La alimentación adelgazante de otoño te enseña 5 platos de cebada

El equinoccio de otoño acaba de pasar y el ambiente otoñal se intensifica cada vez más. Cuando refresca, el apetito suele aumentar. No engordes demasiado en otoño. A continuación, el editor te enseñará a preparar 5 recetas caseras de semillas de coix para bajar de peso. Estas recetas no solo son deliciosas y nutritivas, sino que también pueden ayudarte a perder peso eficazmente. Son una excelente opción para bajar de peso y cuidar tu salud en otoño. Aprende a prepararlas rápidamente y, además, te ayudarán a mejorar tus habilidades culinarias.

Cuando el clima se vuelve más frío, el apetito tiende a aumentar y con él la grasa.

1. Sopa de papaya, tremella y semillas de coix

Ingredientes: 100g de papaya, 50g de semillas de coix, 5g de hongo blanco.

Preparación: Lavar las semillas de coix y remojarlas en agua limpia durante 2 horas; remojar el hongo blanco seco en agua limpia, lavarlo, quitar las raíces y desgarrarlo en trozos pequeños; pelar y quitar las semillas de la papaya y cortarla en trozos; poner las semillas de coix remojadas y el hongo blanco en una cacerola, llevar a ebullición a fuego alto, luego cocinar a fuego lento durante 1 hora, hasta que las semillas de coix y el hongo blanco estén suaves; luego agregar la papaya cortada en cubitos y continuar cocinando a fuego lento durante 15 minutos.

2. Sopa de ñame chino y semillas de coix

Ingredientes: 200 g de semillas de coix, 10 g de bayas de goji, 200 g de ñame, 50 g de avena, 100 g de azúcar de roca amarilla.

Método de preparación: Remoje las semillas de coix en agua limpia durante 2 horas y las bayas de goji en agua limpia durante 10 minutos con anticipación; pele el ñame y córtelo en trozos con forma de diamante, hierva las semillas de coix en agua en una olla de vidrio, agregue el ñame, cocine a fuego alto y agregue azúcar de roca amarilla; agregue avena y apague el fuego, y finalmente agregue las bayas de goji remojadas.

3. Gachas de cebada, frijol mungo y lirios

Ingredientes: 50 gramos de semillas de coix, 25 gramos de frijol mungo, 100 gramos de lirio fresco y la cantidad adecuada de azúcar blanca.

Método: Hervir frijoles mungo y semillas de coix en agua durante unos 5 minutos. Luego, añadir lirios frescos y cocinar a fuego lento hasta que las semillas de coix estén cocidas y adquieran una consistencia pastosa. Añadir azúcar de roca o azúcar blanca y quedará delicioso.

4. La leche y las lágrimas de Job

Ingredientes: Leche fresca, semilla de coix

Preparación: Hervir la leche fresca, añadir un poco de polvo de semilla de coix y remover. Es muy sencillo. Puede hidratar la piel, blanquearla, drenar agua y adelgazar.

5. Sopa de melón de invierno, cebada y costillas de cerdo

Ingredientes: 3-4 costillas, 2 calabazas de cera, algunas semillas de coix, un poco de castañas de agua, algunos hongos y 2 rodajas de jengibre.

Método: Hervir agua, añadir jengibre, sal, aceite y la calabaza raspada. Llevar a ebullición a fuego alto y luego cocer a fuego medio durante 1 hora. Sazonar hasta que esté listo.

Fuente: 39 Health Network www.39.net

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