La "grasa abdominal" es más común entre los hombres de mediana edad con cuerpos en forma de manzana.

¡La obesidad es una enfermedad! Esto no es discriminación contra las personas gordas. De hecho, siguiendo los pasos de la Organización Mundial de la Salud, la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos y el Servicio de Impuestos Internos de Estados Unidos, la Asociación Médica Estadounidense (AMA) votó para incluir oficialmente la obesidad en la lista de enfermedades y pidió a las unidades pertinentes que combatan activamente el creciente problema de la obesidad.

Los hombres de mediana edad son los más propensos a sufrir obesidad abdominal y son el grupo representativo del cuerpo en forma de manzana.

La capacidad metabólica de cada persona es diferente y la velocidad a la que se acumula la grasa también es diferente. Dependiendo de la distribución de la grasa en las diferentes partes del cuerpo, la obesidad se puede dividir en cuatro tipos: tipo manzana, tipo pera, tipo melón de invierno y tipo gota de agua. Siga el cuestionario para comprobar su estilo de vida, preferencias dietéticas y señales de advertencia corporales, descubrir el tipo de cuerpo obeso correspondiente y adaptar un método de pérdida de peso adecuado. Si no tienes sobrepeso, ¡felicidades! Al cambiar tu estilo de vida y los hábitos alimenticios que te hacen subir de peso, y al hacer ejercicio adecuadamente, puedes evitar que tu cuerpo se descontrole.

Personas con forma de manzana: comunes en hombres de mediana edad

¿Dónde está la grasa?

La grasa se acumula principalmente en el abdomen, comúnmente conocido como panza de atún. El tipo de cuerpo de mediana edad con hombros anchos suele tener brazos y espalda anchos. En general, los hombres de mediana edad más obesos tienen forma de manzana. Xiao Dunren, director ejecutivo de la Asociación de Medicina de la Obesidad de Taiwán, señaló que este es un caso típico de "obesidad visceral", lo que significa que la mayor parte de la grasa corporal se acumula alrededor de los órganos internos, lo que afecta la resistencia a la insulina y secreta factores inflamatorios, lo que provoca el endurecimiento de los vasos sanguíneos, lo que a su vez aumenta el riesgo de hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares. Es la causa del síndrome metabólico y representa una gran amenaza para la salud.

Además, debido a que el cuerpo a menudo se encuentra en un estado inflamado, las personas con obesidad en forma de manzana a menudo sufren dolores en las articulaciones, especialmente en las rodillas, la espalda y el cuello. La obesidad en forma de manzana se puede observar en la circunferencia de la cintura. En los taiwaneses, la circunferencia de cintura estándar es de 90 cm para hombres y 80 cm para mujeres. Para observar con mayor precisión la distribución de la grasa corporal, Xiao Dunren suele realizar ecografías abdominales a sus pacientes. Cuando la grasa visceral supera los 5 cm, se puede determinar la obesidad visceral. «Los diferentes tipos de obesidad presentan diferentes sensibilidades a los distintos métodos de pérdida de peso».

“La buena noticia es que la grasa visceral se renueva muy rápidamente y, una vez que empiezas a tomarte en serio la pérdida de peso, generalmente obtienes muy buenos resultados”, afirma.

¿Qué malos hábitos te hacen engordar?

El gusto por beber, socializar frecuentemente, comer en exceso y el gusto por las comidas picantes, a la parrilla, fritas y otras comidas pesadas y grasosas son características comunes de las personas obesas con forma de manzana, dijo Liao Qianhui, médico de medicina china en la Clínica de Medicina China Yufeng. Según la medicina china, las personas con este tipo de cuerpo presentan un exceso de fuego estomacal y una digestión gastrointestinal deficiente. Además, consumen una gran cantidad de alimentos grasosos, lo que estimula aún más la secreción de ácido gástrico. Como resultado, son propensas a síntomas como úlceras gástricas, úlceras duodenales, reflujo gastroesofágico y mal aliento.

