre". Siempre que desarrolle el hábito de no consumir demasiadas calorías, coma menos azúcares refinados, pasteles, galletas y sopas con alto contenido de grasa y siga una dieta de "muchas verduras, cantidades moderadas de proteínas de alta calidad y almidón", generalmente podrá mantener su estómago lleno durante un tiempo relativamente largo y evitar aumentar de peso por comer demasiado. Así que la próxima vez ¡no te preocupes por si debes cenar o comer temprano!