La acumulación de grasa abdominal también está relacionada con el estrés excesivo. Wu Yingrong, director ejecutivo de la Fundación de Nutrición de Taiwán, señaló que cuando una persona es propensa a la tensión y se encuentra bajo estrés durante un tiempo prolongado, el cuerpo humano secreta cortisol, la hormona del estrés. Para que el cuerpo humano tenga suficiente energía para combatir el estrés, las hormonas del estrés envían señales para estimular al cuerpo a convertir las calorías en grasa y almacenarla, especialmente grasa visceral, y tienden a elegir alimentos ricos en calorías en la dieta para que el almacenamiento de grasa sea más eficiente. Chen Jianhui, director de la Clínica de Medicina Tradicional China de Zhenguan, coincidió en que este tipo de obesidad inducida por estrés pertenece a la obesidad de tipo humedad-calor hepática-vesicular, causada por el estancamiento del qi del hígado. Los síntomas más comunes son rigidez de hombros y cuello, dolor en las costillas, irritabilidad, y propensión a sufrir estreñimiento, hemorroides, fatiga en las extremidades, sueños frecuentes y mareos. También puede causar inestabilidad menstrual.

Cómo perder peso a través del metabolismo

¿Cómo ajustar el metabolismo de la obesidad en forma de manzana? Liao Qianhui afirmó sin rodeos que es necesario cambiar el trabajo o el estilo de vida bajo presión. "Al menos hay que saber cómo aliviar el estrés, en lugar de depender de comer en exceso", afirmó. En términos de dieta, además de comer tres comidas en horarios y cantidades regulares, también sugirió comenzar con una gran cantidad de verduras frescas y solo comenzar a consumir carne y almidón cuando se esté al menos un 60% lleno, para evitar comer demasiada grasa y calorías.

Chen Jianhui enfatizó la importancia de "no comer tarde". Señaló que el sistema digestivo del hígado y la vesícula biliar, al igual que el horario fisiológico, funciona con mayor eficiencia por la mañana. Por lo tanto, si desayunas a las 8 o 9 de la mañana, tendrás hambre al mediodía. Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, cuanto más tarde se desayune, más descanso necesitan los órganos del cuerpo. Por lo tanto, incluso si comemos la misma cantidad de comida por la noche que durante el día, el sistema digestivo tardará más en metabolizarla. Por lo tanto, sugirió cenar temprano y tratar de no comer alimentos demasiado grasosos. Cuando el famoso chef Ke Junnian perdió peso hace dos años, desayunó de todo, redujo la cantidad de la cena y comió menos almidón, lo combinó con ejercicio, y perdió 20 kilogramos en un año.

Prescripción de ejercicio

El experto en nutrición estadounidense, Dr. Jeffrey Morrison, señaló que el método tradicional de pérdida de peso basado en bajas calorías y mucho ejercicio puede ser contraproducente, porque este enfoque coloca al cuerpo en un entorno de hambre y estrés, lo que a su vez impulsa al cuerpo a secretar grandes cantidades de cortisol, haciendo que el cuerpo crea erróneamente que debe reservar energía, reduciendo así el metabolismo. Liao Qianhui sugirió que uno puede comenzar con ejercicios de estiramiento relajantes como el yoga para reducir el estrés físico y mental.

Sin embargo, para mejorar realmente el metabolismo y retrasar la formación de grasa visceral, todavía es necesario combinarlo con ejercicio aeróbico cardiopulmonar, dijo Zheng Yiqi, nutricionista del Centro de Control de Peso del Hospital de la Universidad Médica de Taipei. Si su peso es mayor a 100 kg, se recomienda nadar o hacer bicicleta reclinada para evitar lesiones en las rodillas. Para aquellos que están tratando de perder peso debido a la obesidad en forma de manzana, trotar o andar en bicicleta durante 15 a 30 minutos de sudoración continua realmente puede lograr el efecto de quemar grasa.

■ Dietoterapia de medicina china, masaje de puntos de acupuntura

● Alimentos recomendados: rábano blanco, melón de invierno, melón amargo, almejas, espinacas, espinacas de agua, espárragos, guayaba.

● Puntos de acupuntura: Neiguan (meridiano del pericardio), Taichong (meridiano del hígado)

Té de Rosas para el Hígado: 2 céntimos de flores de rosa y 2 céntimos de hojas de menta. Introducir todos los ingredientes en una bolsita con filtro, añadir 500 cc de agua hirviendo y dejar reposar 5 minutos antes de beber.